Οι βρώμες βρώμης είναι κρεμώδη σνακ που μοιάζουν με μπιζέλια, αλλά παρασκευάζονται με βρώμη και γάλα. Το όνομα προέρχεται από την αγγλική γλώσσα και αντικατοπτρίζει τον τρόπο προετοιμασίας της βάσης αυτών των μους, που είναι να αφήσουμε τις βρώμες να ξεκουράζονται στο γάλα για μια νύχτα σε ένα γυάλινο βάζο, ώστε να είναι κρεμώδες και συνεπές την επόμενη μέρα.
Εκτός από βρώμη, είναι δυνατόν να αυξηθεί η συνταγή με άλλα συστατικά, όπως φρούτα, γιαούρτι, granola, καρύδα και ξηροί καρποί. Κάθε συστατικό φέρνει επιπρόσθετα οφέλη στα οφέλη της βρώμης, η οποία είναι εξαιρετική για τη διατήρηση της σωστής λειτουργίας του εντέρου, του αδυνατίσματος και του ελέγχου ασθενειών όπως ο διαβήτης και η υψηλή χοληστερόλη. Γνωρίστε όλα τα οφέλη της βρώμης.
Εδώ είναι 5 ολονύκτιες συνταγές που θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε την πείνα και να βελτιώσετε τη λειτουργία του εντέρου:
1. Μπανάνα και Φράουλα Διανυκτέρευση
Συστατικά:
- 2 κουταλιές της σούπας βρώμη
- 6 κουταλιές της σούπας γάλα
- 1 μπανάνα
- 3 φράουλες
- 1 ελαφρύ ελληνικό γιαούρτι
- 1 κουταλιά της σούπας chia
- 1 καθαρό γυάλινο βάζο με καπάκι
Μέθοδος παρασκευής:
Ανακατέψτε τη βρώμη και το γάλα και ρίξτε στο κάτω μέρος της γυάλινης κατσαρόλας. Κορυφή με μισή ψιλοκομμένη μπανάνα και 1 φράουλα. Στο επόμενο στρώμα, προσθέστε το μισό γιαούρτι αναμεμειγμένο με την τσι. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το άλλο μισό της μπανάνας και το υπόλοιπο του γιαουρτιού. Τέλος, προσθέστε τις άλλες δύο φραουλες. Αφήστε το υπόλοιπο στο ψυγείο από τη μία μέρα στην άλλη.
2. Διανυκτέρευση της Αλάτι Φιστίκι
Συστατικά:
- 120 ml γάλακτος αμυγδάλου ή κάστανου
- 1 σπόρους chia σούπας σούπας
- 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας ή καστανή ζάχαρη
- 3 κουταλιές της σούπας βρώμη
- 1 μπανάνα
Μέθοδος παρασκευής:
Στο κάτω μέρος της γυάλινης βάζας, ανακατεύουμε το γάλα, την τσάι, την πάστα φιστικιού, τη ζάχαρη και τη βρώμη. Αφήστε τη νύχτα στο ψυγείο και προσθέστε την ψιλοκομμένη ή ζυμωμένη μπανάνα την επόμενη μέρα, αναμειγνύοντας με τα υπόλοιπα συστατικά. Αφήστε το υπόλοιπο στο ψυγείο από τη μία μέρα στην άλλη.
3. Διανυκτέρευση του Coco και της Granola
Συστατικά:
- 2 κουταλιές της σούπας βρώμη
- 6 κουταλιές της σούπας γάλα
- 1 ελαφρύ ελληνικό γιαούρτι
- 3 κουταλιές της σούπας μπανάνες
- 2 κουταλιές της σούπας granola
- 1 κουταλιά της σούπας καρύδα
Μέθοδος παρασκευής:
Ανακατέψτε τη βρώμη και το γάλα και ρίξτε στο κάτω μέρος της γυάλινης κατσαρόλας. Καλύψτε με 1 κουταλιά της σούπας μάνγκο και τριμμένη καρύδα. Στη συνέχεια, βάλτε το μισό γιαούρτι και καλύψτε με το υπόλοιπο του μανικιού. Προσθέστε το άλλο μισό του γιαούρτι και καλύψτε με το granola. Αφήστε το υπόλοιπο στο ψυγείο από τη μία μέρα στην άλλη. Μάθετε πώς να επιλέξετε το καλύτερο granola για απώλεια βάρους.
4. Διανυκτερεύσεις Ακτινίδια και Κάστανο
Συστατικά:
- 2 κουταλιές της σούπας βρώμη
- 6 κουταλιές της σούπας γάλα καρύδας
- 1 ελαφρύ ελληνικό γιαούρτι
- 2 τεμαχισμένα ακτινίδια
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα καστανιά
Μέθοδος παρασκευής:
Ανακατέψτε τη βρώμη και το γάλα και ρίξτε στο κάτω μέρος της γυάλινης κατσαρόλας. Καλύψτε με 1 τεμαχισμένο ακτινίδιο και προσθέστε το μισό γιαούρτι. Στη συνέχεια, βάζετε 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια και προσθέστε το υπόλοιπο γιαούρτι. Στο τελευταίο στρώμα, βάλτε το άλλο ακτινίδιο και τα υπόλοιπα παξιμάδια. Αφήστε το υπόλοιπο στο ψυγείο από τη μία μέρα στην άλλη.
5. Διανυκτέρευση της Apple και της κανέλας
Συστατικά:
- 2 κουταλιές της σούπας βρώμη
- 2 κουταλιές της σούπας γάλα ή νερό
- 1/2 τριμμένο ή σε κύβους μήλο
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους
- 1 φυσικό ή ελληνικό γιαούρτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους chia
Μέθοδος παρασκευής:
Ανακατέψτε τη βρώμη και το γάλα και ρίξτε στο κάτω μέρος της γυάλινης κατσαρόλας. Προσθέστε το μισό μήλο και πασπαλίστε τη μισή κανέλα στην κορυφή. Βάλτε το μισό γιαούρτι, και το υπόλοιπο μήλο και κανέλα. Τέλος, προσθέστε το υπόλοιπο του γιαουρτιού που αναμιγνύεται με την chia και αφήστε το να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μια νύχτα. Δείτε περισσότερες συμβουλές σχετικά με τον τρόπο χρήσης του chia για να χάσετε βάρος.