Στο πρωινό Dukan μπορούν να χρησιμοποιηθούν τρόφιμα όπως γάλα, γιαούρτι, τυρί, ζαμπόν, αυγό ή ζελατίνη, τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Ο καρπός μπορεί να είναι μέρος του πρωινού της δίαιτας Dukan, αλλά μόνο από την 3η φάση της δίαιτας.
Το πρωινό Dukan δεν μπορεί να έχει τροφές με υδατάνθρακες όπως δημητριακά, ψωμί, κέικ ή μπισκότα, για παράδειγμα, επειδή αυτά είναι απαγορευμένα τρόφιμα σε αυτή τη δίαιτα.
Όταν υιοθετούμε αυτό το είδος δίαιτας, ενδείκνυται ιδιαίτερα ο μεγαλύτερος βαθμός παχυσαρκίας, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι, αν και σε πολλές περιπτώσεις είναι μεγάλη βοήθεια για να χάσει βάρος, δεν είναι μια ισορροπημένη διατροφή, αλλά μια εναλλακτική λύση στην επανεκπαίδευση τι πρέπει να συμβεί όταν φτάσετε στο ιδανικό βάρος.
Μερικά παραδείγματα του πρωινού Dukan μπορούν να είναι:
- Ζελατίνη με γιαούρτι και καφέ χωρίς ζάχαρη.
- Ζεστό αυγό με ζαμπόν.
- Ο καφές, το γάλα και το γιαούρτι χτύπησαν τον μπλέντερ με κανέλα.
- Ομελέτα με τυρί.
- Χωρίς Carbo cheesecake και τσάι μάραθο χωρίς ζάχαρη. Για να μάθετε πώς να κάνετε αυτό το είδος cheesecake δείτε: συνταγή cheesecake δίαιτα Dukan.
Σύμφωνα με τον συντάκτη αυτού του τύπου διατροφής, αυτά τα παραδείγματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην πρώτη φάση της δίαιτας.