Ο ιβίσκος σας βοηθάει να χάσετε βάρος επειδή λειτουργεί ως διουρητικό και εμποδίζει το σχηματισμό λιπωδών κυττάρων στο σώμα. Αλλά εκτός από την απώλεια βάρους, ο ιβίσκος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της κακής πέψης και τον έλεγχο της υψηλής αρτηριακής πίεσης, των εμμηνόρροιας και της δυσκοιλιότητας.
Ο ιβίσκος καταναλώνεται κυρίως με τη μορφή τσαγιού, το οποίο πρέπει να γίνει σε αναλογία 2 κουταλιών σούπας ίκου ξιφού ή 2 φακελάκια για κάθε 1 λίτρο νερού. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλοι τρόποι για να καταναλώσετε αυτό το φυτό για να πάρετε τα οφέλη του, και τα ακόλουθα είναι 4 εύκολες και πρακτικές συνταγές για να κάνετε χρήση του ιβίσκου.
1. Hibiscus Καρπούζι Popsicle
Κάθε ψεκασμός έχει μόνο 37 θερμίδες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κύριο επιδόρπιο γεύματος, για παράδειγμα.
Συστατικά
- 2 μεγάλες φέτες καρπούζι με σπόρους
- 1 φλιτζάνι τσάι ιβίσκου με τζίντζερ
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Πώς να προετοιμάσετε: Χτυπάτε όλα τα συστατικά του μπλέντερ και γεμίστε τα μαντηλάκια. Ως εναλλακτική λύση, μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε κομμάτια φρούτων, όπως ακτινίδιο και φράουλα, μέσα στα ταψιά πριν τα γεμίσετε, καθώς αυτό θα φέρει περισσότερα θρεπτικά συστατικά στο popsicle και θα σας αφήσει με ακόμα πιο όμορφη εμφάνιση.
Τσάι ιβίσκου Hibiscus popsicle με καρπούζι2. Υγιεινή σόδα
Κάθε ποτήρι σόδα των 240 ml έχει μόνο 14 θερμίδες και καλό είναι να το πάρετε κατά τη διάρκεια του γεύματος ή του δείπνου.
Συστατικά
- Τσάι ιβίσκου
- Αφρώδες νερό
Πώς να παρασκευάσετε: Κάντε τσάι με 3 κουταλιές σούπας ιβίσκου σε 500 ml νερού. Αφήστε το νερό να αρχίσει να βράζει, απενεργοποιήστε τη φωτιά και προσθέστε τον ιβίσκο, καλύπτοντας το τηγάνι για 5 λεπτά. Βάλτε το τσάι στο ψυγείο και όταν το πιείτε, γεμίστε το φλιτζάνι με τσάι και γεμίστε το υπόλοιπο με το αφρώδες νερό.
3. Χυμός φως το καλοκαίρι
Κάθε ποτήρι χυμού των 200 ml έχει μόνο 105 θερμίδες και μπορεί να ληφθεί το απογευματινό σνακ, σε συνδυασμό με κάποια κράκερ ή μπισκότα της Μαρίας.
Συστατικά
- 500 ml ψυχρού συμπυκνωμένου τσαγιού ιβίσκου
- 500 ml χυμού σταφυλιών χωρίς ζάχαρη
- 2 λεμόνια
- 3 κλαδιά μέντα
Πώς να παρασκευάσετε: Κάντε το τσάι ιβίσκου με 5 κουταλιές της σούπας του φυτού σε 500 ml νερού. Βάλτε το χυμό σταφυλιών σε ένα βάζο, τον χυμό ενός λεμονιού, το τσάι ιβίσκου, το μπουκέτο με δυόσμο και το δεύτερο λεμόνι σε φέτες. Αφήστε το ψυγείο να κρυώσει και προσθέστε περισσότερους πάγους όταν το σερβίρετε.
4. Ιβίσκος Ζελατίνη
Ένα μπολ με 100 ml ζελατίνης ιβίσκου έχει 32 θερμίδες και μπορεί να καταναλωθεί ως επιδόρπιο από το δείπνο, για παράδειγμα.
Συστατικά:
- Τσάι ιβίσκου
- Ζελατίνη χωρίς γεύση
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή γλυκαντική ουσία stevia
Προετοιμασία: Διαλύστε τη ζελατίνη σύμφωνα με τις οδηγίες της ετικέτας χρησιμοποιώντας το τσάι ιβίσκου αντί για το νερό. Γλυκίστε με ζάχαρη ή με γλυκαντική ουσία και φέρετε στο ψυγείο έως ότου είναι στη σύσταση της ζελατίνης.
Εκτός από τη φυσική μορφή, ο ιβίσκος μπορεί επίσης να καταναλωθεί με τη μορφή κάψουλων.