Πολλές πρωτεΐνες είναι κακές, ειδικά για τα νεφρά. Σε περίπτωση ατόμων με προβλήματα στα νεφρά ή οικογενειακό ιστορικό νεφροπάθειας, είναι σημαντικό να παραμείνει σε εγρήγορση, επειδή η πρωτεΐνη που δεν χρησιμοποιείται από το σώμα εξαλείφεται από τα νεφρά που επιβαρύνουν τις λειτουργίες τους.
Για έναν υγιή ενήλικα, οι συστάσεις της πρωτεΐνης είναι 0, 8 g πρωτεΐνης ανά λίβρα σωματικού βάρους, που αντιστοιχεί σε 56 g πρωτεΐνης σε άτομο 70 kg. Μια μπριζόλα μπριζόλας 100 γρ. Έχει 26, 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, έτσι ώστε με 2 μπριζόλες να πληρούν τις συστάσεις. Επιπλέον, άλλα τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, όπως το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, καταναλώνονται συνήθως όλη την ημέρα.
Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που τρώνε κρέας, τυρί και γάλα ή γιαούρτι καθημερινά δεν χρειάζεται να λαμβάνουν συμπληρώματα πρωτεΐνης με σκοπό την αύξηση της μυϊκής μάζας. Μερικές φορές απλώς καταναλώνετε τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες την κατάλληλη στιγμή, η οποία είναι αμέσως μετά τη σωματική δραστηριότητα. Δείτε παραδείγματα τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
Συμπτώματα υπερβολικής πρωτεΐνης
Τα συμπτώματα της περίσσειας πρωτεΐνης στο σώμα μπορεί να είναι:
- Ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης και καρδιακών παθήσεων.
- Οστεοπόρωση, επειδή η περίσσεια πρωτεΐνης μπορεί να προκαλέσει αυξημένη απέκκριση του ασβεστίου.
- Νεφρική πέτρα;
- Αύξηση βάρους.
- Προβλήματα στο συκώτι.
Οι περισσότεροι άνθρωποι που αναπτύσσουν αυτά τα συμπτώματα υπερβολικής πρωτεΐνης συνήθως έχουν γενετική προδιάθεση, έχουν πρόβλημα υγείας ή έχουν χρησιμοποιήσει ακατάλληλα συμπληρώματα.
Πότε να χρησιμοποιείτε Συμπληρώματα Πρωτεΐνης
Συμπληρώματα όπως η Πρωτεΐνη Ορού γάλακτος μπορεί να ενδείκνυνται για άτομα που ασκούν και που θέλουν να αυξήσουν τους μυς και να έχουν περισσότερους μυς, όπως οι bodybuilders, επειδή οι πρωτεΐνες είναι τα «τούβλα» που αποτελούν τους μύες.
Για όσους ασκούν, η ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνουν μπορεί να κυμαίνεται από 1 έως 2, 4 g πρωτεΐνης ανά kg σωματικού βάρους ανά ημέρα, ανάλογα με την ένταση και το σκοπό των προπονήσεων, επομένως είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο για να υπολογίσετε ανάγκη.