Το Guabiroba, επίσης γνωστό ως gabiroba ή guabiroba-do-campo, είναι ένα φρούτο με γλυκιά και ήπια γεύση, από την ίδια οικογένεια γκουάβα, και βρίσκεται κυρίως στο Goiás, γνωστό για τις επιπτώσεις της στη μείωση της χοληστερόλης.
Το όφελος αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι το guabiroba έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και έχει λίγες θερμίδες, γεγονός που βοηθά στην καταπολέμηση του σακχάρου στο αίμα και της χοληστερόλης. Επιπλέον, ο καρπός αυτός αποφέρει οφέλη όπως:
- Καταπολεμήστε τη δυσκοιλιότητα και τη διάρροια, πλούσια σε φυτικές ίνες και νερό.
- Αποτρέψτε την αναιμία με τη χρήση σιδήρου.
- Πρόληψη ασθενειών όπως η γρίπη, η αθηροσκλήρωση και ο καρκίνος, με πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C και οι φαινολικές ενώσεις.
- Για να αυξηθεί η διάθεση και η παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό, καθώς περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
- Αποτρέψτε την οστεοπόρωση, επειδή είναι πλούσιο σε ασβέστιο.
- Βοηθήστε να χάσετε βάρος, δίνοντας περισσότερη κορεσμό λόγω της περιεκτικότητας σε νερό και των ινών.
Στη λαϊκή ιατρική, το guabiroba βοηθά επίσης στη μείωση των συμπτωμάτων της λοίμωξης του ουροποιητικού συστήματος και των προβλημάτων της ουροδόχου κύστης, καθώς και στην καταπολέμηση της διάρροιας.
Τσάι Guabiroba για τη μόλυνση της ουροποιητικής οδού
Το τσάι Guabiroba χρησιμοποιείται ευρέως για την καταπολέμηση λοιμώξεων των ουροφόρων οδών και της ουροδόχου κύστης, και παράγεται σε αναλογία 30 g φύλλων και φλούδων φρούτων για κάθε 500 ml νερού. Θα πρέπει να βάλετε το νερό σε βράση, απενεργοποιήστε τη φωτιά και προσθέστε τα φύλλα και τις φλούδες, σκουπίζοντας το τηγάνι για περίπου 10 λεπτά.
Κάποιος πρέπει να πιει το τσάι χωρίς να προσθέτει ζάχαρη, και η σύσταση είναι 2 φλιτζάνια την ημέρα. Δείτε άλλα τσάγια που επίσης καταπολεμούν τη μόλυνση του ουροποιητικού συστήματος.
Διατροφικές πληροφορίες
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει πληροφορίες θρεπτικών στοιχείων για 1 guabiroba, η οποία ζυγίζει περίπου 200 g.
| Θρεπτικά συστατικά | 1 guabiroba (200 g) |
| Ενέργεια | 121 kcal |
| Πρωτεΐνη | 3 g |
| Υδατάνθρακες | 26, 4 g |
| Λίπος | 1, 9 g |
| Ίνες | 1, 5 g |
| Σίδερο | 6 mg |
| Ασβέστιο | 72 mg |
| Vit. Β3 (νιασίνη) | 0, 95 mg |
| Βιταμίνη C | 62 mg |
Το guabiroba μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ή με τη μορφή χυμών, βιταμινών και να προστεθεί σε συνταγές όπως το παγωτό και τα επιδόρπια.
