Η δίαιτα Ραβέννα αποτελεί μέρος της μεθόδου απώλειας βάρους του ψυχολόγου Dr. Máximo Ravenna, ο οποίος εκτός από τη διατροφή περιλαμβάνει συμπληρώματα διατροφής, καθημερινούς στόχους απώλειας βάρους και τακτική άσκηση σωματικής άσκησης με εβδομαδιαίες συνεδρίες θεραπείας.
Επιπλέον, αυτή η μέθοδος συμβάλλει στη μείωση της υπερβολικής κατανάλωσης φαγητού, διευκολύνοντας τον έλεγχο του νου και δημιουργώντας μια υγιή σχέση με το φαγητό και όχι μια σχέση εξάρτησης, έχοντας τη δυνατότητα να φάει τα πάντα, αλλά με ελεγχόμενο τρόπο.
Πώς λειτουργεί η διατροφή της Ραβέννας
Για να εργαστείτε στη διατροφή της Ραβέννα, πρέπει:
- Εξαλείψτε τα τρόφιμα όπως το άσπρο ρύζι, το ψωμί ή τα ζυμαρικά που παρασκευάζονται με εκλεπτυσμένο αλεύρι, επειδή αυξάνουν την ανεξέλεγκτη θέληση να τρώνε και να αντικαθιστούν αυτά τα τρόφιμα με ολόκληρα τρόφιμα.
- Κάντε 4 γεύματα την ημέρα: πρωινό, μεσημεριανό, σνακ και δείπνο.
- Πάντα ξεκινάτε τα κύρια γεύματα, όπως μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, με ζωμό λαχανικών και τρώτε φρούτα επιδόρπια.
- Συμπεριλάβετε στο μεσημεριανό γεύμα και στο δείπνο μια πηγή πρωτεϊνών όπως το κρέας, τα αυγά ή τα ψάρια, καθώς και σαλάτα και μια μικρή ποσότητα ρυζιού ή ολικής αλέσεως.
Επειδή σε αυτή τη δίαιτα οι επιτρεπόμενες ποσότητες είναι πολύ μικρές, είναι απαραίτητο ο διαιτολόγος ή ο επαγγελματίας υγείας που κάνει τη διατροφή, να προσθέσει συμπληρώματα διατροφής για να διασφαλίσει ότι οι διατροφικές ανεπάρκειες δεν εμφανίζονται ή ότι ο ασθενής πηγαίνει στραβά.
Ροβέννα μενού διατροφής
Για να καταλάβουμε καλύτερα πώς είναι η διατροφή εκείνων που κάνουν τη διατροφή της Ραβέννα ακολουθεί ένα παράδειγμα.
Πρωινό - αποβουτυρωμένο γάλα με δημητριακά All Bran και αχλάδι.
Μεσημεριανό - ζωμό κολοκύθας και κουνουπίδι + πιάτο: φιλέτο κοτόπουλου με καστανό ρύζι και σαλάτα καρότου, μπιζέλια και ρόκα + επιδόρπιο: δαμάσκηνο.
Σνακ - ολικής αλέσεως τοστ με λευκό τυρί και μήλο.
Δείπνο - ζωμός καρότου και μπρόκολο + πιάτο: σαλάτα ζυμαρικών με μαρούλι, μοβ λάχανο και ντομάτα με βραστό αυγό + επιδόρπιο: κεράσια.
Σε αυτό το μενού είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε τρόφιμα που μειώνουν την επιθυμία να τρώνε άγρια και επομένως να έχετε τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Μάθετε περισσότερα για αυτά τα τρόφιμα στα: Τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
