Tucumã βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και την καταπολέμηση του διαβήτη

Το tucumã είναι φρούτο του Αμαζονίου που έχει χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει στην πρόληψη και θεραπεία του διαβήτη επειδή είναι πλούσιο σε ωμέγα-3, λίπος που μειώνει τη φλεγμονή και την υψηλή χοληστερόλη, συμβάλλοντας επίσης στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα .

Εκτός από τα ωμέγα-3s, το tucumã είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β1 και C, με υψηλή αντιοξειδωτική δύναμη που είναι υπεύθυνη για την πρόληψη της πρόωρης γήρανσης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτός ο καρπός μπορεί να καταναλωθεί σε φύση ή με τη μορφή πολτού ή χυμού, που χρησιμοποιείται πολύ στη βόρεια περιοχή της Βραζιλίας.

Οφέλη για την υγεία

Τα κύρια οφέλη του tucumã για την υγεία είναι:

• Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα. Δείτε άλλους τρόπους ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος.
• Καταπολέμηση της ακμής.
• Βελτιώστε την κυκλοφορία του αίματος.
• Αποτρέψτε τη στυτική δυσλειτουργία.
• Καταπολέμηση βακτηριακών και μυκητιασικών λοιμώξεων.
• Αποτρέψτε τον καρκίνο και τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
• Μειώστε την κακή χοληστερόλη.
• Καταπολέμηση της πρόωρης γήρανσης.

Εκτός από αυτά τα οφέλη, το tucumã χρησιμοποιείται επίσης ως συστατικό προϊόντων ομορφιάς όπως κρέμες ενυδάτωσης, λοσιόν σώματος και μάσκες για την ενυδάτωση των μαλλιών.

Διατροφικές πληροφορίες

Ο παρακάτω πίνακας παρέχει τις πληροφορίες διατροφής για 100 g tucumã.

Το tucumã μπορεί να βρεθεί στη φύση, όπως ο κατεψυγμένος πολτός ή με τη μορφή χυμού που ονομάζεται κρασί tucumã, εκτός από το να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές όπως κέικ και ριζότο.

Πού να βρεθεί

Το κύριο σημείο πώλησης του tucumã βρίσκεται στις ελεύθερες αγορές στο βόρειο τμήμα της χώρας, ειδικά στην περιοχή του Αμαζονίου. Στην υπόλοιπη Βραζιλία, αυτό το φρούτο μπορεί να αγοραστεί σε μερικά σούπερ μάρκετ ή μέσω των διαδικτυακών τόπων πωλήσεων, με δυνατότητα να βρείτε κυρίως πολτό φρούτων, λάδι και κρασί tucumã.

Ένα άλλο φρούτο Amazon που είναι επίσης πλούσιο σε ωμέγα-3 είναι acai, λειτουργεί ως φυσικό αντιφλεγμονώδες για το σώμα. Γνωρίστε άλλα φυσικά αντιφλεγμονώδη.