Η διατροφή για την αποτοξίνωση του ήπατος περιλαμβάνει συγκεκριμένα τρόφιμα που βοηθούν στην αποπληθωρισμό και την εξάλειψη των τοξινών από το σώμα, όπως το πόσιμο χυμό αποτοξίνωσης και η λήψη πρόπολης καθημερινά. Επιπλέον, είναι επίσης σημαντικό να διατηρηθεί μια υγιεινή διατροφή και να αποφευχθεί η κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων, καθώς είναι πλούσια σε συντηρητικά και πρόσθετα που θα υποβληθούν σε επεξεργασία από το έντερο και το συκώτι.
Το ήπαρ είναι το κύριο όργανο που εξαλείφει τις τοξίνες του οργανισμού, μπορεί να βλάπτεται από την κακή διατροφή και από την υπερβολική κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι σε περιπτώσεις συγκεκριμένων ασθενειών στο ήπαρ, όπως ηπατίτιδα ή φλεγμονή, πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό, καθώς μόνο η διατροφή μπορεί να μην επαρκεί για τη θεραπεία του προβλήματος.
1. Πρόπολη
Η πρόπολη είναι ένα φυσικό προϊόν που παράγεται από μέλισσες με αντιφλεγμονώδεις και αντιβιοτικές ιδιότητες, συμβάλλοντας στην επιτάχυνση της αποτοξίνωσης του σώματος. Επιπλέον, βοηθά στη βελτίωση της πέψης και διεγείρει την επούλωση. Μάθετε πώς να λαμβάνετε πρόπολη.
2. Χυμός Detox
Οι χυμοί απεξάρτησης λειτουργούν ως μεγάλες συνεισφορές αντιοξειδωτικών, βιταμινών και μετάλλων στο σώμα, οι οποίες είναι απαραίτητες για να βοηθήσουν το ήπαρ να φιλτράρει το αίμα και τις τοξίνες από τα τρόφιμα και τα φάρμακα.
Το ιδανικό είναι να καταναλώνετε 1 φλιτζάνι χυμό αποτοξίνωσης την ημέρα και να διαφοροποιείτε τα λαχανικά και τα φρούτα που χρησιμοποιούνται στους χυμούς, καθώς και μια μεγαλύτερη ποικιλία θρεπτικών ουσιών που καταναλώνονται όπως η βιταμίνη C, το φυλλικό οξύ, οι βιταμίνες Β, ο ψευδάργυρος, το ασβέστιο και το μαγνήσιο . Δείτε 7 συνταγές για χυμούς αποτοξίνωσης.
3. Τσάι
Τα τσάγια είναι επίσης πλούσια σε φυτοχημικά και αντιοξειδωτικά που βελτιώνουν την κυκλοφορία και βοηθούν στην αποτοξίνωση του σώματος, με το boldo, το γαϊδουράγκαθο και το πράσινο τσάι να είναι τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα για την ενίσχυση της ηπατικής λειτουργίας.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η σύσταση είναι να πίνετε μόνο 2 φλιτζάνια τσάι την ημέρα, καθώς πολύ τσάι μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ. Μάθετε πώς να φτιάξετε το τσάι εδώ.
4. Τζίντζερ
Το τζίντζερ χρησιμοποιείται ευρέως για αντιφλεγμονώδεις, πεπτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, βελτιώνοντας τον καθαρισμό του εντέρου και την πέψη του λίπους, πράγμα που διευκολύνει την εργασία του ήπατος.
Το τζίντζερ μπορεί να καταναλωθεί με τη μορφή τσαγιού ή να συμπεριληφθεί σε χυμούς και σάλτσες, προστιθέμενο εύκολα στη ρουτίνα της διατροφής. Μια καλή στρατηγική είναι να συμπεριλάβετε ένα κομμάτι τζίντζερ στην αποτοξίνωση του χυμού ή στα τσάγια που θα χρησιμοποιηθούν για να βοηθήσετε το συκώτι. Δείτε άλλα τρόφιμα Liver Detox.
Τι να αποφύγετε
Εκτός από την καλή διατροφή και την επένδυση στην κατανάλωση πρόπολης, τσαγιού, τζίντζερ και χυμών αποτοξίνωσης, είναι πολύ σημαντικό να αποφεύγετε τρόφιμα που επιδεινώνουν τη λειτουργία του ήπατος και εμποδίζουν και αποτοξινώνουν το σώμα, όπως:
- Αλκοολούχα ποτά.
- Μεταποιημένα κρέατα: ζαμπόν, γαλοπούλα, λουκάνικο, λουκάνικο, μπέικον, σαλάμι και mortadella.
- Λουκάνικα και τρόφιμα πλούσια σε λίπη, όπως κέικ, ανεμοβλογιά και το δέρμα.
- Μπαχαρικά και τεχνητές σάλτσες, όπως τα ψιλοκομμένα μπαχαρικά, η σάλτσα shoya, οι σάλτσες έτοιμες για σαλάτες και κρέατα.
Επίσης, είναι επίσης σημαντικό να αποφεύγεται η χρήση μη συνταγογραφούμενων φαρμάκων, δεδομένου ότι ουσιαστικά όλα τα φάρμακα περνούν μέσω του ήπατος προς επεξεργασία, καθιστώντας δύσκολη την αποκατάσταση.
Μενού διατροφής για την αποτοξίνωση του ήπατος
Ο παρακάτω πίνακας παρέχει ένα παράδειγμα ενός μενού 3 ημερών για τον καθαρισμό του ήπατος:
Γεύμα | Ημέρα 1 | Ημέρα 2 | Ημέρα 3 |
Πρωινό | 1 φλιτζάνι καφέ + 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με τηγανητό αυγό σε ελαιόλαδο | 1 ποτήρι πράσινο χυμό + 2 ομελέτα με κρέμα ρίκοτας | 1 ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα + 1 ταπιόκα γεμιστό με τυρί minas |
Πρωινό σνακ | 1 ποτήρι χυμό λάχανου, λεμόνι και ανανά | 1 φυσικό γιαούρτι με 1 κουταλάκι του γλυκού μελιού + 5 καρύδια | 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού με τεύτλα |
Μεσημεριανό / Δείπνο | 1/2 μερίδα σολομού στη σχάρα με πατάτες και πράσινη σαλάτα | κύβους κοτόπουλου σε σάλτσα ανανά + 4 ζυμαρικά + 2 ζυμαρικά + λαχανικά σοταρισμένα σε ελαιόλαδο | ζυμαρικά + σπιτικά κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας + σαλάτα από λάχανο με κύβους μήλου |
Απογευματινό σνακ | 1 ποτήρι φυσικό γιαούρτι με μέλι και κόκκινα φρούτα | 1 ποτήρι χυμό ανανά με μέντα και τζίντζερ + 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με τυρί minas | 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι με τζίντζερ + 1 σάντουιτς ψωμιού ολόκληρου σιταριού με αυγό |
Δοκιμάστε τα συμπτώματά σας και μάθετε εάν έχετε ηπατικά προβλήματα πατώντας εδώ.