Η κατανάλωση 1 φέτας περίπου 200 γραμμάρια καρπουζιού για 6 διαδοχικές εβδομάδες είναι ένας καλός τρόπος για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, ένα μεγάλο συμπλήρωμα στη χρήση των φαρμάκων που υποδεικνύει ο καρδιολόγος, αλλά δεν είναι κατάλληλο για διαβητικούς επειδή το καρπούζι είναι πολύ γλυκό.
Οι κύριες ουσίες καρπούζι που είναι υπεύθυνες για αυτό το όφελος είναι η L-κιτρουλίνη, το κάλιο και το μαγνήσιο, οι οποίες είναι και οι δύο καλές για τη ρύθμιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και της χαμηλής αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, το καρπούζι είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3 και ασβέστιο, φώσφορο και λυκοπένιο, ιδανικό για θρέψη και καθαρισμό του σώματος.
Απαιτούμενη ποσότητα για τη μείωση της πίεσης
Για το καρπούζι για την ομαλοποίηση της πίεσης του αίματος είναι σημαντικό να καταναλώνετε τουλάχιστον 1 ποτήρι χυμό με 200 ml καρπούζι καθημερινά. Εκτός από το κόκκινο μέρος του καρπουζιού, το ανοιχτό πράσινο μέρος, το οποίο αποτελεί το εσωτερικό του φλοιού, είναι επίσης πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και θα πρέπει να αξιοποιείται όποτε είναι δυνατόν. Εκείνοι που δεν τους αρέσει η γεύση μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτό το μέρος για να φτιάξουν το χυμό.
Πώς να κάνετε χυμό:
Για να προετοιμάσετε ένα χυμό καρπούζι μπορείτε να χτυπήσετε μόνο την απαιτούμενη ποσότητα καρπούζι στο μπλέντερ ή άλλο θραυστήρα για να φτιάξετε το χυμό. Εάν θέλετε περισσότερη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε, για παράδειγμα, λεμόνι ή πορτοκάλι. Μπορείτε να χτυπήσετε με ή χωρίς σπόρους επειδή δεν είναι επιβλαβείς.
Μια άλλη στρατηγική που βοηθά επίσης στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης είναι να καταναλώνει καθημερινά διουρητικά τρόφιμα επειδή είναι επίσης πλούσια σε κάλιο, όπως νεροκάρδαμο, σέλινο, μαϊντανό, αγγούρι, παντζάρι και ντομάτα. Δείτε άλλα παραδείγματα εδώ.
