Στην περίπτωση του διαβήτη κύησης, αυτό που πρέπει να καταναλωθεί είναι κατά προτίμηση τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως:
- Τα φρούτα πάντοτε με φλοιό και σαλάμι και συνοδεύονται πάντοτε με τοστ με τα τυροκομεία, για παράδειγμα.
- Τα ακατέργαστα λαχανικά σε όλα τα γεύματα, όπως μια σαλάτα, για παράδειγμα, για να επιβραδύνουν τη "είσοδο και έξοδο" του σακχάρου στο αίμα, διατηρώντας τα επίπεδα τους σταθερά.
- Αποφύγετε τα τρόφιμα με λίγα θρεπτικά συστατικά και πάρα πολλούς υδατάνθρακες ή λίπη, όπως κατεψυγμένα έτοιμα φαγητά, γλυκά όπως γκουάβα και άλλα και τηγανητά τρόφιμα και συνολικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Ο διαβήτης κύησης, γενικά, παραμένει μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και η γλυκαιμία συνήθως επανέρχεται στο φυσιολογικό μετά την παράδοση. Ωστόσο, η γυναίκα έχει μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 περίπου 10 έως 20 χρόνια μετά τον τοκετό.
Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο από τον διαιτολόγο σας και μάθετε περισσότερα σχετικά με τον έλεγχο του διαβήτη κύησης:
Τι μπορείτε να φάτε στον διαβήτη κύησης
Μερικά παραδείγματα για το τι μπορείτε να φάτε στον διαβήτη κύησης είναι:
- Λαχανικά και λαχανικά όπως chard, μελιτζάνες, κουνουπίδια, σπανάκι, πιπεριές, λάχανο, μαϊντανός, ντομάτες, σκόρδο, μπρόκολο, τεύτλα, καρότα, chuchu.
- Βρώμη και δημητριακά με υψηλή περιεκτικότητα σε αρωματικές ίνες.
- Τα άπαχα κρέατα με χαμηλά λιπαρά, όπως το στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, τα ψάρια με το λευκό κρέας, το κουνέλι.
- Γάλα και γιαούρτι πάντα αποβουτυρωμένο, λευκό τυρί?
- Φρέσκα γλυκά φρούτα πάντα με φλοιό και bagasse επειδή τα λιγότερο ώριμα φρούτα, τόσο λιγότερο γλυκά είναι.
Τα ακατέργαστα λαχανικά είναι καλά τρόφιμα και πηγή πολλών θρεπτικών ουσιών, αλλά πρέπει να καταναλωθούν πολύ καλά πλυμένα για να αποφευχθεί η τοξοπλάσμωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Τι να μην φάει κανείς στον διαβήτη κύησης
Τι έγκυος γυναίκα με διαβήτη κύησης δεν πρέπει να φάει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της είναι:
- Σπιτικά ή βιομηχανοποιημένα γλυκά.
- Αναψυκτικά, αλκοολούχα ποτά, βιομηχανοποιημένοι χυμοί.
- Αποξηραμένα φρούτα όπως βερίκοκα ή ξηρά σύκα.
- Έτοιμοι για κατανάλωση χυμοί φρούτων?
- Όλα τα τηγανητά τρόφιμα.
- Βούτυρο.
- Σοκολάτα?
- Όλα τα τρόφιμα που περιέχουν υδρογονωμένο λίπος, όπως κροτίδες ·
- Λιπαρά κρέατα.
- Γάλα, ολόκληρα γιαούρτια και κίτρινα τυριά.
Ο νουρολόγος ή διατροφολόγος μπορεί να υποδείξει ένα μενού κατάλληλο για τις ανάγκες και τις προτιμήσεις της εγκύου γυναίκας.
