Η αργινίνη είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ και, όπως και άλλα αμινοξέα, υπάρχει ιδιαίτερα σε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, όπως τυρί ή γιαούρτι ή σε άλλα τρόφιμα όπως καρύδια καστανιάς ή φασόλια.
Επιπλέον, είναι επίσης συνηθισμένο να βρεθεί η αργινίνη με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανακούφιση της σωματικής ή διανοητικής κόπωσης και που μπορούν να αγοραστούν σε φυσικά καταστήματα τροφίμων.
Τρόφιμα πλούσια σε αργινίνη Άλλα τρόφιμα πλούσια σε αργινίνηΚατάλογος τροφών πλούσιων σε αργινίνη
Τα κύρια τρόφιμα πλούσια σε αργινίνη είναι:
Τρόφιμα πλούσια σε αργινίνη | Ενέργεια σε 100 γραμ |
Τυρί | 300 θερμίδες |
Ψωμί ολικής αλέσεως | 221 θερμίδες |
Σταφίδα | 265 θερμίδες |
Καρύδια καρύου | 609 θερμίδες |
Κάστανα | 699 θερμίδες |
Καρύδια | 705 θερμίδες |
Φουντούκι | 633 θερμίδες |
Φασόλια | 360 θερμίδες |
Αραβοσίτου | 363 θερμίδες |
Κακάο | 365 θερμίδες |
Βρώμη | 70 θερμίδες |
Τι είναι η αργινίνη;
Οι κύριες λειτουργίες του αμινοξέος αργινίνη είναι να αποτοξινώνουν το σώμα, να βελτιώνουν την άμυνα του σώματος, να βοηθούν στη δημιουργία πολλών ορμονών, να ευνοούν την ανάπτυξη παιδιών και εφήβων, να εμποδίζουν την ανάπτυξη όγκων και να καταπολεμούν τη σωματική και πνευματική κόπωση. Μάθετε τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του αμινοξέως εδώ.
Ωστόσο, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αργινίνη μπορούν να επιδεινώσουν τις κρύες πληγές ή τα γεννητικά όργανα καθώς αυτό το αμινοξύ αυξάνει την αναπαραγωγή του ιού, επομένως συνιστάται η μείωση των ποσοτήτων αυτών των τροφών κάθε φορά που παρουσιάζουν πληγές από έρπητα.