Τα οφέλη του τζίντζερ για την υγεία βοηθούν κυρίως στην απώλεια βάρους, στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και στη χαλάρωση του γαστρεντερικού συστήματος, αποτρέποντας τη ναυτία και τον εμετό. Ωστόσο, το τζίντζερ λειτουργεί επίσης ως αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες, βοηθώντας στην πρόληψη ασθενειών όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου και του ορθού και τα έλκη στο στομάχι.
Το τζίντζερ είναι μια ρίζα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τσάι ή ροκανίδια που μπορούν να προστεθούν σε νερό, χυμούς, γιαούρτι ή σαλάτες. Παρακάτω αναφέρονται τα 6 οφέλη αυτού του φαγητού.
1. Βοηθήστε στην απώλεια βάρους
Το τζίντζερ βοηθάει στην απώλεια βάρους γιατί λειτουργεί με την επιτάχυνση του μεταβολισμού και την τόνωση της καύσης του σωματικού λίπους. Οι ενώσεις 6-gingerol και 8-gingerol, που υπάρχουν σε αυτή τη ρίζα, δρουν για να αυξήσουν την παραγωγή θερμότητας και ιδρώτα, η οποία επίσης βοηθά στην απώλεια βάρους και την πρόληψη της αύξησης βάρους.
2. Καταπολέμηση καούρα και εντερικό αέριο
Το τζίντζερ χρησιμοποιείται ευρέως για την καταπολέμηση της καούρας και του εντερικού αερίου και πρέπει να καταναλώνεται κυρίως με τη μορφή τσαγιού για να αποκτήσει αυτό το όφελος. Αυτό το τσάι γίνεται με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας τζίντζερ για κάθε 1 φλιτζάνι νερό και στην ιδανική περίπτωση 4 φλιτζάνια τσάι καταναλώνονται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας για βελτίωση των συμπτωμάτων του εντέρου.
3. Ενεργεί ως αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες
Το τζίντζερ έχει αντιοξειδωτική δράση στο σώμα, ενεργώντας για την πρόληψη ασθενειών όπως η γρίπη, τα κρυολογήματα, ο καρκίνος και η πρόωρη γήρανση. Επιπλέον, έχει επίσης αντιφλεγμονώδη δράση, βελτιώνοντας τα συμπτώματα της αρθρίτιδας, του μυϊκού πόνου και των αναπνευστικών παθήσεων όπως ο βήχας, το άσθμα και η βρογχίτιδα.
4. Βελτιώστε τη ναυτία και τον έμετο
Το τζίντζερ συμβάλλει στη μείωση της ναυτίας και του εμέτου που συμβαίνουν συχνά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, των θεραπειών χημειοθεραπείας ή τις πρώτες ημέρες μετά τις χειρουργικές επεμβάσεις. Η βελτίωση αυτών των συμπτωμάτων επιτυγχάνεται μετά από περίπου 4 ημέρες κατανάλωσης 0, 5 g πιπερόριζας, η οποία είναι ισοδύναμη με περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού τσίχλες τζίντζερ που πρέπει να ληφθούν κατά προτίμηση το πρωί.
5. Προστατέψτε το στομάχι από τα έλκη
Το τζίντζερ βοηθά στην προστασία του στομάχου από τα έλκη επειδή βοηθά στην καταπολέμηση των βακτηρίων του H. pylori, κύρια αιτία γαστρίτιδας και έλκους στομάχου. Επιπλέον, το τζίντζερ εμποδίζει επίσης την εμφάνιση καρκίνου του στομάχου, η οποία στις περισσότερες περιπτώσεις συνδέεται με αλλαγές στα κύτταρα που προκαλούνται από το έλκος. Δείτε τα συμπτώματα γαστρίτιδας που προκαλείται από το H. pylori.
6. Αποτρέψτε τον καρκίνο του παχέος εντέρου και του ορθού
Το τζίντζερ εργάζεται επίσης για την πρόληψη του καρκίνου του ορθού και του ορθού, επειδή έχει μια ουσία που ονομάζεται 6-gingerol, η οποία εμποδίζει την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων σε αυτή την περιοχή του εντέρου.
Μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε πιπερόριζα για να χάσετε βάρος σε:
- Τσάι τζίντζερ να χάσουν βάρος
- Χυμός πιπερόριζας για την επιτάχυνση του μεταβολισμού
