Η γλουταμίνη είναι ένα αμινοξύ που μπορεί να βρεθεί στους μυς, αλλά μπορεί επίσης να παραχθεί από άλλα αμινοξέα και μπορεί να βρεθεί σε όλο το σώμα. Αυτό το αμινοξύ, μεταξύ άλλων λειτουργιών, είναι υπεύθυνο για την προαγωγή και τη διατήρηση της υπερτροφίας, τη βελτίωση των επιδόσεων του αθλητή και την ανάκτηση μετά από σωματική άσκηση.
Μετά από έντονη σωματική άσκηση, τα επίπεδα γλουταμίνης συνήθως μειώνονται και στη συνέχεια συνιστάται η συμπλήρωση αυτού του αμινοξέος. Η συμπλήρωση γλουταμίνης γίνεται συνήθως από αθλητές με bodybuilding με στόχο τη διατήρηση των μυών και την πρόληψη λοιμώξεων, ειδικά κατά την περίοδο του ανταγωνισμού.
Η γλουταμίνη μπορεί να βρεθεί σε συμπληρώματα διατροφής με τη μορφή ενός ελεύθερου αμινοξέος, το οποίο ονομάζεται L-γλουταμίνη ή με τη μορφή ενός πεπτιδίου στο οποίο η γλουταμίνη δεσμεύεται με άλλα αμινοξέα και το πεπτίδιο της γλουταμίνης είναι σχεδόν 70% περισσότερο απορροφημένο από σε L-γλουταμίνη. Επιπλέον, αυτό το αμινοξύ μπορεί να βρεθεί σε πολλά τρόφιμα, όπως τα κρέατα, τα ψάρια και τα αυγά. Δείτε ποιες τροφές είναι υψηλές σε γλουταμίνη.
Τι είναι αυτό
Εκτός από την προώθηση της ανάπτυξης των μυών, την πρόληψη της απώλειας άπαχου μάζας, τη βελτίωση των επιδόσεων και των επιδόσεων στην εκπαίδευση και την αποκατάσταση των μυών, η γλουταμίνη έχει άλλα οφέλη, όπως:
- Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου επειδή είναι ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό για την επισκευή του.
- Βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση επειδή είναι ένας ουσιαστικός νευροδιαβιβαστής στον εγκέφαλο.
- Βοηθά στη θεραπεία της διάρροιας εξισορροπώντας την παραγωγή βλέννας, η οποία έχει σαν αποτέλεσμα υγιείς κινήσεις του εντέρου.
- Βελτιώνει τον μεταβολισμό και την αποτοξίνωση των κυττάρων.
- Περιορίζει την επιθυμία για ζάχαρη και αλκοόλ.
- Βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου.
- Βελτιώνει τα συμπτώματα του διαβήτη.
- Εξισορροπεί την ισορροπία οξέος-βάσης κατά τη διάρκεια των οξέων;
- Προωθεί την αποτοξίνωση του αζώτου και αμμωνίας στο σώμα.
- Βοηθά στη σύνθεση των νουκλεοτιδίων, που είναι ένα πρόδρομο άζωτο.
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα ρυθμίζοντας την ανοσολογική απόκριση της IgA, η οποία είναι ένα σημαντικό αντίσωμα στην επίθεση των ιών και των βακτηριδίων.
Το συμπλήρωμα γλουταμίνης συνιστάται επίσης για άτομα που αναρρώνουν από τραυματισμούς, εγκαύματα, θεραπεία καρκίνου ή χειρουργικές επεμβάσεις, καθώς βοηθούν στην επιτάχυνση της επούλωσης και την πρόληψη λοιμώξεων.
Πώς να πάρετε γλουταμίνη
Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα L-γλουταμίνης ή Γλουταμινικού Πεπτιδίου είναι 10 έως 15 g για τους αθλητές, διαιρούμενο σε 2 ή 3 δόσεις και 20 έως 40 g για άλλες καταστάσεις που πρέπει πάντοτε να αξιολογούνται από το γιατρό. Η γλουταμίνη μπορεί να καταναλωθεί πριν από την προπόνηση μαζί με ένα φρούτο ή πριν από το κρεβάτι.
Η γλουταμίνη είναι διαθέσιμη σε κάψουλες και σακουλάκια, όπως L-γλουταμίνη Prozis, Essential Nutrition ή Probiotics, τα οποία μπορούν να βρεθούν σε μορφή σκόνης ή κάψουλας και πωλούνται σε φαρμακεία και καταστήματα συμπλήρωσης διατροφής, από R $ 40 έως R $ 280, 00, ανάλογα με την ποσότητα των καψουλών και τη μάρκα του προϊόντος.
Η κατανάλωση περισσότερων από 40 g γλουταμίνης ανά ημέρα μπορεί να προκαλέσει ναυτία και κοιλιακό άλγος και είναι σημαντικό να λάβετε συμβουλές από έναν διατροφολόγο για να ελέγξετε για παράδειγμα την ανάγκη χρήσης γλουταμίνης σε κάψουλες. Επιπλέον, οι διαβητικοί πρέπει να συμβουλεύονται το γιατρό τους για να υποδείξουν τον καλύτερο τρόπο κατανάλωσης αυτού του αμινοξέος.
Γλουταμίνη πάχυνση;
Όταν λαμβάνεται στις συνιστώμενες ποσότητες ανά ημέρα και σύμφωνα με τις συμβουλές του διατροφολόγου ή του γιατρού, η γλουταμίνη δεν καθιστά το άτομο λιπαρό. Ωστόσο, λόγω της τόνωσης του κέρδους μυϊκής μάζας, μπορεί να γίνει αντιληπτό το κέρδος βάρους, το οποίο οφείλεται στους μυς.
Ωστόσο, όταν λαμβάνεται χωρίς ένδειξη ή με υπερβολικό και απίστευτο τρόπο και χωρίς να συνοδεύεται από τακτική άσκηση, η γλουταμίνη μπορεί να ευνοήσει τη συσσώρευση λίπους στο σώμα.
Πώς να αυξήσει τη μάζα των μυών
Για να αυξήσετε τη μυϊκή μάζα, πρέπει να υιοθετήσετε συνήθειες υγιεινού τρόπου ζωής. Η άσκηση των σωματικών ασκήσεων σε τακτική βάση είναι απαραίτητη και συνιστάται οι ασκήσεις να εκτελούνται εντατικά, κατά προτίμηση μέχρι να φτάσουν στην αποτυχία των μυών και με ρυθμό ή αργό τρόπο να αισθανθούν ολόκληρη την κίνηση του μυός. Ελέγξτε μερικές συμβουλές για να αποκτήσετε ταχύτερη μυϊκή μάζα.
Σε συνδυασμό με την τακτική σωματική άσκηση, είναι απαραίτητο οι διατροφικές συνήθειες να είναι επίσης κατάλληλες για το στόχο. Κανονικά, η διατροφή για την αύξηση μυών είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, όπως το κρέας, τα αυγά και τα όσπρια, για παράδειγμα, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε έναν διατροφολόγο. Δείτε ποια είναι τα 10 καλύτερα τρόφιμα για να αποκτήσετε μυϊκή μάζα.