Οφέλη της γκουάβα

Το λευκό ή το κόκκινο guava, που ονομάζεται επιστημονικά το Psidium guajava, είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C που διευκολύνει την απορρόφηση του σιδήρου από τη διατροφή, συμβάλλοντας στη θεραπεία της αναιμίας.

Το Guava έχει επίσης αντιδιαρροϊκές ιδιότητες και βοηθά στην παγίδευση του εντέρου σε περιπτώσεις διάρροιας λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε τανίνες. Για το λόγο αυτό, η κατανάλωση γουάβα στην εγκυμοσύνη θα πρέπει να μειωθεί για να αποφευχθεί η δυσκοιλιότητα που είναι ήδη κοινή σε αυτό το σημείο στη ζωή της γυναίκας.

Επίσης, το φαγητό κόκκινο guava είναι καλό για το δέρμα, επειδή είναι πλούσιο σε λυκοπένιο, το οποίο είναι ένα αντιοξειδωτικό υπεύθυνο για τη διατήρηση της υγιεινής υγείας του δέρματος και την πρόληψη της γήρανσης των κυττάρων και ακόμη και κάποιου τύπου καρκίνου, όπως για παράδειγμα του προστάτη.

Η γκουάβα χάνει βάρος;

Κάθε γκουάβα έχει περίπου 73 θερμίδες και μπορεί να καταναλωθεί σε μια δίαιτα αδυνατίσματος όπως επιδόρπιο ή σνακ, ωστόσο η γουάβα μπορεί να παγιδεύσει το έντερο, αυτή είναι η μόνη αντενδείξη της γουάβα για να είναι λεπτή, επειδή είναι πλούσια σε ένα είδος ινών που ονομάζεται πηκτίνη ευνοεί την αίσθηση κορεσμού, μειώνοντας φυσικά την πείνα.

Πληροφορίες για τη διατροφή του Goiaba

Το Guava έχει σχεδόν την ίδια ποσότητα βιταμίνης C ως πορτοκαλί και έχει περισσότερη βιταμίνη Α (ρετινόλη) από την ντομάτα.

Το Guava, το οποίο είναι ένα γλυκό που σερβίρεται με λευκό τυρί, γνωστό ως "Romeo and Juliet", έχει περίπου 160 θερμίδες σε μια μέση φέτα των 60 g. Αλλά η γκουάβα μπορεί επίσης να καταναλωθεί με τη μορφή ζελέ ή χυμού όπου η συγκέντρωση του λυκοπενίου είναι υψηλότερη. Κάποιος μπορεί ακόμα να κάνει το σιρόπι γκουάβα να χρησιμοποιηθεί ως επικάλυψη για παγωτά, πουτίγκες και βιταμίνες.

Δείτε ένα καλό χυμό με γκουάβα: Χυμός Guava για διάρροια.