Για να χάσετε βάρος παίρνοντας το άσπρο τσάι, συνιστάται να καταναλώνετε 1, 5 έως 2, 5 γραμμάρια βότανο ανά ημέρα, που ισοδυναμεί με 2 έως 3 φλιτζάνια τσάι ημερησίως, τα οποία πρέπει να καταναλώνονται κατά προτίμηση χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή γλυκαντικού. Επιπλέον, η κατανάλωσή του θα πρέπει να γίνεται 1 ώρα πριν ή μετά τα γεύματα, επειδή η καφεΐνη μπορεί να μειώσει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από τη διατροφή.
Το λευκό τσάι μπορεί να βρεθεί στη φυσική του μορφή ή σε κάψουλες, με τιμές που κυμαίνονται από 10 έως 110 re, ανάλογα με το ποσό και αν το προϊόν είναι βιολογικό ή όχι.
Τι είναι το λευκό τσάι;
Το άσπρο τσάι εκτός από το να βοηθήσει στην αποτοξίνωση και τη βελτίωση της λειτουργίας του σώματος, έχει επίσης και άλλα οφέλη για την υγεία όπως:
- Αυξήστε τον μεταβολισμό με την περιεκτικότητα σε καφεΐνη.
- Διεγείρει την καύση λίπους με την περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες και ξανθίνες, ουσίες που δρουν στο λίπος.
- Καταπολέμηση κατακράτησης υγρών, διουρητικό.
- Αποφύγετε την πρόωρη γήρανση με τη χρήση πολυφαινολών, τα οποία είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά.
- Αποτρέψτε τον καρκίνο, ειδικά τον προστάτη και το στομάχι, λόγω του πλούτου στα αντιοξειδωτικά.
- Ανακουφίζοντας το στρες με τη χρήση της L-theanine, μιας ουσίας που ευνοεί την παραγωγή ορμονών ευχαρίστησης και ευεξίας.
- Μειώστε τη φλεγμονή με την περιεκτικότητα σε κατεχίνες αντιοξειδωτικών.
- Αποτρέψτε την αθηροσκλήρωση καθώς βοηθά στην απομάκρυνση της χοληστερόλης από τα αιμοφόρα αγγεία.
- Καταπολέμηση των ιών και των βακτηρίων στο σώμα.
- Μειώστε την αρτηριακή πίεση χαλαρώνοντας τα αιμοφόρα αγγεία.
Το λευκό τσάι παράγεται από το ίδιο φυτό με το πράσινο τσάι Camellia sinensis, αλλά τα φύλλα και τα λάχανα που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή του λαμβάνονται από το νεαρό φυτό.
Πώς να φτιάξετε τσάι
Το λευκό τσάι πρέπει να παρασκευάζεται σε αναλογία 2 ρηχά κουταλακιών σε κάθε φλιτζάνι νερό. Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας, το νερό πρέπει να θερμαίνεται έως ότου αρχίσει ο σχηματισμός μικρών φυσαλίδων, σβήνοντας τη φωτιά προτού αρχίσει να βράζει. Στη συνέχεια, προσθέστε το φυτό και καλύψτε το δοχείο αφήνοντας το μίγμα να ξεκουραστεί για περίπου 5 λεπτά.
Συνταγές λευκού τσαγιού
Για να αυξηθεί η κατανάλωση, το ποτό αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές όπως χυμούς, βιταμίνες και ζελατίνες, όπως φαίνεται παρακάτω.
1. Suchá του Ανανά
Συστατικά
- 200 ml λευκό τσάι?
- ½ χυμό λεμονιού.
- 2 φέτες ανανά.
- 3 φύλλα μέντα ή 1 κουταλάκι του γλυκού ζιγγίβερι.
Πώς να προετοιμάσετε: Αναμίξτε όλα τα συστατικά του μπλέντερ και πιείτε παγωτό.
2. Ζελατίνη λευκού τσαγιού
Συστατικά
- 600 ml νερού.
- 400 ml λευκού τσαγιού.
- 2 φακέλους λεμονιού.
Προετοιμασία: Αναμείξτε το νερό και το τσάι και αραιώστε τη ζελατίνη σύμφωνα με τις οδηγίες της ετικέτας.
Εκτός από την ύπαρξη σε φυσική μορφή, είναι επίσης δυνατό να αγοράσετε αυτό το τσάι με γεύση φρούτων όπως λεμόνι, ανανά και ροδάκινο. Κάντε την καλύτερη επιλογή συγκρίνοντας με τα οφέλη του πράσινου τσαγιού.
Ποιος δεν πρέπει να χρησιμοποιήσει
Αν και περιέχει χαμηλότερα επίπεδα καφεΐνης, αυτό το ποτό δεν πρέπει να καταναλώνεται από εγκύους ή θηλάζουσες γυναίκες και από άτομα με προβλήματα όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, τα γαστρικά έλκη, ο διαβήτης και η αϋπνία.
