Η δίαιτα για τη θεραπεία της ηπατίτιδας περιλαμβάνει την κατανάλωση άφθονου νερού για να βοηθήσει στον καθαρισμό του σώματος και να καταπιεί εύκολα εύπεπτα τρόφιμα, όπως λαχανικά, φρούτα ή σπόρους, για παράδειγμα.
Επιπλέον, στη δίαιτα για ηπατίτιδα είναι σημαντικό να αποφεύγετε τη λήψη λιπών που υπάρχουν σε ορισμένα τρόφιμα, όπως κόκκινα κρέατα, τηγανητά τρόφιμα ή σάλτσες, για να διευκολύνετε την ηπατική εργασία, καθώς και τα αλκοολούχα ποτά που απαγορεύονται σε οποιοδήποτε τύπο ηπατίτιδας.
Μενού 3 ημερών για ηπατίτιδα
| Ημέρα 1 | Ημέρα 2 | Ημέρα 3 | |
| Πρωινό | 1 μπολ δημητριακών ολικής αλέσεως με ποτό ρυζιού, 1 κομμάτι παπάγια | καφέ με γάλα, φρυγανισμένο γαλλικό τοστ με ζελέ (δεν είναι ψωμί της φόρμας και δεν είναι έτοιμο για τοστ) μόνο για να χρησιμοποιήσει τεχνητό γλυκαντικό σε περίπτωση διαβήτη και με ιατρική συμβουλή | καφέ, λευκή τυποϊκα τυριού και μαρούλι καρύδας |
| Πρωινό σνακ | 1 καφέ, 1 ψωμί με τυρί, 1 ποτήρι χυμό ολικής αλέσεως | ζελατίνη με γιαούρτι (χτύπημα 1 απλό γιαούρτι σε ήδη ψυχρή ζελατίνη και πριν από τη σκλήρυνση) | 1 μπολ αχαΐ χτυπημένο με βανά και γκουαράνα και σιρόπι granola |
| Μεσημεριανό | μαγειρεμένο μπρόκολο, πολτοποιημένα πατάτες (μην προσθέτετε κρέμα) 1 μπριζόλα από βόειο κρέας ή άλλο άπαχο κρέας | ρύζι και φασόλια, αλεύρι μανιόκας, 1 στήθος κοτόπουλου στη σχάρα, μικτή σαλάτα. Ροδάκινο σε σιρόπι | ζυμαρικά και πράσινη σαλάτα |
| Απογευματινό σνακ | 1 καφές, 1 ποτήρι βιταμίνης μπανάνας και 1 ταπιόκα με κοτόπουλο κομματιού, βουβάλι muzzarela και ντομάτα | 1 φλιτζάνι ζελέ σκουός | καφέ και κέικ καλαμποκιού |
| Δείπνο | πλούσιο σουφλέ με ατμό σολομό, κάπαρη και θυμάρι. (Το σουφέ μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τα διαθέσιμα λαχανικά) | κρέμα λαχανικών με βότανα | κρέμα λαχανικών με βότανα |
| Δείπνο | σιρόπι καλαμποκιού με πλιγούρι βρώμης και κανέλα (2 κουταλιές σούπας καλαμποκιού, καστανή ζάχαρη, κανέλα για ψεκασμό) | 1 μπανάνα μαγειρεμένη με ζάχαρη και κανέλα | ανακατέψτε 1 αποβουτυρωμένο γιαούρτι Kefir με μαγειρεμένο μήλο και μέλι (ποικίλλει με απλό γιαούρτι) |
Τρόφιμα που συνιστώνται κατά της ηπατίτιδας
Ορισμένα τρόφιμα που δεν συνιστώνται για ηπατίτιδα είναι:
- Πολύ λιπαρά κόκκινα κρέατα
- Όλα τα τηγανητά τρόφιμα
- Σοκολάτα
- Βούτυρο, κρέμα
- Ενσωματωμένα ή βιομηχανοποιημένα τρόφιμα
- Τρόφιμα από ραφιναρισμένη ζάχαρη
- Γάλα, τυρί και ολόκληρο γιαούρτι. Μπορεί να αντικατασταθεί από το φως
- Τα ψωμιά, τα κέικ και τα μπισκότα πρέπει να περιορίζονται στο ελάχιστο απαραίτητο
- Όλες οι σάλτσες, τα σάντουιτς και τα αναψυκτικά
Τα περισσότερα υποδεικνυόμενα τρόφιμα στην ηπατίτιδα
Τα πιο γνωστά τρόφιμα για ηπατίτιδα είναι τα λαχανικά, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά, τα άπαχα κρέατα, το ψωμί, τα ζυμαρικά, το καστανό ρύζι. Αυτές οι συστάσεις διατροφής για την ηπατίτιδα Β κατά την εγκυμοσύνη θα πρέπει να ακολουθούνται μέχρι το τέλος της κύησης και, σε περίπτωση χρόνιας ηπατίτιδας Β, καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής.
Δείτε περισσότερες συμβουλές σχετικά με την κατανάλωση ηπατίτιδας στο παρακάτω βίντεο:
Θεραπεία για ηπατίτιδα
Η κλινική θεραπεία για την ηπατίτιδα εξαρτάται από το τι προήλθε από τη νόσο, αλλά η προαναφερθείσα δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλους τους τύπους ηπατίτιδας και πρέπει να ακολουθηθεί μέχρι τη θεραπεία της νόσου. Επιπλέον, η έντονη άσκηση δεν συνιστάται.
Φυσική θεραπεία για ηπατίτιδα
Η φυσική θεραπεία για την ηπατίτιδα συνίσταται στην κατανάλωση τροφίμων που βοηθούν στην αποκατάσταση του ήπατος. Μερικά παραδείγματα είναι:
- Acerola, σκόρδο, κρεμμύδι, αγκινάρα, γαϊδουράκι
- Μηλόπιτα, νεράιδα, κεράσι, δαμάσκηνο, κουρκούμη, πικραλίδα
- Βατόμουρο, λεμόνι, μήλο, πεπόνι, σταφύλι και ντομάτα
Συνιστάται να παίρνετε μερικές από αυτές τις τροφές καθημερινά έτσι ώστε η θεραπεία της ηπατίτιδας να επιτυγχάνεται ταχύτερα.
Δείτε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μερικά από αυτά τα συστατικά:
- Αρχική θεραπεία για ηπατίτιδα
