Οι καρποί που κερδίζουν βάρος είναι εκείνοι που έχουν περισσότερο λίπος και ζάχαρη, επειδή έχουν περισσότερες θερμίδες και μπορούν να ευνοήσουν την αύξηση του σωματικού βάρους εάν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες, ενώ μερικά παραδείγματα είναι το αβοκάντο, η αχαΐ και η μπανάνα.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι αν και έχουν περισσότερες θερμίδες, αυτοί οι καρποί είναι επίσης υγιείς και μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και σε δίαιτες για να χάσουν βάρος, υπό την προϋπόθεση ότι είναι στο σωστό ποσό και σε ισορροπία με άλλα υγιεινά τρόφιμα.
Εδώ είναι τα χαρακτηριστικά των 7 πιο φρούτων πάχυνσης και πώς να τα συμπεριλάβει χωρίς να πάρει βάρος.
1. Αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι ένας εξαιρετικά πλούσιος καρπός σε καλά λιπαρά και έτσι είναι αρκετά θερμιδικό. Κάθε 4 κουταλιές της σούπας αβοκάντο έχει περίπου 160 kcal, το οποίο είναι ήδη περισσότερο από 1 γαλλικό ψωμί. Ωστόσο, σε αντίθεση με το ψωμί, η συχνή κατανάλωση αβοκάντο βοηθά στην απώλεια βάρους, καθώς τα καλά λίπη σε αυτό το φρούτο βελτιώνουν το μεταβολισμό και βοηθούν στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Για να καταναλώσετε αβοκάντο χωρίς λίπος, η σύσταση είναι 2 με 3 κουταλιές της σούπας ανά ημέρα, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη σαλάτα, με τη μορφή γκουακαμόλης και σε βιταμίνες και επιδόρπια.
2. Καρύδα
Το μέρος του πολτού καρύδας είναι υψηλό σε λίπη, ενώ το νερό καρύδας είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και μέταλλα, που είναι φυσικό ισοτονικό. Η μέση 1 μονάδα πολτού καρύδας είναι περίπου 1000 kcal, η οποία είναι περισσότερο από το ήμισυ των θερμίδων που καταναλώνονται στις περισσότερες δίαιτες.
Έτσι, η καρύδα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο και σε μικρές ποσότητες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, με τον τρόπο αυτό το καλό λίπος θα συμβάλει επίσης στη βελτίωση της λειτουργίας του μεταβολισμού και θα επιφέρει μεγαλύτερη κορεσμό όλη την ημέρα.
3. Acai
Το Açaí είναι ένα σούπερ αντιοξειδωτικό φρούτο και συμβάλλει στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά είναι επίσης πολύ θερμιδικό, ειδικά όταν ο πολτός του προστίθεται ζάχαρη ή σιρόπι guarana, προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της γεύσης του.
Ενώ τα 100 γραμμάρια αχαϊ χωρίς ζάχαρη έχουν περίπου 58 kcal, το ασβέστιο με σιρόπι γκουαράνα έχει περίπου 110 kcal. Επιπλέον, η κατανάλωση του Acai Berry ευνοεί την αύξηση του σωματικού βάρους, ειδικά όταν χρησιμοποιούν πρόσθετες θερμίδες και ζάχαρα πλούσια όπως κρέμα φωλιά, σοκολάτες, granola πλούσια σε ζάχαρη και αλεύρι γαλακτοκομικών προϊόντων.
4. Σταφύλι
Το σταφύλι είναι φρούτο υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, με περίπου 55 kcal για κάθε 10 έως 12 μονάδες. Αυτό είναι το ιδανικό ποσό για να καταναλώσετε αυτό το φρούτο ανά γεύμα, καθώς η κατανάλωση ολόκληρης της δέσμης φέρνει πολλές θερμίδες και διεγείρει την αύξηση του σωματικού βάρους.
Επιπλέον, ολόκληρος ο χυμός σταφυλιών είναι ο κύριος κακοποιός της κλίμακας: 200 ml χυμού έχουν περίπου 125 kcal και 30 g υδατάνθρακες, που ισοδυναμεί με δύο φέτες ψωμιού. Ένα άλλο μειονέκτημα του χυμού πάνω από τα φρούτα είναι ότι δεν έχει ίνες, οι οποίες είναι τα θρεπτικά συστατικά που δίνουν περισσότερη κορεσμό και βοηθούν στη μείωση της παραγωγής λίπους.
5. Μπανάνα
Μια μέση ασημένια μπανάνα έχει περίπου 50 kcal και 13 g υδατάνθρακες, γεγονός που κάνει και αυτό το φρούτο πλούσιο σε ζάχαρη. Για να μην πάρετε λίπος με μπανάνα, καλό συμβουλές είναι να τρώτε μόνο 1 μονάδα την ημέρα και να καταναλώνετε την μπανάνα με κάποια τροφική πηγή πρωτεΐνης ή καλών λιπών, όπως 1 φέτα τυριού, καρύδια, φιστίκια ή σπόρους.
6. Λωρίδα
Μια μέση μονάδα kaki έχει περίπου 80 kcal και 20 g υδατάνθρακες και αποτελεί επίσης κίνδυνο για την απώλεια βάρους όταν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα.
Για να επωφεληθείτε από τα guinea-kaki persimmons, είναι καλύτερο να επιλέγετε μεσαία ή μικρά φρούτα και επίσης να τρώτε τη φλούδα, η οποία είναι μέρος των φρούτων πλούσιων σε ίνες, σημαντικές για τη διατήρηση σταθερού σακχάρου στο αίμα και τη μείωση του ερεθίσματος της παραγωγής λίπους.
7. Φρούτα σε σιρόπι
Τα φρούτα σε σιρόπι συνήθως έχουν διπλάσιες ή τριπλάσιες θερμίδες από τα φρέσκα φρούτα, επειδή το σιρόπι γίνεται συνήθως με ζάχαρη, το οποίο αυξάνει σημαντικά τις θερμίδες του φαγητού.
Επίσης, είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί και με τους ξηρούς καρπούς, καθώς συχνά αφυδατώνονται με τη χρήση ζάχαρης, πράγμα που αυξάνει την θερμαντική αξία του φρούτου. Ένα άλλο μειονέκτημα των αποξηραμένων φρούτων είναι ότι δεν δίνουν τόση κορεσμό όπως τα φρέσκα φρούτα, επειδή το μέγεθός τους μειώνεται σημαντικά, πράγμα που δεν ικανοποιεί το στομάχι.
Είναι σημαντικό να καταναλώνετε τουλάχιστον 2 ή 3 μονάδες φρούτων την ημέρα, κατά προτίμηση μεταβάλλοντας τα φρούτα που καταναλώνονται, έτσι ώστε να απορροφώνται διάφορα θρεπτικά συστατικά. Για να βοηθήσετε στη διατροφή, δείτε επίσης 10 φρούτα που χάνουν βάρος.