Αυτή η συνταγή σούπας για την κατακράτηση υγρών γίνεται με κολοκύθα, σέλινο και ντομάτες που είναι διουρητικά τρόφιμα και που συνεπώς συμβάλλουν στην καταπολέμηση της φούσκας.
Συστατικά:
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- 1 σκόρδο
- 4 ντομάτες
- 1 κολοκύθα
- 1 στέλεχος σέλινο (με φύλλα)
- 1 κουταλιά ελαιόλαδο
- σχοινόπρασο
Μέθοδος παρασκευής:
Κόψτε τα λαχανικά σε κύβους και βάλτε τα σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με αρκετό νερό για να τα καλύψετε.
Αφήστε τα λαχανικά να μαγειρέψουν μέχρι να τρυφεθούν, να συντρίψουν και να ελέγξουν τα καρύκευμα. Η ισχυρή, πικάντικη γεύση του σέλινου δεν καθιστά απαραίτητη την εποπτεία της σούπας με αλάτι, αλλά αν είναι απαραίτητο, μπορεί να προστεθεί μια πρέζα. Προσθέστε το ελαιόλαδο και γαρνίρετε με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.
Για την κατακράτηση υγρών είναι επίσης σημαντικό να πίνετε άφθονο νερό, περίπου 1, 5 έως 2 λίτρα νερού ημερησίως, να μειώσετε την πρόσληψη αλατιού και να εξασκηθείτε τακτικά στη σωματική δραστηριότητα.
Χρήσιμοι σύνδεσμοι:
- 3 βήματα για τη μείωση
- Σούπα διατροφή
- Υγιεινή συνταγή πίτσας
