Η λευκίνη είναι ένα αμινοξύ που βρίσκεται σε τρόφιμα όπως το τυρί, το αυγό ή τα ψάρια.
Η λευκίνη χρησιμεύει για την αύξηση της μυϊκής μάζας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής, τόσο για όσους ασκούν και θέλουν να κερδίσουν μυς, όσο και για τους ηλικιωμένους για να βελτιώσουν τη φυσική κινητικότητα, μειώνοντας την ταχύτητα της μυϊκής ατροφίας.
Το συμπλήρωμα λευκίνης ευρίσκεται εύκολα στα φυσικά καταστήματα τροφίμων ή στα φαρμακεία χειρισμού, αλλά παρά το γεγονός αυτό, είναι δυνατό να καταπιεί η λευκίνη με την υιοθέτηση μιας ποικίλης διατροφής και πλούσιας σε πηγές τροφής λευκίνης.
Κατάλογος τροφών πλούσιων σε λευκίνη
Τα κύρια τρόφιμα πλούσια σε λευκίνη είναι το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, επειδή είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, αλλά και άλλα τρόφιμα έχουν αυτό το αμινοξύ, όπως:
Τρόφιμα πλούσια σε λευκίνη | Ενέργεια σε 100 γραμ |
Φιστίκι | 577 θερμίδες |
Καρύδια καρύου | 609 θερμίδες |
Κάστανα | 699 θερμίδες |
Φουντούκι | 633 θερμίδες |
Αγγούρι | 15 θερμίδες |
Ντομάτα | 20 θερμίδες |
Μελιτζάνα | 19 θερμίδες |
Λάχανο | 25 θερμίδες |
Okra | 39 θερμίδες |
Σπανάκι | 22 θερμίδες |
Φασόλια | 360 θερμίδες |
Μπιζέλια | 100 θερμίδες |
Η λευκίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ για το σώμα και ως εκ τούτου είναι σημαντικό να καταναλώνουμε τρόφιμα πλούσια σε λευκίνη για να έχουμε τις απαραίτητες ποσότητες αυτού του αμινοξέος.
Η συνιστώμενη ημερήσια δόση λευκίνης ανά ημέρα είναι 2, 9 g σε ένα υγιές άτομο 70 kg, για παράδειγμα.
Τι είναι η λευκίνη
Η λευκίνη χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, να αυξήσει την άμυνα του σώματος και να βοηθήσει στην επούλωση θραυσμάτων οστών.
Πριν και μετά από οποιαδήποτε χειρουργική επέμβαση, τρόφιμα υψηλά σε αυτό το αμινοξύ πρέπει να καταναλωθούν για να βοηθήσουν στην επούλωση και την αποκατάσταση.
Συμπλήρωμα λευκίνης
Το συμπλήρωμα λευκίνης μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα υγιεινής διατροφής, φαρμακεία ή στο διαδίκτυο και έχει τη μορφή σκόνης ή καψουλών.
Για να λαμβάνετε λευκίνη, η ένδειξη είναι περίπου 1 έως 5 g σκόνης λευκίνης, 10 έως 15 λεπτά πριν από τα κύρια γεύματα, όπως μεσημεριανό γεύμα και δείπνο ή πριν από την άσκηση. Πριν από τη λήψη οποιωνδήποτε συμπληρωμάτων, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας, όπως έναν διατροφολόγο, για να καθορίσετε τη δοσολογία και πώς να το λάβετε κατάλληλα λαμβάνοντας υπόψη την προσωπική σας κατάσταση υγείας.
Αν και τα συμπληρώματα λευκίνης είναι γενικά διαθέσιμα, τα συμπληρώματα διατροφής περιέχουν λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη μαζί επειδή αυτά τα αμινοξέα είναι BCAAs, τα οποία αποτελούν το 35% των μυών και είναι απαραίτητα για τη διατήρηση και την ανάπτυξη των μυών. 3 αμινοξέα από ό, τι με ένα μόνο από αυτά.
Χρήσιμοι σύνδεσμοι:
- Τρόφιμα πλούσια σε ισολευκίνη
- Συμπληρώματα για να αποκτήσετε μυϊκή μάζα