Μάθετε ποια είναι η θρεπτική μαγιά

Η θρεπτική μαγιά είναι θρεπτική ζύμη σε πρωτεΐνες, ίνες, βιταμίνες Β και μέταλλα.

Αυτό το συμπλήρωμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ρυζιού ή φασολιών είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για να συμπληρώσει τη διατροφή των χορτοφάγων και για να γευτεί τα τρόφιμα, επειδή έχει παρόμοια γεύση με το τυρί παρμεζάνα. Έτσι, η θρεπτική ζύμη μπορεί να χρησιμεύσει για να προσθέσει θρεπτική αξία σε διάφορα πιάτα, όπως σαλάτες, ζυμαρικά ή τοστ, ή να παχύνει σάλτσες, quiches, αλατισμένες πίτες ή πατέ.

Οφέλη από τη διατροφική ζύμη

Μερικά από τα οφέλη της διατροφικής ζύμης στην υγεία περιλαμβάνουν:

• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αποτρέπει την αναιμία, καθώς είναι μια μεγάλη πηγή βιταμινών Β.
• Συμβάλλει στην υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των μυών, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες.
• Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες.

Επιπλέον, η θρεπτική μαγιά δεν περιέχει γλουτένη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε χορτοφαγικές δίαιτες για να προσθέσει θρεπτική αξία στα γεύματα.

Διατροφικές πληροφορίες της διατροφικής ζύμης

Η θρεπτική ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε τρόφιμα όσο και σε ποτά, με τις ακόλουθες διατροφικές πληροφορίες:

Αυτές οι ποσότητες είναι για κάθε 15 g θρεπτικής ζύμης που χρησιμοποιείται, η οποία είναι ισοδύναμη με 1 κουταλιά της σούπας.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη μαγιά διατροφής

Για να χρησιμοποιήσετε το Nutrition Yeast συνιστάται να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας γεμάτη σε ποτά, σούπες, ζυμαρικά, σάλτσες, πίτες, σαλάτες, γέμιση ή στο ψωμί.

Επιπλέον, η θρεπτική ζύμη πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες ενός γιατρού ή διατροφολόγου, ειδικά εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε.