Η περίσσεια βιταμίνης Β6 συμβαίνει συνήθως σε άτομα που κάνουν συμπληρώματα βιταμινών χωρίς ένδειξη διατροφολόγου και είναι πολύ σπάνιο να το κάνουν μόνο με την κατανάλωση τροφών υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες, όπως ο σολομός, οι μπανάνες ή οι πατάτες. Δείτε ποια τρόφιμα με περισσότερη βιταμίνη Β6.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι για να παρουσιαστούν συμπτώματα δηλητηρίασης από βιταμίνη Β6 είναι απαραίτητο να καταναλωθούν περισσότερες από 500 έως 3000 φορές τη συνιστώμενη ημερήσια δόση, η οποία είναι αρκετά δύσκολη μόνο με τα τρόφιμα.
Η βιταμίνη Β6 είναι πολύ σημαντική για τη διατήρηση των νεύρων και των μυϊκών κυττάρων υγιή, επομένως συνιστάται κάθε ενήλικος να πίνει μεταξύ 1 και 2 mg ημερησίως. Ωστόσο, όταν η ποσότητα αυτή υπερβαίνει τα 3000 mg για περισσότερο από 2 μήνες, η βιταμίνη μπορεί να βλάψει τα νεύρα προκαλώντας συμπτώματα όπως:
- Μούδιασμα στα χέρια και στα πόδια.
- Κράμπες και μυϊκοί σπασμοί.
- Σοβαρός πονοκέφαλος.
- Ναυτία και απώλεια της όρεξης.
- Αυξημένη αρτηριακή πίεση.
- Υπερβολική κόπωση.
- Δυσκολία στον ύπνο;
- Ξαφνικές εναλλαγές της διάθεσης.
Συνήθως αυτά τα συμπτώματα εξαφανίζονται 1 έως 2 εβδομάδες μετά τη μείωση της πρόσληψης της βιταμίνης, χωρίς να αφήνουν κάθε είδους συνέχιση.
Ωστόσο, σε περιπτώσεις όπου η υπερβολική βιταμίνη διατηρείται για αρκετούς μήνες, μπορεί να συμβεί μόνιμη βλάβη στα νεύρα, προκαλώντας επακόλουθα όπως δυσκολία στο περπάτημα, συνεχή πόνο στα πόδια και αδυναμία των μυών.
Πώς να αντιμετωπίσετε την περίσσεια βιταμίνης Β6
Η θεραπεία για την υπερβολική βιταμίνη Β6 γίνεται με μείωση ή διακοπή της πρόσληψης βιταμινών και τα συμπτώματα εξαφανίζονται μετά από λίγες εβδομάδες. Ωστόσο, όταν υπάρχει μόνιμη βλάβη των νεύρων, μπορεί να χρειαστεί φυσική θεραπεία, για παράδειγμα, για να αντιμετωπιστούν τα επακόλουθα και να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής.
Όταν είναι απαραίτητο να λαμβάνετε συμπληρώματα
Τα συμπληρώματα βιταμίνης Β6 συνιστώνται για τη θεραπεία διαφόρων προβλημάτων υγείας όπως κατάθλιψη, συχνή ναυτία, συμπτώματα PMS, σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα και ακόμη και για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της χρήσης αντισυλληπτικών από το στόμα.
Ωστόσο, η χρήση τέτοιου είδους συμπληρωμάτων θα πρέπει πάντα να καθοδηγείται και να επιβλέπεται από ιατρό ή διατροφολόγο, δεδομένου ότι πρέπει να χρησιμοποιούνται σε μεγάλες ποσότητες, συχνά πάνω από 2000 mg και επομένως είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί στην εμφάνιση συμπτωμάτων της περίσσειας βιταμίνης, ανάλογα με τη δόση, εάν είναι απαραίτητο.
