Η δίαιτα με άπαχο πρωτεϊνών βασίζεται στην κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες που περιέχουν λίγες θερμίδες, όπως τα πουλερικά, τα ψάρια, τα λαχανικά και τα λαχανικά, για παράδειγμα, και μετά από δύο εβδομάδες φρούτα.
Σε αυτή τη δίαιτα, τα τρόφιμα με υδατάνθρακες όπως το ρύζι, τα ζυμαρικά ή οι πατάτες εξαιρούνται από το φαγητό για 2 εβδομάδες, τα οποία μπορούν στη συνέχεια να καταναλωθούν και πάλι, αλλά με μέτρο για να διατηρηθεί το βάρος. Σε αυτό, μπορεί κανείς να τρώει τόσα τρόφιμα όσο θέλει, χωρίς να υπάρχει κανένας περιορισμός στην ποσότητα.
Τι να φάτε στη δίαιτα των πρωτεϊνών Lean
Αυτό που μπορείτε να φάτε στη δίαιτα με άπαχα πρωτεΐνη είναι
- Τρόφιμα πλούσια σε άπαχη πρωτεΐνη στο ποσό που θέλετε - παραδείγματα: πουλερικά, ψάρι, αυγά και ελαφρά τυριά
- Λαχανικά και λαχανικά, το πολύ 3 παραλλαγές ανά ημέρα - παραδείγματα: λάχανο, μαρούλι, ντομάτα, κουνουπίδι, μπρόκολο, κρεμμύδι, αγγούρι, κολοκύθι, okra, γογγύλια, ραπανάκι, chard, jiló, μαϊντανός, κιχώριο, , πιπεριές, σπανάκι, λάχανο, καραμέλα και ρόκα.
- Διαιτητική ζελατίνη, ή άλλη επειδή δεν έχει ζάχαρη, είναι ένα επιδόρπιο που μπορεί κανείς να τρώει κατά βούληση.
- Μετά από 2 εβδομάδες από την έναρξη της διατροφής μπορείτε να φάτε φρούτα, όπως: πεπόνι, καρπούζι, αβοκάντο, μάνγκο, παπάγια και λεμόνι.
Τα ποτά μπορούν να είναι νερό, τσάι ή καφές, χωρίς ζάχαρη ή με γλυκαντική ουσία χωρίς φρουκτόζη, όπως για παράδειγμα η Stévia.
Τι να μην τρώτε σε δίαιτα πρωτεϊνών
Αυτό που δεν μπορείτε να φάτε στη δίαιτα με άπαχο πρωτεϊνών είναι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες όπως:
- Ρύζι, σιτάρι ή καλαμπόκι.
- Φασόλια, ρεβίθια, φακές ή μπιζέλια.
- Μπανάνα, σταφύλι, σύκο (αποξηραμένο), δαμάσκηνο, λωτός, καστανιά, καρύδα, φρούτα, κυδώνια, μούσμουλα, ημερομηνία, αμύγδαλο ή ταμαρίντ.
- Οποιοδήποτε είδος πατάτας.
- Ζάχαρα που είναι: σακχαρόζη (ζαχαροκάλαμο ή τεύτλα), γλυκόζη (ζάχαρη σταφυλιών), λακτόζη (ζάχαρη γάλακτος), μαλτόζη (ζάχαρη βύνης), φρουκτόζη ή λεβουλόζη (ζάχαρη από φρούτα).
- Γάλα, μπισκότα, αλεύρι και τα παράγωγά του, μέλι, μελάσα, μπύρα, φιστίκι, αβοκάντο, καρότο, παντζάρι, άμυλο καλαμποκιού, ζυμαρικά, γιαούρτι, πουτίγκα, ό, τι περιέχει ζάχαρη και σοκολάτες.
Μετά από 48 ώρες χωρίς να τρώει τροφές με υδατάνθρακες, το σώμα ξεκινά μια διαδικασία με την οποία αντλεί αποθηκευμένο λίπος για να παράγει ενέργεια.
Μενού δίαιτας Lean Protein
Ένα παράδειγμα μενού δίαιτας με άπαχο πρωτεΐνη είναι:
- Πρωινό και σνακ - μη ζαχαρωμένη ζελατίνη με καφέ χωρίς ζάχαρη ή ομελέτα με ελαφριά ζαμπόν.
- Μεσημεριανό και δείπνο - ψητό μπριζόλα γαλοπούλας με σαλάτα μαρούλι και ντομάτα ή μερλούκιο μαγειρεμένο με μπρόκολο. Τα λαχανικά μπορούν να ωριμάσουν με ελαιόλαδο και ξύδι.
Η δίαιτα της άπαχης πρωτεΐνης μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως πονοκέφαλο, κακή αναπνοή, μυϊκούς πόνους και δυσκοιλιότητα την πρώτη μέρα, αλλά σταδιακά το άτομο συνηθίζει και τα συμπτώματα αυτά εξαφανίζονται.
Χρήσιμοι σύνδεσμοι:
- Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- Τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες
