Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β1

Τα τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β1, θειαμίνη, όπως νιφάδες βρώμης, ηλιόσποροι ή μαγιά μπύρας, για παράδειγμα, συμβάλλουν στη βελτίωση του μεταβολισμού των υδατανθράκων και στη ρύθμιση της ενεργειακής δαπάνης.

Επιπλέον, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Β1 μπορεί να είναι ένας τρόπος να αποφύγουμε να δαγκώσουμε τα κουνούπια, όπως το κουνούπι του δάγκειου, τον ιό zika ή τον πυρετό του chikungunya, επειδή αυτή η βιταμίνη, λόγω της παρουσίας θείου, απελευθερώνουν δυσάρεστη οσμή μέσω του ιδρώτα, είναι ένα εξαιρετικό φυσικό απωθητικό. Μάθετε περισσότερα στη διεύθυνση: Natural Repellent.

Κατάλογος τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Β1

Η βιταμίνη Β1 ή η θειαμίνη δεν αποθηκεύονται σε μεγάλες ποσότητες στο σώμα, επομένως είναι απαραίτητο να ληφθεί αυτή η βιταμίνη μέσω της καθημερινής πρόσληψης τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Β1, όπως:

Τα μικρόβια κριθαριού και το φύτρο σιταριού είναι επίσης εξαιρετικές πηγές βιταμίνης Β1.

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης Β1 σε άνδρες ηλικίας 14 ετών και άνω είναι 1, 2 mg / ημέρα, ενώ στις γυναίκες, η συνιστώμενη δόση είναι 1, 1 mg / ημέρα. Κατά την εγκυμοσύνη, η συνιστώμενη δόση είναι 1, 4 mg / ημέρα, ενώ στους νέους η δόση κυμαίνεται από 0, 9 έως 1 mg / ημέρα.

Τι είναι η Βιταμίνη Β1;

Η βιταμίνη Β1 χρησιμεύει για τη ρύθμιση της ενεργειακής δαπάνης από τον οργανισμό, τονώνει την όρεξη και είναι υπεύθυνος για τον σωστό μεταβολισμό των υδατανθράκων.

Η βιταμίνη Β1 δεν κερδίζει βάρος επειδή δεν έχει θερμίδες, αλλά καθώς βοηθάει στην τόνωση της όρεξης, όταν συμπληρώνεται σε αυτή τη βιταμίνη, μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη πρόσληψη τροφής και να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.

Τα συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης Β1

Η έλλειψη Β1-αμίνης στο σώμα μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως κόπωση, απώλεια όρεξης, ευερεθιστότητα, μυρμήγκιασμα, δυσκοιλιότητα ή οίδημα, για παράδειγμα.

Επιπλέον, η έλλειψη θειαμίνης μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ασθενειών του νευρικού συστήματος, όπως το Beriberi, το οποίο χαρακτηρίζεται από προβλήματα ευαισθησίας, μειωμένη μυϊκή δύναμη, παράλυση ή καρδιακή ανεπάρκεια, καθώς και σύνδρομο Wernicke-Korsakoff κατάθλιψη, προβλήματα μνήμης και άνοια. Κοιτάξτε όλα τα συμπτώματα και πώς γίνεται η θεραπεία του Beriberi.

Η συμπλήρωση με τη θειαμίνη θα πρέπει να συνιστάται από έναν επαγγελματία υγείας, όπως για παράδειγμα ο διατροφολόγος, αλλά η υπερβολική πρόσληψη βιταμίνης Β1 εξαλείφεται από το σώμα επειδή είναι υδατοδιαλυτή βιταμίνη και ως εκ τούτου δεν είναι τοξική εάν ληφθεί υπερβολικά.

Δείτε επίσης:

• Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Β