Η δίαιτα κατά του άγχους πρέπει να περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως μαγνήσιο, ωμέγα-3, ίνες και τρυπτοφάνη, ενώ μερικά παραδείγματα είναι η μπανάνα, η βρώμη και η πικρή σοκολάτα. Αυτά τα τρόφιμα βοηθούν στη ρύθμιση της εντερικής χλωρίδας και στην αύξηση της παραγωγής σεροτονίνης, της ορμόνης ευεξίας.
Επιπλέον, είναι επίσης απαραίτητο να μειωθεί η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ζάχαρη και άσπρο αλεύρι, καθώς οδηγούν σε αλλαγές στην παραγωγή γλυκόζης αίματος και σεροτονίνης, προκαλώντας συμπτώματα ικανοποίησης και θλίψη και άγχος.
Τρόφιμα και θρεπτικά συστατικά που καταναλώνονται
Για να βοηθήσετε στον έλεγχο του άγχους, θα πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη των ακόλουθων τροφών:
Ωμέγα-3
Το Ωμέγα-3 είναι ένα καλό λίπος πλούσιο σε ΕΡΑ και DHA, λιπαρά οξέα που βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και μειώνουν το άγχος. Τα κύρια τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 είναι τόνος, σολομός, σαρδέλες, λιναρόσπορος, τσάι, καρύδια και αβοκάντο.
Μαγνήσιο
Βοηθά να χαλαρώνει, να βελτιώνει την κυκλοφορία και την ποιότητα του ύπνου, να είναι παρούσα σε τρόφιμα όπως τσιά, ξηροί καρποί, μπανάνα, αγκινάρα, σπανάκι, ζαχαρότευτλα, φυσικό γιαούρτι και δημητριακά ολικής αλέσεως όπως καστανό ρύζι και βρώμη.
Τρυπτοφάνη
Η τρυπτοφάνη είναι ένα αμινοξύ που βοηθάει στην παραγωγή σεροτονίνης και μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα όπως κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, μπανάνες, τυρί, κακάο, πικρή σοκολάτα και φιστίκια. Δείτε την πλήρη λίστα εδώ.
Βιταμίνες Β
Οι βιταμίνες Β, ιδιαίτερα οι Β6, Β12 και το φολικό οξύ, είναι σημαντικοί ρυθμιστές του νευρικού συστήματος και συμμετέχουν στην παραγωγή σεροτονίνης. Αυτές οι βιταμίνες μπορούν να βρεθούν σε ολόκληρους κόκκους, όπως καστανό ρύζι, καφέ ψωμί και βρώμη, καθώς και σε άλλα τρόφιμα όπως μπανάνα, σπανάκι και άλλα πράσινα λαχανικά.
Βιταμίνη C και φλαβονοειδή
Η βιταμίνη C και τα φλαβονοειδή είναι αντιοξειδωτικά που μειώνουν το άγχος και το άγχος, βοηθώντας τον έλεγχο της παραγωγής ορμονών. Τα κύρια τρόφιμά του είναι εσπεριδοειδή όπως πορτοκάλι, ανανά και μανταρίνι, σοκολάτα και φρέσκα λαχανικά.
Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται
Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται για να βοηθήσουν στον έλεγχο του άγχους είναι:
- Ζάχαρη και γλυκά γενικά.
- Ζαχαρώδη ποτά όπως επεξεργασμένοι χυμοί, αναψυκτικά και ενεργειακά ποτά.
- Λευκό αλεύρι, κέικ, μπισκότα, αλμυρά και λευκά ψωμιά.
- Καφεΐνη, δώρο καφέ, ματ τσάι, πράσινο τσάι και μαύρο τσάι.
- Αλκοολούχα ποτά .
- Εξευγενισμένα δημητριακά, όπως λευκό ρύζι και λευκά ζυμαρικά.
- Κακές λιπαρές ουσίες όπως αυτές που βρέθηκαν σε λουκάνικα, λουκάνικα, ζαμπόν, mortadella, στήθος γαλοπούλας, γεμιστά μπισκότα, γρήγορο φαγητό και ψιλοκομμένα τρόφιμα.
Το άγχος μπορεί να αποτρέψει το άτομο από τη λήψη σωστών αποφάσεων και ακόμη και την παράλυση του ενόψει κάποιας κατάστασης, αλλά η ισορροπημένη διατροφή και η συχνή σωματική άσκηση βοηθούν στον έλεγχο του άγχους και του άγχους.
Άγχος Μενού
Ο παρακάτω πίνακας παρέχει ένα παράδειγμα ενός μενού 3 ημερών για την καταπολέμηση του άγχους:
| Γεύμα | Ημέρα 1 | Ημέρα 2 | Ημέρα 3 |
| Πρωινό | 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού + 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με τυρί | 1 φυσικό γιαούρτι + 2 κουταλιές της σούπας βρώμη + 1 κουταλιά μέλι | αποκαφεϊνωμένο καφέ + σάντουιτς αυγών και ελαφρύ τυρόπηγμα |
| Πρωινό σνακ | 10 καρύδια ανακαρδιοειδών | 1 μπανάνα + 1 κουταλιά αμυγδάλου πάστας | 3 τετράγωνα σοκολάτας 70% κακάο |
| Μεσημεριανό / Δείπνο | 1/2 μερίδα σολομού στο φούρνο με πατάτες και σαλάτα σπανάκι | κρέας stroganoff + 4 κουταλιές της σούπας καστανό ρύζι + σοταρισμένα λαχανικά σε ελαιόλαδο | ζυμαρικά + στήθος κοτόπουλου σε σάλτσα ντομάτας + σαλάτα μελιτζάνας, αγγούρι και πιπεριές σε ελαιόλαδο |
| Απογευματινό σνακ | 1 φυσικό γιαούρτι χτυπημένο με φράουλα + 2 ομελέτα με ντομάτα και ρίγανη | 1 ποτήρι πράσινου χυμού + 1 φέτα ψωμιού ολικής αλέσεως με τυρί | Βιταμίνη Παπάγια + 1 κουταλιά της σούπας πλιγούρι βρώμης |
Το άγχος είναι μια ψυχολογική κατάσταση στην οποία το άτομο βρίσκεται σε κατάσταση δυσάρεστης κατάσχεσης, με αποτέλεσμα μεγαλύτερη ανησυχία από την κατάσταση που απαιτείται και η οποία μπορεί να προκαλέσει σωματικά και ψυχολογικά συμπτώματα όπως πονοκέφαλο, θωρακικό πόνο και έλλειψη συγκέντρωση. Δείτε όλα τα συμπτώματα εδώ.
Τα άγχος άτομα τείνουν να είναι παρορμητικά και έχουν κάποια επείγουσα ανάγκη για την επίλυση προβλημάτων και οι γυναίκες έχουν περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν επιθέσεις άγχους από τους άνδρες.
Εδώ είναι πώς να διαχειριστείτε το άγχος στις θεραπείες: 3 βήματα για να ξεπεραστεί το άγχος.
