Αυτή η συνταγή είναι πλούσια σε βιταμίνη C και ως εκ τούτου έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν στην αποτοξίνωση του σώματος, καθιστώντας την αποτελεσματικότερη στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών του δέρματος όπως η ψωρίαση, για παράδειγμα.
Η βάση της σαλάτας είναι το νεροκάρδαμο, το οποίο δρα ως σπυράκι κατά της ψωρίασης, και έτσι μπορεί κανείς να διαφοροποιήσει τα άλλα συστατικά της σαλάτας για μια διαφορετική διατροφή, αλλά ταυτόχρονα περιέχει καλές δόσεις νεροκάρδαλας.
Προσοχή : Το νερόμυλος δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες από έγκυες γυναίκες που διατρέχουν κίνδυνο αποβολής.
Συστατικά
| Κρέμα σαλάτα με ντομάτα | Σαλάτα σαλάτας με αβοκάντο |
| νεράιδα | νεράιδα |
| μαρούλι | μαρούλι |
| ντομάτα | ντομάτα |
| κρεμμύδι | κρεμμύδι |
| λευκό τυρί | αβοκάντο |
| ρίγανη | κόκκινες και κίτρινες πιπεριές |
| λεμόνι | ελαιόλαδο |
| ελαιόλαδο | λεμόνι |
Τρόπος προετοιμασίας
Τοποθετήστε μερικά φύλλα και μίσχους νεροκάρδαμο και ψιλοκομμένο μαρούλι σε μια πιατέλα και προσθέστε τα άλλα συστατικά όπως επιθυμείτε.
Στρίψτε με τον καθαρό χυμό 1 λεμονιού, ψιλοβρέξτε με ελαιόλαδο και λίγο ρίγανη. Συνοδεύστε με ένα πιάτο άσπρου ρυζιού και άπαχο ψητό κρέας, όπως στήθος κοτόπουλου ή στήθος γαλοπούλας, για παράδειγμα.
Το νεροκάρδαμο μπορεί επίσης να καταναλώνεται ζυμωμένο. Για να το κάνετε αυτό, απλά κόψτε μερικά φύλλα και στελέχη του νεροκάρδαμου και τοποθετήστε το σε ένα αντιολισθητικό τηγάνι μαζί με μια σειρά από ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο σκόρδο και λίγο αλάτι. Αλλά πρέπει να προτιμάται η κατανάλωση του ακατέργαστου νεροκάρδαμου, καθώς οι φαρμακευτικές του ιδιότητες είναι μεγαλύτερες και καλύτερες.
Μάθετε σχετικά με άλλες φυσικές στρατηγικές στο βίντεο:
Περισσότερες σπιτικές επιλογές:
- Αρχική θεραπεία για την Ψωρίαση
- Φυσική θεραπεία για την ψωρίαση
