Τα φρούτα είναι καλές πηγές διαλυτής ίνας, οι οποίες αυξάνουν την κορεσμό μειώνοντας την επιθυμία για φαγητό σχηματίζοντας ένα πήκτωμα στο στομάχι και είναι επίσης καλές πηγές διαλυτής ίνας που αυξάνουν τα περιττώματα των κοπράνων και καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα, έντερο.
Για να κάνετε μια φρουτοσαλάτα για να χάσετε βάρος, πλούσια σε φυτικές ίνες και νόστιμα, απλά επιλέξτε τους καρπούς που σας αρέσει το τραπέζι, δίνοντας προτίμηση σε όσους έχουν λιγότερες θερμίδες.
Περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει την ποσότητα ινών και θερμίδων που περιέχονται σε 100 γραμμάρια των φρούτων που χρησιμοποιούνται συνήθως στα τρόφιμα.
| Φρούτα | Αριθμός ινών | Ενέργεια |
| Pequi | 19 g | 205 kcal |
| Χακί | 6, 5 g | 71 kcal |
| Αβοκάντο | 6.3 g | 96 kcal |
| Guava | 6.3 g | 52 kcal |
| Ακατέργαστη καρύδα | 5, 4 g | 406 kcal |
| Jambo | 5.1 g | 27 kcal |
| Πρώτο πορτοκαλί έδαφος | 4 g | 51 kcal |
| Ciriguela | 3, 9 g | 56 kcal |
| Κουτσομπολιά | 3.1 γρ | 58 kcal |
| Acai, πολτός χωρίς ζάχαρη | 2, 6 g | 110 kcal |
| Μπανάνα της Apple | 2, 6 g | 87 kcal |
| Πρώτο δαμάσκηνο | 2, 4 g | 53 kcal |
| Tommy Sleeve | 2, 1 g | 51 kcal |
| Ασημένιο μπανάνα | 2, 0 g | 98 kcal |
| Αργεντινής μήλο με φλούδα | 2, 0 g | 63 kcal |
| Φράουλα | 1, 7 g | 30 kcal |
| Ανανάς | 1, 0 g | 48 kcal |
| Γη πορτοκαλί, χυμός | 1, 0 g | 41 kcal |
| Σταφύλια Ιταλία | 0, 9 g | 53 kcal |
| Πεπόνι | 0, 3 g | 29 kcal |
| Καρπούζι | 0, 1 g | 33 kcal |
Η γνώση της ποσότητας και του τύπου των ινών στα τρόφιμα βοηθά όχι μόνο να χάσει βάρος και να διατηρήσει το έντερο ρυθμισμένο, αλλά είναι επίσης καλό για την πρόληψη και τη θεραπεία των αιμορροΐδων, τον έλεγχο του διαβήτη και ακόμη και τη διατήρηση του δέρματος χωρίς σπυράκια.
Τα φρούτα είναι επίσης πλούσια σε διάφορες βιταμίνες και μέταλλα που λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη, βελτιώνοντας το μεταβολισμό και αποτοξίνωσης του σώματος, έχοντας γενικά αρκετό νερό.
Συνιστώμενη ποσότητα ινών
Οι συστάσεις για καθημερινή λήψη ινών ποικίλλουν ανάλογα με την ηλικία και το φύλο, όπως φαίνεται παρακάτω:
- Παιδιά 1-3 ετών : 19 g
- Παιδιά 4-8 ετών : 25 g
- Αγόρια 9-13 ετών : 31 γραμ
- Αγόρια 14-18 ετών : 38 γραμ
- Κορίτσια 9-18 ετών : 26 γραμ
- Άνδρες 19-50 ετών : 35 γρ
- Γυναίκες 19-50 ετών : 25 γρ
- Άνδρες άνω των 50 ετών : 30 g
- Γυναίκες άνω των 50 ετών : 21 g
Δεν υπάρχουν συστάσεις ινών για βρέφη ηλικίας κάτω του 1 έτους, δεδομένου ότι η διατροφή τους γίνεται κυρίως από γάλα και φρούτα, λαχανικά και κιμά ή κιμά.
Η χαμηλή κατανάλωση φυτικών ινών μπορεί να προκαλέσει προβλήματα όπως δυσκοιλιότητα, αιμορροΐδες, υψηλή χοληστερόλη, καρκίνο του παχέος εντέρου και μεγαλύτερη τάση στην παχυσαρκία. Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο για να δείτε μερικές συμβουλές για την αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών. τρώγοντας με ευχαρίστηση.
