Αυτή η συνταγή ταπιόκας είναι καλή για τη χαλάρωση του εντέρου επειδή έχει σπόρους λιναρόσπορου που συμβάλλουν στην αύξηση του σκαμνιού, διευκολύνοντας την αποβολή των περιττωμάτων και μειώνοντας τη δυσκοιλιότητα.
Επιπλέον, αυτή η συνταγή έχει επίσης μπιζέλι, πλούσια σε ίνες τρόφιμα που βοηθούν στην εξάλειψη των περιττωμάτων. Δείτε άλλα τρόφιμα που απελευθερώνουν το έντερο: Τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες.
Αυτή η συνταγή ταπιόκας γεμισμένη με αυγό είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα και έχει μόνο 300 θερμίδες και μπορεί να ενσωματωθεί σε μια δίαιτα απώλειας βάρους.
Συστατικά
- 2 κουταλιές της σούπας μαλακή κόλλα ταπιόκας
- 1 κουταλιά σούπας λιναρόσπορο
- 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί
- 1 κουταλιά της σούπας μπιζέλια
- 1 ψιλοκομμένη ντομάτα
- Μισό κρεμμύδι
- 1 αυγό
- Ελαιόλαδο, ρίγανη και αλάτι
Τρόπος προετοιμασίας
Ανακατέψτε το αλεύρι μανιότας με τους σπόρους λίνου και τοποθετήστε το μείγμα σε πολύ ζεστό τηγάνι. Όταν αρχίσετε να κολλήσετε, γυρίστε. Προσθέστε τη γέμιση που γίνεται σε ένα τηγάνι ανακατεύοντας το ομελέτα, τις ψιλοκομμένες ντομάτες, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το τυρί και το μπιζέλι ωριμασμένο με ρίγανη και αλάτι.
Η ταπιόκα δεν έχει γλουτένη και έτσι αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από οποιονδήποτε έχει δυσανεξία στη γλουτένη. Δείτε μια πλήρη λίστα σε: Τρόφιμα χωρίς γλουτένη.
Επιπλέον, η ταπιόκα είναι ένα μεγάλο υποκατάστατο για το ψωμί και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απώλεια βάρους. Γνωρίστε δείτε μερικές συνταγές στο Tapioca μπορεί να αντικαταστήσει το ψωμί στη διατροφή.
