Το πετρέλαιο κολοκύθας είναι ένα καλό λάδι υγείας επειδή είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε και υγιή λίπη, συμβάλλοντας στην πρόληψη του καρκίνου και στη βελτίωση των καρδιαγγειακών παθήσεων.
Ωστόσο, το πετρέλαιο κολοκύθας δεν πρέπει να θερμαίνεται γιατί αν θερμαίνεται χάνει θρεπτικά συστατικά για την υγεία, γι 'αυτό είναι ένα καλό λάδι για καρύκευμα σαλάτες, για παράδειγμα.
Επιπλέον, το πετρέλαιο κολοκύθας μπορεί επίσης να αγοραστεί σε κάψουλες σε φυσικά καταστήματα τροφίμων ή στο διαδίκτυο.
Οφέλη από σπόρους κολοκύθας
Τα κύρια οφέλη των σπόρων κολοκύθας μπορεί να είναι:
- Βελτιώστε την αρσενική γονιμότητα επειδή είναι πλούσια σε ψευδάργυρο.
- Καταπολεμήστε τις φλεγμονές επειδή έχουν ωμέγα 3 που είναι αντιφλεγμονώδες.
- Βελτιώστε την ευημερία έχοντας τρυπτοφάνη που βοηθά στο σχηματισμό της σεροτονίνης, της ορμόνης ευεξίας.
- Βοηθήστε στην πρόληψη του καρκίνου με την πλούσια σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από το σώμα.
- Βελτιώστε την ενυδάτωση του δέρματος, έχοντας ωμέγα 3 και βιταμίνη Ε.
- Καταπολέμηση καρδιαγγειακών παθήσεων, επειδή έχουν καλές λιπαρές ουσίες στην καρδιά και διευκολύνουν την κυκλοφορία του αίματος.
Επιπλέον, οι σπόροι κολοκύθας είναι πολύ απλοί στη χρήση και μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες, δημητριακά ή γιαούρτι, για παράδειγμα.
Διατροφικές πληροφορίες των σπόρων κολοκύθας
Εξαρτήματα | Ποσότητα σε 15 γραμμάρια σπόρων κολοκύθας |
Ενέργεια | 84 θερμίδες |
Πρωτεΐνες | 4, 5 g |
Λίπη | 6, 9 g |
Υδατάνθρακες | 1, 6 g |
Ίνες | 0, 9 g |
Βιταμίνη Β1 | 0, 04 mg |
Βιταμίνη Β3 | 0, 74 mg |
Βιταμίνη Β5 | 0, 11 mg |
Μαγνήσιο | 88, 8 mg |
Κάλιο | 121 mg |
Ταίριασμα | 185 mg |
Σίδερο | 1, 32 mg |
Σελήνιο | 1, 4 mcg |
Ψευδάργυρος | 1, 17 mg |
Οι σπόροι κολοκύθας είναι πολύ θρεπτικοί και μπορούν να αγοραστούν στο διαδίκτυο, στα καταστήματα των φυσικών προϊόντων ή να ετοιμαστούν στο σπίτι, απλά να αποθηκεύσετε τους σπόρους κολοκύθας, να πλύνετε, να στεγνώσετε, να προσθέσετε ελαιόλαδο, να απλώσετε σε ένα δίσκο και να ψήσετε στο φούρνο θερμοκρασία για 20 λεπτά.
Δείτε επίσης: Σπόροι κολοκύθας για την καρδιά.