Τα φρούτα, όπως η παπάγια, το πορτοκάλι και το δαμάσκηνο, είναι μεγάλοι σύμμαχοι για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας, ακόμη και σε άτομα με ιστορικό παχέος εντέρου. Αυτά τα φρούτα περιέχουν μεγάλες ποσότητες ινών και νερού, που επιταχύνει την εντερική διαμετακόμιση και ευνοεί τον σχηματισμό περιττωμάτων. Επιπλέον, τα φρούτα δίνουν επίσης κορεσμό, βελτιώνουν το μεταβολισμό και σας βοηθούν να χάσετε βάρος.
Αυτά τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν καθημερινά, τόσο φρέσκα όσο και σε φυσικούς χυμούς και φρουτοσαλάτες, και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν από βρέφη και παιδιά, αλλά σε μικρότερες ποσότητες να μην προκαλούν διάρροια. Δείτε 5 συνταγές για χυμούς καθαρτικού για να χαλαρώσετε το έντερο.
Τα ακόλουθα 10 φρούτα απελευθερώνουν το έντερο και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε βρέφη και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:
1. Παπάγια
Η παπάγια είναι πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες, γνωστή για τη δύναμή της στη λειτουργία του εντέρου. Η όμορφη παπάγια έχει ακόμα μεγαλύτερη καθαρτική ισχύ από την παπάγια, καθώς έχει σχεδόν διπλάσιες ίνες και σχεδόν τις ίδιες θερμίδες.
Ενώ 100 γραμμάρια παπάγια έχουν 1, 8 γραμμάρια ίνας, η παπάγια έχει 1 γραμμάριο, αλλά εξακολουθεί να είναι ένα καλό ποσό για αυτό το φρούτο. Οι δύο ποικιλίες φρούτων έχουν περίπου 11 g υδατανθράκων και 40 kcal για κάθε 100 g, συν θρεπτικές ουσίες όπως το μαγνήσιο, το κάλιο και η βιταμίνη C.
2. Πορτοκαλί
Το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε νερό, το οποίο ενυδατώνει το έντερο και τα κόπρανα, και το οποίο παρέχει πολλή ζάχαρη, συνώνυμη με τις ίνες για καλή λειτουργία του εντέρου. Μια μονάδα πορτοκαλιού έχει περίπου 2.2 γραμμάρια ινών, κάτι που είναι περισσότερο από τις υπάρχουσες ίνες σε 1 φέτα ψωμιού ολικής αλέσεως, για παράδειγμα.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο χυμός του πορτοκαλιού δεν έχει πρακτικά καμία ίνα, γιατί όταν πιέζει τα φρούτα, η σαλάτα καταλήγει να χάνεται μαζί με το φλοιό της.
3. Δαμάσκηνο
Το δαμάσκηνο, τόσο φρέσκο όσο και αφυδατωμένο, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και εξαιρετικό φαγητό για το έντερο. Κάθε μονάδα μαύρου δαμάσκηνου έχει περίπου 1, 2 γραμμάρια ινών, εκτός από την παροχή βιταμινών φωσφόρου, καλίου και συμπλέγματος Β στο σώμα.
Μια σημαντική συμβουλή είναι ότι όταν καταναλώνετε δαμάσκηνα, είναι σημαντικό να κοιτάξετε την ετικέτα του προϊόντος για να ελέγξετε αν υπάρχει προσθήκη ζάχαρης στο προϊόν, το οποίο αυξάνει σημαντικά τις θερμίδες του δαμάσκηνου και ευνοεί την αύξηση του σωματικού βάρους. Έτσι είναι καλύτερο να αγοράσετε το αφυδατωμένο δαμάσκηνο χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη.
4. Acerola
Η Acerola παράγει περίπου 1, 5 γραμμάρια ίνας ανά 100 γραμμάρια φρέσκων φρούτων και μόνο 33 kcal, γεγονός που καθιστά τον καρπό αυτό έναν μεγάλο σύμμαχο διατροφής και εντέρου. Επιπλέον, αυτή η ίδια ποσότητα acerola φέρνει 12 φορές την ποσότητα της βιταμίνης C που συνιστάται για έναν ενήλικα την ημέρα, είναι πολύ πιο πλούσια σε αυτή τη βιταμίνη από το πορτοκάλι και το λεμόνι, για παράδειγμα.
5. Αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι πρωτοπόρος στην περιεκτικότητα σε ίνες: 100 γραμμάρια αυτού του φρούτου φέρνουν περίπου 6 γραμμάρια ινών. Είναι επίσης πλούσιο σε καλά λιπαρά για το σώμα και διευκολύνει τη διέλευση των περιττωμάτων μέσω του εντέρου, εκτός από την προαγωγή της καρδιαγγειακής υγείας και τη βελτίωση των καλών επιπέδων χοληστερόλης.
6. Μπανάνα
Αν και είναι γνωστό ως φρούτο που κρατά το έντερο, κάθε μπανάνα έχει τουλάχιστον 1 g ίνας. Το μυστικό είναι να καταναλώνουμε αυτό το πολύ ώριμο καρπό, έτσι ώστε οι ίνες του να είναι έτοιμες να βοηθήσουν στην εντερική διαμετακόμιση. Αντίθετα, όσοι θέλουν να ελέγξουν τη διάρροια θα πρέπει να καταναλώσουν την μπανάνα ακόμα μισό πράσινο, διότι έτσι οι ίνες τους θα χρησιμεύσουν για την παγίδευση του εντέρου.
Ακόμη πιο ισχυρό από τα φρέσκα φρούτα είναι η πράσινη βιομάζα μπανάνας, επειδή έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και είναι φυσικά προβιοτικό, πράγμα που ευνοεί την υγεία της εντερικής χλωρίδας. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε πράσινη βιομάζα μπανάνας.
7. Το Σχ
Δύο μονάδες φρέσκου σύκου παράγουν περίπου 1, 8 g ίνας και μόνο 45 kcal, γεγονός που παράγει αρκετή κορεσμό και αποφεύγει την πείνα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Όπως και στην περίπτωση των δαμάσκηνων, όταν αγοράζετε αποξηραμένα σύκα, πρέπει να προτιμάτε αυτά που δεν έχουν προστεθεί ζάχαρη και είναι απαραίτητο να ελέγξετε στον κατάλογο των συστατικών στην ετικέτα του προϊόντος.
8. Ακτινίδια
Κάθε ακτινίδιο έχει περίπου 2 g ίνας και μόνο 40 kcal, καθιστώντας αυτό το φρούτο ένα μεγάλο σύμμαχο της διατροφής του εντέρου και της δίαιτας. Επιπλέον, 2 kiwis φέρνουν ήδη όλη τη βιταμίνη C που χρειάζεται ένας ενήλικας κάθε μέρα, με υψηλή αντιοξειδωτική δύναμη, βοηθώντας στην πρόληψη ασθενειών και στη βελτίωση της υγείας του δέρματος.
9. Jambo
Παρά το γεγονός ότι δεν καταναλώνεται, το τζάμμπο είναι ένα από τα φρούτα πλουσιότερα σε ίνες: 1 μονάδα πίσω από περίπου 2, 5 γραμμάρια ίνας, περιεχόμενο που βρίσκεται συχνά σε 2 φέτες καφέ ψωμί. Επιπλέον, έχει μόνο 15 kcal ανά φρούτο, πολύ λιγότερο από τα περισσότερα φρούτα, είναι ένας μεγάλος σύμμαχος για να χάσει βάρος και να αποφύγει την πείνα.
10. Αχλάδι
Κάθε αχλάδι, όταν καταναλώνεται σε φλοιό, έχει περίπου 3g ίνες μόνο 55 kcal, γεγονός που καθιστά αυτό το φρούτο ένα από τα πιο σημαντικά για να βοηθήσει το έντερο. Μια καλή συμβουλή για να χάσετε βάρος είναι να φάτε ένα αχλάδι περίπου 20 λεπτά πριν το γεύμα, καθώς και οι ίνες του θα δράσουν στο έντερο δημιουργώντας μια αίσθηση κορεσμού, η οποία μειώνει την πείνα στο γεύμα.
Φρούτα που κρατούν το έντερο
Ορισμένα φρούτα που κρατούν το έντερο είναι: μήλο και αχλάδι χωρίς φλούδα, γκουάβα, μπανάνα, κυρίως ακόμα πράσινη μπανάνα.
Αυτά τα φρούτα πρέπει να αποφεύγονται από άτομα με δυσκοιλιότητα, τουλάχιστον έως ότου εξομαλυνθεί η εντερική διαμετακόμιση. Ωστόσο, με μια υγιεινή διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όλα τα είδη φρούτων μπορούν να καταναλωθούν χωρίς δυσκοιλιότητα.
Συμβουλές για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας
Εκτός από την αύξηση της κατανάλωσης καθαρτικών φρούτων, μερικές απλές συμβουλές για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας είναι οι εξής:
- Καταναλώνετε φρούτα με φλοιό και σαλάμι όποτε είναι δυνατόν, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.
- Προτιμήστε την κατανάλωση ωμών λαχανικών, καθώς έχουν μεγαλύτερη ισχύ για να επιταχύνουν την εντερική διακίνηση.
- Προτιμάτε ολόκληρα τρόφιμα όπως ρύζι, αλεύρι σίτου, ζυμαρικά και κροκίσματα ολικής αλέσεως.
- Καταναλώνετε σπόρους όπως τσάι, λινέλ και σουσάμι σε χυμούς, σαλάτες και γιαούρτια.
- Πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερού την ημέρα καθώς βοηθάει στο σχηματισμό κοπράνων μαζί με τις ίνες και ενυδατώνει το έντερο, επιτρέποντας στα σκαμπό να περπατούν πιο εύκολα στον εντερικό σωλήνα.
Εκτός από τις συμβουλές διατροφής, είναι επίσης σημαντικό να κάνετε τακτική σωματική δραστηριότητα, καθώς η άσκηση διεγείρει το έντερο και το διατηρεί ενεργό, διευκολύνοντας τη διέλευση των περιττωμάτων και καταπολεμώντας τη δυσκοιλιότητα.
Δείτε περισσότερες συμβουλές για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο:
