Τα αρνητικά θερμιδικά τρόφιμα είναι αυτά που το σώμα καταναλώνει περισσότερες θερμίδες στη διαδικασία μασήματος και πέψης από τις θερμίδες σε αυτά τα τρόφιμα, καθιστώντας την ισορροπία θερμίδων αρνητική, γεγονός που ευνοεί την απώλεια βάρους και την απώλεια βάρους.
Ακολουθεί ο πλήρης κατάλογος των τροφίμων με αρνητικές θερμίδες:
- Λαχανικά: σπαράγγια, μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο, μαρούλι, κρεμμύδι, σπανάκι, γογγύλια, αγγούρι, κόκκινη πιπεριά, κολοκυθάκια, κιχώριο, σέλινο και μελιτζάνα.
- Λαχανικά: τριμμένα νωπά καρότα, λοβό και κολοκυθάκια.
- Φρούτα: ανανά, γκρέιπφρουτ, λεμόνι, γκουάβα, παπάγια παπάγια, βερίκοκο, βατόμουρο, ροδάκινο, πεπόνι, φράουλα, μάνγκο, μανταρίνι, καρπούζι, μανταρίνι, βατόμουρο, βατόμουρο.
Αυτά τα τρόφιμα έχουν ως κύρια χαρακτηριστικά μια υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και νερό και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, καθιστώντας τα χαμηλά σε θερμίδες.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η κατανάλωση αυτών των τροφών δεν είναι αρκετή για να σας κάνει να χάσετε βάρος επειδή οι συνολικές θερμίδες που καταναλώνονται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας κάνουν τη διαφορά και πρέπει να είναι μικρότερες από τις θερμίδες που δαπανώνται για να κάνουν όλες τις δραστηριότητες της ημέρας .
Πώς να χρησιμοποιήσετε τα τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες στη διατροφή σας
Στη δίαιτα για να χάσετε βάρος, τα τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες μπορούν να συμπεριληφθούν έτσι ώστε τα γεύματα να έχουν περισσότερες ίνες και λιγότερες θερμίδες, γεγονός που αυξάνει την αίσθηση του κορεσμού και ευνοεί την απώλεια βάρους.
Έτσι, θα πρέπει να προτιμάτε να καταναλώνετε φρούτα χαμηλών θερμίδων σε σνακ και επιδόρπια, ενώ τα λαχανικά πρέπει να περιλαμβάνονται στις σαλάτες μεσημεριανού γεύματος και δείπνου. Επιπλέον, κολοκυθάκια και μελιτζάνα, για παράδειγμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν πιάτα με πολύ χαμηλές θερμίδες, όπως λαζάνια μελιτζάνα και σπαγγέτι κολοκυθάκια.
Είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε ότι η διατροφή δεν θα πρέπει να γίνεται μόνο με τροφές με αρνητικές θερμίδες, επειδή για να λειτουργήσει καλά ο μεταβολισμός και να ευνοηθεί η απώλεια βάρους, είναι επίσης απαραίτητο να διαφοροποιηθεί η διατροφή και να καταναλωθούν πηγές πρωτεϊνών, όπως κρέατα και κοτόπουλα καλά λίπη όπως ξηρούς καρπούς, σπόρους και ελαιόλαδο.
Διαφορά μεταξύ θερμογενών τροφίμων και τροφίμων με αρνητικές θερμίδες
Θερμογενή τρόφιμα, όπως το πιπέρι, το πράσινο τσάι και ο καφές, είναι αυτά που έχουν ως αποτέλεσμα την αύξηση του μεταβολισμού για λίγες ώρες, προκαλώντας το σώμα να καταναλώνει λίγο περισσότερη ενέργεια από το κανονικό. Αλλά τα τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες βοηθούν στη δίαιτα επειδή είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, καθιστώντας τη διαδικασία πέψης να κοστίζει περισσότερο από αυτά τα τρόφιμα που πρέπει να προσφέρουν στον οργανισμό. Δείτε τη λίστα των θερμογενών τροφίμων.
Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο και μάθετε πώς να προετοιμάζετε τα κολοκυθάκια κολοκυθάκια και δείτε άλλες συμβουλές από τον διατροφολόγο μας για να χάσετε το τοπικό λίπος.
