Το μούρο Goji είναι ένας κόκκινος καρπός κινέζικης προέλευσης, που μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό φυσικό διατροφικό συμπλήρωμα. Μπορεί να βρεθεί φρέσκο, αφυδατωμένο ή ακόμα και με τη μορφή κάψουλων, για όσους δεν εκτιμούν τη γεύση.
Τα οφέλη από την εισαγωγή αυτού του φρούτου στην καθημερινή διατροφή είναι πολλά επειδή το μούρο goji είναι για:
- Βοηθήστε να χάσετε βάρος καθώς είναι χαμηλή σε θερμίδες και βελτιώνει την πέψη, δίνοντας την αίσθηση του κορεσμού.
- Προστατεύστε την όραση με τη χρήση της ταυρίνης αμινοξέων και της βιταμίνης Α που προστατεύουν τα κύτταρα του οφθαλμού.
- Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και σελήνιο.
- Βελτιώστε το δέρμα με πλούσια σε καροτενοειδή, ισχυρά αντιοξειδωτικά που διατηρούν την υγεία των κυττάρων.
- Πρόληψη ασθενειών όπως η γρίπη, η αρτηριοσκλήρωση και ο καρκίνος, με την πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
- Βελτιώστε τη διάθεση και μειώστε το στρες με τη βιταμίνη Β6, η οποία αυξάνει την παραγωγή σεροτονίνης, της ορμόνης καλής διάθεσης.
Για να πάρετε αυτά τα οφέλη, θα πρέπει να καταναλώνετε 2 κουταλιές αφυδατωμένο μούρο Goji, 120 ml χυμό ή 2 έως 3 κάψουλες ημερησίως.
Διατροφική σύνθεση του Goji Berry
Ο ακόλουθος πίνακας δείχνει τη θρεπτική σύνθεση των 100 g αφυδατωμένων φρούτων:
Ποσό ανά 100 g | |||
Ενέργεια: 349 kcal | |||
Πρωτεΐνη | 14 g | Βιταμίνη C | 48 mg |
Υδατάνθρακες | 77 g | Σίδερο | 6, 8 mg |
Λίπος | 0, 4 g | Ασβέστιο | 190 mg |
Fiber | 13 g | Νάτριο | 298 mg |
Αυτά τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να προστεθούν σε βιταμίνες, γιαούρτια, χυμούς και σαλάτες και μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα υγιεινής διατροφής, καταστήματα συμπλήρωσης διατροφής και προϊόντα διατροφής. Επιπλέον, το συμπλήρωμα της κάψουλας μπορεί επίσης να βρεθεί στα φαρμακεία χειρισμού. Μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε κάνοντας κλικ εδώ.
Goji Berry Συνταγή χυμού για απώλεια βάρους
Συστατικά
- 15 g αφυδατωμένου μούρου Goji
- Χυμός από 2 πορτοκάλια
- 40 γραμμάρια σμέουρων
Τρόπος προετοιμασίας
Αφήστε τα μούρα σε 170 ml νερού για 15 λεπτά. Πιέστε το πορτοκαλί και χτυπήστε όλα τα συστατικά του μπλέντερ. Πίνετε χωρίς να προσθέτετε ζάχαρη.
Όταν δεν τρώνε μούρο Goji
Αυτός ο καρπός αντενδείκνυται σε περιπτώσεις χρήσης φαρμάκων που αμβλύνουν το αίμα, όπως η βαρφαρίνη και η ασπιρίνη, καθώς και φάρμακα για τον έλεγχο του διαβήτη και της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Επομένως, με την παρουσία αυτών των ασθενειών πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό πριν αρχίσετε να καταναλώνετε μούρα goji, τόσο φρούτα όσο και κάψουλες.
Επιπλέον, αυτός ο καρπός μπορεί επίσης να αντιδράσει με αντιβιοτικά, αντιμυκητιασικά, αντικαταθλιπτικά, αντιιικά, φάρμακα κατά του καρκίνου, οστεοπόρωση, υψηλή χοληστερόλη και έλεγχο ορμονών και θα πρέπει να αποφεύγεται σε περίπτωση εμφάνισης αυτών των φαρμάκων.
Δείτε συνταγές με μούρο goji που βοηθούν στη δίαιτα για να χάσουν βάρος.