Η ισολευκίνη χρησιμοποιείται από το σώμα ειδικά για την κατασκευή μυϊκών ιστών. Η ισολευκίνη, η λευκίνη και η βαλίνη είναι τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας και απορροφώνται καλύτερα και χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό παρουσία βιταμινών συμπλέγματος Β όπως σόγιας ή λεκιθίνης.
Τα συμπληρώματα διατροφής που είναι πλούσια σε ισολευκίνη, λευκίνη και βαλίνη είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Συνεπώς, ενισχύουν την απορρόφηση και τη χρήση από το σώμα, ενισχύοντας την ανάπτυξη των μυών.
Τρόφιμα πλούσια σε ισολευκίνη Άλλα τρόφιμα πλούσια σε ισολευκίνηΚατάλογος των τροφίμων πλούσια σε Isoleucine
Τα κύρια τρόφιμα πλούσια σε Isoleucine είναι:
- Καρύδια ανακαρδιοειδών, καρύδια αλόγου, πεκάν, αμύγδαλα, φιστίκια, φουντούκια, σησάμι.
- Κολοκύθα, πατάτα;
- Αυγά;
- Γάλα και τα παράγωγά του.
- Μπιζέλια, μαύρα φασόλια.
Η ισολευκίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ και επομένως οι πηγές τροφής αυτού του αμινοξέος είναι σημαντικές επειδή το σώμα δεν μπορεί να το παράγει.
Η συνιστώμενη ημερήσια δόση ισολευκίνης είναι περίπου 1, 3 g ημερησίως για άτομο 70 kg, για παράδειγμα.
Λειτουργίες της ισολευκίνης
Οι κύριες λειτουργίες του αμινοξέος ισολευκίνης είναι: να αυξηθεί ο σχηματισμός της αιμοσφαιρίνης, να αποτρέψει το νεφρό από το να χάσει τη βιταμίνη Β3 ή τη νιασίνη. και να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Η έλλειψη ισολευκίνης μπορεί να προκαλέσει κόπωση των μυών και, ως εκ τούτου, πρέπει να ληφθεί μετά από άσκηση για την αποκατάσταση των μυών.