Η ζάχαρη υπάρχει σε πολλά τρόφιμα, τα οποία χρησιμοποιούνται κυρίως για να γίνουν πιο εύγευστα. Μικρές ποσότητες τροφίμων όπως σοκολάτα και κέτσαπ κάνουν τη διατροφή πλούσια σε ζάχαρη, ευνοώντας την αύξηση του σωματικού βάρους και την τάση για ανάπτυξη διαβήτη.
Ο κατάλογος που ακολουθεί δείχνει την ποσότητα ζάχαρης που υπάρχει σε ορισμένα τρόφιμα και αντιπροσωπεύεται από πακέτα των 5 g ζάχαρης.
1. Σόδα
Τα αναψυκτικά είναι ποτά πλούσια σε ζάχαρη και το ιδανικό είναι να τα ανταλλάξουμε για φυσικούς χυμούς φρούτων που περιέχουν μόνο τη ζάχαρη που υπάρχει ήδη στα φρούτα και επιπλέον οι φυσικοί χυμοί είναι πλούσιοι σε βιταμίνες που είναι σημαντικοί για την καλή λειτουργία του σώματος. Δείτε συμβουλές για υγιεινά ψώνια και διατροφή.
2. Σοκολάτα
Οι σοκολάτες είναι πλούσιες σε ζάχαρη, ιδιαίτερα λευκή σοκολάτα. Η καλύτερη επιλογή είναι να επιλέξετε την πικρή σοκολάτα, με τουλάχιστον 60% κακάο ή την «σοκολάτα» του χαρουπιού, η οποία δεν παρασκευάζεται με κακάο, αλλά με χαρουπιά.
3. Συμπυκνωμένο γάλα
Το συμπυκνωμένο γάλα παράγεται μόνο με γάλα και ζάχαρη και πρέπει να αποφεύγεται στα τρόφιμα. Όταν είναι απαραίτητο, σε συνταγές, θα πρέπει να προτιμάτε το ελαφρύ συμπυκνωμένο γάλα, σημειώνοντας ότι ακόμη και η ελαφριά έκδοση είναι επίσης πολύ γλυκιά.
4. Κρέμα φουντουκιού
Η κρέμα φουντουκιού έχει σαν κύριο συστατικό τη ζάχαρη και είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε σπιτικές πάστες ή ζελέ για κατανάλωση με τοστ ή για να περάσετε το ψωμί.
5. Γιαούρτι
Για να γίνει πιο γευστικό το γιαούρτι, η βιομηχανία προσθέτει ζάχαρη στη συνταγή αυτού του φαγητού και είναι ιδανική για κατανάλωση ελαφρών γιαουρτιών, τα οποία παρασκευάζονται μόνο από απλό γάλα ή φυσική ζάχαρη.
6. Κέτσαπ
Οι σάλτσες κέτσαπ και μπάρμπεκιου είναι πλούσιες σε ζάχαρη και πρέπει να αντικατασταθούν με σάλτσα ντομάτας, η οποία είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην πρόληψη ασθενειών όπως ο καρκίνος.
7. Μπισκότο γεμιστό
Εκτός από την υπερβολική ζάχαρη, τα γεμιστά μπισκότα είναι επίσης υψηλά σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία αυξάνουν την κακή χοληστερόλη. Έτσι, το ιδανικό είναι να καταναλώνουμε απλά μπισκότα χωρίς γέμιση, κατά προτίμηση ολόκληρα, πλούσια σε φυτικές ίνες.
8. Δημητριακά πρωινού
Τα δημητριακά που χρησιμοποιούνται για πρωινό είναι πολύ γλυκά, ειδικά εκείνα της σοκολάτας ή με το παραγέμισμα μέσα. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να προτιμάτε σιτηρά καλαμποκιού ή ελαφρές εκδόσεις, που περιέχουν λιγότερο προστιθέμενη ζάχαρη.
9. Σοκολάτα
Κάθε κουταλιά της κανονικής σοκολάτας περιέχει 10 γραμμάρια ζάχαρης και θα πρέπει να προτιμούν τις ελαφρές εκδόσεις, οι οποίες εκτός από την πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, είναι επίσης νόστιμες.
10. Ζελατίνη
Το κύριο συστατικό της ζελατίνης είναι η ζάχαρη και επειδή είναι εύκολα αφομοιώσιμο, αυξάνει γρήγορα τη γλυκόζη του αίματος, ευνοώντας την εμφάνιση του διαβήτη. Ως εκ τούτου, το ιδανικό είναι να καταναλώνετε τη διατροφή ζελατίνη ή το μηδέν, τα οποία είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, ιδανικό θρεπτικό συστατικό για την ενίσχυση του σώματος.
Γνωρίστε άλλα τρόφιμα πλούσια σε ζάχαρη που δεν μπορείτε να φανταστείτε και τα 3 βήματα για τη μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης.
