Κατάλογος των καλύτερων αντιοξειδωτικών

Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που βοηθούν το σώμα να καθυστερήσει ή να αποτρέψει τη δράση των ελεύθερων ριζών στα κύτταρα, αποφεύγοντας μόνιμες βλάβες που με την πάροδο του χρόνου μπορούν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη ασθενειών όπως ο καρκίνος, ο καταρράκτης, τα καρδιακά προβλήματα, ο διαβήτης, Ασθένεια Alzheimer ή Parkinson.

Κανονικά, τα αντιοξειδωτικά παράγονται από το ανθρώπινο σώμα σε μικρή ποσότητα και ως εκ τούτου είναι απαραίτητο να τρώμε τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά, όπως φρούτα και λαχανικά, για να αποφύγουμε την πρόωρη γήρανση και να προστατέψουμε τα κύτταρα και το DNA από τις αλλαγές. Δείτε τα 6 βασικά αντιοξειδωτικά.

Κατάλογος τροφίμων με περισσότερα αντιοξειδωτικά

Τα τρόφιμα με περισσότερα αντιοξειδωτικά είναι συνήθως πλούσια σε βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, σελήνιο και καρατενοειδή και συνεπώς περιλαμβάνουν κυρίως φρούτα και λαχανικά.

Ο πίνακας ORAC είναι ένα καλό εργαλείο για την αξιολόγηση της ποσότητας φυσικών αντιοξειδωτικών ανά 100 γραμμάρια τροφής:

Για να εξασφαλιστεί επαρκής πρόσληψη αντιοξειδωτικών συνιστάται να καταναλώνετε μεταξύ 3000 και 5000 Oracs ανά ημέρα, φροντίζοντας να μην καταναλώνετε περισσότερες από 5 μερίδες φρούτων, για παράδειγμα. Επομένως, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο για να προσαρμόσετε την ποσότητα και τον τύπο των φρούτων και των λαχανικών στις ατομικές ανάγκες.

Δείτε άλλα τρόφιμα στα: Τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά.

Εκτός από την κατάποση αυτών των τροφών, συνιστάται επίσης να αποφεύγετε κάποιες δραστηριότητες όπως το κάπνισμα, η συχνότητα των χώρων με πολλή ρύπανση ή ο ήλιος χωρίς ηλιοθεραπεία, καθώς αυξάνει τη συγκέντρωση των ελεύθερων ριζών στο σώμα.

Αντιοξειδωτικά σε κάψουλες

Τα αντιοξειδωτικά σε κάψουλες χρησιμοποιούνται ευρέως για τη συμπλήρωση της σίτισης και τη βελτίωση της εμφάνισης του δέρματος, αποτρέποντας την εμφάνιση ρυτίδων, κρεμών και σκοτεινών κηλίδων.

Συνήθως, οι κάψουλες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, λυκοπένιο και ωμέγα 3 και μπορούν να αγοραστούν χωρίς συνταγή στα συμβατικά φαρμακεία. Ωστόσο, συνιστάται πάντα να συμβουλευτείτε έναν δερματολόγο πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το είδος προϊόντων. Ένα παράδειγμα αντιοξειδωτικού σε κάψουλες είναι το μούρο goji. Μάθετε περισσότερα στο: Goji berry in capsules.