Για να θεραπεύσουμε την πνευμονία, θα πρέπει να αυξήσουμε την κατανάλωση αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών τροφών όπως ο τόνος, οι σαρδέλες, τα καρύδια, το αβοκάντο, τα τεύτλα και τα φρούτα και τα λαχανικά γενικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, είναι επίσης σημαντικό να μειωθεί η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ζάχαρη, λίπος, τηγανητά, αλάτι και καφεΐνη, που βελτιώνει το μεταβολισμό και διευκολύνει και επιταχύνει την ανάρρωση από την πνευμονία.
Τι να φάτε
Δεδομένου ότι η πνευμονία είναι συνήθως μια λοίμωξη που προκαλείται από ιούς, βακτήρια ή μύκητες και αυξάνει την ενεργειακή δαπάνη του σώματος για την καταπολέμηση της λοίμωξης, η διατροφή θα πρέπει να είναι πλούσια σε τρόφιμα ικανά να παρέχουν θερμίδες και να ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα για να βοηθήσουν τον οργανισμό, μαζί με το φάρμακο που έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός.
Για να αναζωογονηθείτε ταχύτερα από την πνευμονία, θα πρέπει να τρώτε φρούτα και λαχανικά σε κάθε γεύμα της ημέρας καθώς είναι τρόφιμα πλούσια σε νερό, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που βοηθούν να διατηρηθεί το σώμα ενυδατωμένο και να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό σύστημα. Έτσι, τα σνακ μπορούν να γίνουν με χυμούς, ψιλοκομμένα φρούτα και βιταμίνες, για παράδειγμα, καθώς και σούπες ή κρέμες λαχανικών για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μερικά παραδείγματα καλών επιλογών είναι πορτοκάλι, ανανά, φράουλα, μπρόκολο, σπανάκι και ντομάτα.
Επιπλέον, αυξάνεται η πρόσληψη αντιφλεγμονωδών και πλούσιων σε ωμέγα-3 τροφίμων όπως ο σολομός, οι σαρδέλες, τα αβοκάντο, οι ξηροί καρποί και ο λιναρόσπορος. βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής που προκαλείται από την ασθένεια, φέρνοντας ανακούφιση από μυϊκούς πόνους και πυρετό.
Τι να μην φάει
Εκτός από την προσοχή στο τι πρέπει να τρώτε για να επιταχύνετε την ανάκαμψη από την πνευμονία, είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε να μην τρώτε τρόφιμα που αυξάνουν τη φλεγμονή και επιδεινώνουν ασθένειες όπως τα τηγανητά τρόφιμα, τα γλυκά, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και τα μεταποιημένα κρέατα όπως μπέικον, λουκάνικο, ζαμπόν και λουκάνικο.
Είναι επίσης σημαντικό να αποφεύγετε την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων και μπαχαρικών, όπως στιγμιαία ζυμαρικά, κατεψυγμένα έτοιμα φαγητά, γεμιστά μπισκότα και κρέατα σε κύβους, καθώς και τρόφιμα πλούσια σε αλάτι και καφεΐνη, όπως η αγγλική σάλτσα, μαύρα και αναψυκτικά.
Πνευμονία μενού διατροφής
Ο παρακάτω πίνακας είναι το παράδειγμα ενός μενού 3 ημερών που βοηθά στη θεραπεία της πνευμονίας πιο γρήγορα.
| Γεύμα | Ημέρα 1 | Ημέρα 2 | Ημέρα 3 |
| Πρωινό | 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού + 1 φέτα καφέ ψωμί + 1 αυγό | βιταμίνη μπανάνας με 1 κουταλιά της σούπας βρώμη + 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο | 1 ποτήρι χυμό ανανά + 1 ταπιόκα με τυρί |
| Πρωινό σνακ | 1 μπολ φραουλών με 1 κουταλιά της σούπας βρώμη | 1 μήλο + 10 καρύδια ανακαρδιοειδών | 1 φλιτζάνι φυσικό γιαούρτι + 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι + 1 κουταλάκι του γλυκού λιναρόσπορο |
| Μεσημεριανό / Δείπνο | 2 μικρές βραστές πατάτες + 1/2 σολομό ή 1 κουτί σαρδέλας + ζυμωμένη σαλάτα με λάχανο | ρύζι μαγειρεμένο με κοτόπουλο και λαχανικά | σούπα λαχανικών με κοτόπουλο ή ψάρι |
| Απογευματινό σνακ | 1 ποτήρι φυσικό γιαούρτι + 3 κουταλιές της σούπας | 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού + 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με τυρί | βιταμίνη αβοκάντο |
Στα διαστήματα γευμάτων πρέπει πάντα να θυμάστε να πίνετε άφθονο νερό, χυμό ή αδύναμο τσάι, κατά προτίμηση χωρίς ζάχαρη, για να αυξήσετε την πρόσληψη υγρών. Ακόμη και χωρίς όρεξη, είναι σημαντικό να προσπαθείτε να φάτε σε όλα τα γεύματα, ακόμη και αν η κατανάλωση γίνεται σε μικρές ποσότητες.
Πώς να ξεπεράσετε την έλλειψη όρεξης
Κατά τη διάρκεια της πνευμονίας, υπάρχει συχνά έλλειψη όρεξης και μειωμένη πρόσληψη τροφής, η οποία μπορεί να επιδεινώσει την ασθένεια και να καθυστερήσει την ανάρρωση. Έτσι, μερικές στρατηγικές για την αύξηση της κατανάλωσης θρεπτικών ουσιών και θερμίδων στη διατροφή είναι:
- Κάνετε τουλάχιστον 5 γεύματα την ημέρα, ακόμα κι αν είναι μικρά, έτσι ώστε κάθε 3-4 ώρες το σώμα να λαμβάνει νέες θρεπτικές ουσίες.
- Λαμβάνετε αυξημένες βιταμίνες φρούτων με θερμιδικά και θρεπτικά τρόφιμα όπως βρώμη, φυστικέλαιο, κακάο και μαγιά ζυθοποιίας.
- Προσθέστε μια κουταλιά ελαιόλαδου στην σούπα ή στο μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο.
- Κάνετε πολύ συμπυκνωμένο χυλό και κρέμα λαχανικών, έτσι ώστε να καταναλώνονται περισσότερες θερμίδες, ακόμη και όταν καταναλώνετε μικρές ποσότητες αυτών των παρασκευασμάτων.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο γιατρός μπορεί επίσης να συνταγογραφήσει τη χρήση πολυβιταμινών σε ενήλικες κάψουλες ή σταγόνες για παιδιά, για να αντισταθμίσει ελαφρώς τη χαμηλή πρόσληψη τροφής και να τονώσει την όρεξη.
Ιδανική ποσότητα υγρών κατά τη διάρκεια της πενθονίας
Κατά τη διάρκεια της ανάκαμψης από πνευμονία, θα πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη υγρών σε τουλάχιστον 6 με 10 φλιτζάνια την ημέρα, χρησιμοποιώντας νερό, χυμούς φρούτων ή λαχανικά για να αυξήσετε την ενυδάτωση.
Αυτό θα βοηθήσει στον έλεγχο των απωλειών νερού που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια του πυρετού και στην αυξημένη ρινική έκκριση, καθώς και στην ανακούφιση του βήχα και την αύξηση της διάθεσης. Μάθετε πώς γίνεται η θεραπεία πνευμονίας σε βρέφη και παιδιά.
