Τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη είναι η πρησμένη κοιλιά, ο πρησμός, ο πόνος και το εντερικό αέριο, με ισχυρή οσμή μετά την κατανάλωση γάλακτος ή τροφών που παρασκευάζονται με γάλα.
Αυτό συμβαίνει επειδή το άτομο δεν μπορεί να αφομοιώσει τη λακτόζη, η οποία περνά στο παχύ έντερο, προκαλώντας αυτά και άλλα συμπτώματα όπως:
- Πρησμένη κοιλιά
- Τα αέρια,
- Κράμπες,
- Διάρροια ή χαλαρά κόπρανα.
Τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη δεν είναι δυνατόν να εκδηλωθούν όταν τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γιαούρτι, το τυρί ή η ρίκοτα, καταναλώνονται, επειδή η λακτόζη αυτών των τροφίμων είναι παρούσα σε μικρότερες ποσότητες, αλλά είναι δυνατό να βρούμε γάλα και άλλα βιομηχανικά γαλακτοκομικά προϊόντα στα σούπερ μάρκετ και στα ειδικευμένα καταστήματα χωρίς λακτόζη.
Τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη στους ηλικιωμένους είναι πιο συνηθισμένα επειδή, με την πάροδο του χρόνου, το ένζυμο που χωνεύει τη λακτόζη μειώνεται φυσιολογικά, αλλά είναι επίσης δυνατό να παρατηρηθούν συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη σε ένα μωρό που είναι πολύ παρόμοιο με τους ενήλικες, , διάρροια και κοιλιακό φούσκωμα.
Είναι επίσης σύνηθες τα συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη να εμφανίζονται στους ενήλικες επειδή ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού, ειδικά οι μαύροι, οι ασιατικοί και οι νοτιοαμερικανοί, έχει έλλειψη λακτάσης - το ένζυμο που χωνεύει τη λακτόζη.
Τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη είναι τα ίδια με τη δυσανεξία στη λακτόζη, επειδή η λακτόζη είναι η ζάχαρη που υπάρχει στο γάλα που το σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει, αλλά υπάρχει ένα άλλο πρόβλημα που είναι η αλλεργία στο γάλα και, στην περίπτωση αυτή, είναι μια αντίδραση στη δυσανεξία στη λακτόζη. η πρωτεΐνη γάλακτος και η θεραπεία είναι επίσης ο αποκλεισμός της δίαιτας από τα τρόφιμα που περιέχουν αγελαδινό γάλα.
Πώς να αντιμετωπίσετε τη δυσανεξία στη λακτόζη
Για τη θεραπεία της δυσανεξίας στη λακτόζη συνιστάται να αποκλείεται η κατανάλωση πλήρους αγελαδινού γάλακτος και όλων των τροφίμων που παρασκευάζονται με αγελαδινό γάλα, όπως η πουτίγκα, το γιαούρτι και οι άσπρες σάλτσες.
Παρακολουθήστε το βίντεο για να μάθετε πώς να τροφοδοτείτε σε περίπτωση δυσανεξίας στη λακτόζη:
Μια καλή λύση για το ποιος έχει δυσανεξία στη λακτόζη αλλά δεν έχει ακόμη διαγνωστεί είναι να σταματήσει να καταναλώνει γάλα για 3 μήνες και μετά να πίνει. Αν τα συμπτώματα επιστρέψουν, είναι πιθανό να είναι δυσανεκτική, αλλά ο γιατρός μπορεί να συστήσει εξετάσεις για να αποδειχθεί δυσανεξία. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις δοκιμές για δυσανεξία στη λακτόζη.
