Η σύνθεση του μητρικού γάλακτος είναι ιδανική για την καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη του μωρού κατά τη διάρκεια των πρώτων 6 μηνών, χωρίς την ανάγκη συμπλήρωσης της διατροφής του μωρού χωρίς άλλα τρόφιμα ή νερό.
Ως εκ τούτου, η σύνθεση του μητρικού γάλακτος ποικίλλει ανάλογα με τις ανάγκες του μωρού:
- Colostrum - βγαίνει σύντομα μετά την παράδοση και είναι ένα παχύ, κιτρινωπό υγρό πλούσιο σε πρωτεΐνες.
- Μεταβατικό γάλα - Από την 7η έως την 21η ημέρα, οι πρωτεΐνες και τα μέταλλα μειώνονται και τα λίπη και οι υδατάνθρακες αυξάνονται.
- Ζευγάρι γάλα - από την 21η ημέρα, η σύνθεση γάλακτος γίνεται πιο σταθερή.
Εκτός από αυτές τις διακυμάνσεις της σύνθεσης, το μητρικό γάλα επίσης υφίσταται τροποποιήσεις κατά τη διάρκεια του θηλασμού, αφήνοντας πρώτα ένα πιο υδατικό συστατικό για την ενυδάτωση και στο παχύτερο άκρο για τη διατροφή.
Διατροφική σύνθεση του μητρικού γάλακτος
| Εξαρτήματα | Ποσότητα σε 100 ml μητρικού γάλακτος |
| Ενέργεια | 6, 7 θερμίδες |
| Πρωτεΐνες | 1, 17 g |
| Λίπη | 4 g |
| Υδατάνθρακες | 7, 4 g |
| Βιταμίνη Α | 48, 5 mcg |
| Βιταμίνη D | 0, 065 mcg |
| Βιταμίνη Ε | 0, 49 mg |
| Βιταμίνη Κ | 0, 25 mcg |
| Βιταμίνη Β1 | 0, 021 mg |
| Βιταμίνη Β2 | 0, 035 mg |
| Βιταμίνη Β3 | 0, 18 mg |
| Βιταμίνη Β6 | 13 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 0, 042 mcg |
| Φολικό οξύ | 8.5 mcg |
| Βιταμίνη C | 5 mg |
| Ασβέστιο | 26, 6 mg |
| Ταίριασμα | 12, 4 mg |
| Μαγνήσιο | 3, 4 mg |
| Σίδερο | 0, 035 mg |
| Σελήνιο | 1, 8 mcg |
| Ψευδάργυρος | 0, 25 mg |
| Κάλιο | 52, 5 mg |
Το μητρικό γάλα, πέρα από τη διατροφή του μωρού και την πλούσια σε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το μωρό για να αναπτυχθεί ισχυρό και υγιές, έχει επίσης κύτταρα προστασίας του σώματος, αποκαλούμενα αντισώματα, που περνούν από τη μητέρα στο μωρό, γεγονός που αυξάνει εμποδίζοντας το μωρό να αρρωσταίνει εύκολα.
Δείτε επίσης:
- Φυσικό φάρμακο για την αύξηση της παραγωγής μητρικού γάλακτος
- Προστασία του μητρικού γάλακτος
