Από την ηλικία των 9 μηνών, το μωρό πρέπει να αρχίσει να προσπαθεί να τρώει κιμά, όπως το αλεσμένο βοδινό, το τεμαχισμένο κοτόπουλο και το καλά μαγειρεμένο ρύζι, χωρίς να χρειάζεται να ζυμώσουν όλα τα φαγητά καλά ή να περάσουν από το κόσκινο.
Σε αυτό το στάδιο, θα πρέπει να μειώσετε τη χρήση της φιάλης και να ενθαρρύνετε τη σίτιση με το κουτάλι και το κύπελλο, έτσι ώστε το μωρό να ενισχύει τους μύες της μάσησης και δεν είναι τεμπέλης για φαγητό. Ωστόσο, αυτή είναι και η περίοδος που τα δόντια αρχίζουν να γεννιούνται και είναι φυσιολογικό το μωρό να αρνηθεί τα τρόφιμα σε ορισμένες ώρες της ημέρας. Δείτε περισσότερα για την ανάπτυξη μωρού 9 μηνών.
Εδώ είναι οι συνταγές για τα γεύματα για αυτό το στάδιο της ζωής.
Ροδάκινο και κέικ μπανάνας
Ξεφλουδίστε το ροδάκινο, αφαιρέστε το κομμάτι και χτυπήστε τον πολτό στο μπλέντερ. Βάλτε το χυμό ροδάκινου στο πιάτο του μωρού, ζυμώστε μισή μπανάνα μέσα και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σκόνη γάλα μωρού ή νιφάδες βρώμης, ανακατεύοντας τα πάντα πριν δώσετε στο μωρό το πρωί ή το απόγευμα σνακ.
Αβοκάντο και Παπάγια Παπάγια
Ζυμώνουμε στο μπολ του μωρού 2 κουταλιές αβοκάντο και 1 φέτα παπάγια και προσφέρουμε επιδόρπιο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη σε μαρμελάδες, επειδή το μωρό πρέπει να συνηθίσει στη φυσική γεύση του φαγητού.
Κοτόπουλο με ρύζι και καρότο
Αυτό το γεύμα μπορεί να σερβιριστεί στο μωρό κατά το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο, αλλά δεν πρέπει να προστίθεται αλάτι κατά την προετοιμασία γεύματος
Συστατικά:
- 2 κουταλιές της σούπας κύβους κοτόπουλου
- 2 με 3 κουταλιές της σούπας ρύζι
- ½ μικρό τριμμένο καρότο
- ½ λάχανο, ψιλοκομμένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό έλαιο
- Μαϊντανός, σκόρδο και κρεμμύδι για εποχή
Μέθοδος παρασκευής:
Σε μια κατσαρόλα, σοτάρετε το κοτόπουλο σε κύβους και προσθέστε νερό για να μαγειρέψετε. Όταν το κοτόπουλο είναι τρυφερό, προσθέστε το ρύζι και το τριμμένο καρότο για να μαγειρέψετε και αφαιρέστε από τη φωτιά όταν όλα είναι καλά μαγειρεμένα. Στο ίδιο τηγάνι, σοτάρετε το ψιλοκομμένο λάχανο για 5 λεπτά.
Πριν από την σίτιση, θα πρέπει να διαχωρίσετε τα κύβους κοτόπουλου από το ρύζι και να τα αποκόψετε ή να τα τσιμπήσετε πριν προσφέρετε το μωρό, αφήνοντας το φαγητό χωρισμένο στην πλάκα, ώστε να μπορεί να μάθει τη γεύση του καθενός.
Ψάρια με γλυκοπατάτα και κολοκυθάκια
Αυτό το γεύμα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, μαζί με ένα ποτήρι χυμό φρούτων χωρίς ζάχαρη ή ένα φρούτο σε κύβους ως επιδόρπιο.
Συστατικά:
- 50 γραμμάρια ψιλοκομμένο ψάρι
- 1 μικρή γλυκοπατάτα σε μεγάλους κύβους
- ½ μικρό κολοκυθάκι
- 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό έλαιο
- Το σχοινόπρασο, το σέλινο και το σκόρδο για την εποχή
Μέθοδος παρασκευής:
Σε μια μικρή κατσαρόλα, θερμαίνετε το λάδι και σοτάρετε το κρεμμύδι και τα ψάρια γρήγορα. Προσθέστε γλυκιά πατάτα, κολοκυθάκια και καρυκεύματα, προσθέστε 2 ποτήρια νερό και κάλυμμα. Μαγειρέψτε έως ότου τα συστατικά είναι τρυφερά. Πριν από τη σάλτσα, θα πρέπει να κόψετε τα κολοκυθάκια, να ζυμώνετε τη γλυκιά πατάτα και να ρίξετε τα ψάρια, βεβαιώνοντας ότι δεν υπάρχουν σπυράκια. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα σκέλος ελαιολάδου στο τέλος. Δείτε επίσης συνταγές για μωρά με 10 μήνες.
Για να μειώσετε τον κίνδυνο αλλεργιών και ασθενειών, δείτε τι να μην δώσετε στο μωρό να φάει μέχρι την ηλικία 3.