Αυτή η συνταγή λαζάνια, εκτός από το ότι είναι πολύ πρακτική, απλή και νόστιμη, έχει κατά 35% λιγότερες θερμίδες από τις περισσότερες παραδοσιακές λαζάνες, συνολικά 2900 θερμίδες, 1500 θερμίδες λιγότερο από την παραδοσιακή συνταγή θερμίδων 4400.
Έτσι, είναι μια καλή επιλογή για εκείνους που κάνουν δίαιτα, αλλά θέλουν να κάνουν ένα γεύμα από το σχέδιο διατροφολόγος. Ωστόσο, δεν πρέπει να καταναλώνεται συχνά επειδή, αν και περιέχει λιγότερες θερμίδες από την παραδοσιακή έκδοση, εξακολουθεί να περιέχει περισσότερες θερμίδες από τα συνιστώμενα πιάτα στις περισσότερες δίαιτες για απώλεια βάρους.
Συστατικά
- 500 g λαζάνια.
- 500 γραμμάρια ζαμπόν γαλοπούλας ·
- 250 γραμμάρια ελαφρού τυριού.
- 500 γραμμάρια κρέας γαλοπούλας ·
- 200 γρ.
- 1 κουτί από πολτό ντομάτας.
- Αλάτι στη γεύση?
- Πιπέρι?
- Ρίγανη.
Τρόπος προετοιμασίας
Ψήστε ζυμαρικά λαζάνια σε περίπου 2 λίτρα νερού για 5 λεπτά. Σε ένα άλλο τηγάνι, μαγειρέψτε το μοσχαρίσιο κρέας και, μετά από μαγειρεμένα βάζετε τον πολτό ντομάτας, αλάτι και καρυκεύματα για να δοκιμάσετε.
Ξεκινήστε τοποθετώντας τη λαζάνια τοποθετώντας ένα στρώμα ζαχαροπλαστικής, ακολουθούμενο από κρέας, ζαμπόν και τυρί. Αφού κάνετε μια στρώση με ζύμη, κάντε την επόμενη με μελιτζάνα και πηγαίνετε εναλλασσόμενη μέχρι να τελειώσετε με τα συστατικά ή μέχρι να φτάσετε στο μέγεθος που θέλετε.
Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 180ºC για 5 λεπτά και τοποθετούμε τη λαζάνια για 20 έως 30 λεπτά ή μέχρις ότου χρυσοκάρει πάνω.
Διατροφική πληροφορία για την πρόσδεση της λαζάνιας
Παραδοσιακές Συνταγές | Συνταγή φωτός | ||
Συστατικά | Θερμίδες | Συστατικά | Θερμίδες |
500 g λαζάνια | 575 | 300 g μάζας λαζάνι + 200 g μελιτζάνα | 383 |
500 γραμμάρια ζαμπόν | 1075 | 500 γραμμάρια ζαμπόν γαλοπούλας | 643 |
500 γραμμάρια τυριού μοτσαρέλα | 1400 | 250 γραμμάρια ελαφρύ τυρί | 618 |
500 γραμμάρια βοείου κρέατος | 1345 | 500 γραμμάρια κρέατος γαλοπούλας | 1175 |
1 ντομάτα έτοιμη για πατάτα | 90 | 1 ντομάτα έτοιμη για πατάτα | 90 |
αλάτι | - | αλάτι | - |
πιπέρι | - | πιπέρι | - |
ρίγανη | - | ρίγανη | - |
ΣΥΝΟΛΟ | 4485 | ΣΥΝΟΛΟ | 2909 |