Η δυσανεξία στο σιτάρι σχετίζεται με τη δυσκολία στην πέψη της γλουτένης, η οποία υπάρχει επίσης σε άλλα δημητριακά όπως το κριθάρι, η σίκαλη ή η βρώμη. Επομένως, όποιος έχει τροφική δυσανεξία στο σιτάρι, γενικά έχει δυσανεξία στη γλουτένη.
Συμπτώματα δυσανεξίας στο σιτάρι
Τα συμπτώματα δυσανεξίας στο σιτάρι είναι τα ίδια με αυτά που εμφανίζονται στη δυσανεξία στη γλουτένη, τα οποία μπορεί να είναι:
- διάρροια;
- επίμονος έμετος
- ευερέθιστο;
- απώλεια όρεξης
- απώλεια βάρους χωρίς εμφανή αιτία.
- κοιλιακό άλγος;
- πρησμένη κοιλιά
- χλωμάδα;
- Σιδηροπενική αναιμία;
- μειωμένη μυϊκή μάζα.
Για τη μείωση των συμπτωμάτων του ατόμου με δυσανεξία στο σιτάρι, το σιτάρι και όλα τα τρόφιμα που χρησιμοποιούν αλεύρι σίτου ή άλλα δημητριακά χωρίς γλουτένη, όπως κριθάρι, σίκαλη και βρώμη, πρέπει να εξαιρούνται από τη διατροφή. Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να αντικαταστήσουν το καλαμπόκι, το quinoa, το ρύζι και ακόμη και να συλλαβίσουν μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη δυσανεξία στο σιτάρι.
Η τροφική δυσανεξία προκύπτει επειδή το σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει μια ουσία. Ένα άλλο παράδειγμα είναι η δυσανεξία στη γλυκόζη, όπου το σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει τη ζάχαρη και, ως εκ τούτου, αφήνεται με υπερβολική ζάχαρη προκαλώντας συμπτώματα δυσανεξίας στη γλυκόζη.
Χρήσιμοι σύνδεσμοι:
- Διατροφική δυσανεξία
- Τρόφιμα χωρίς γλουτένη
Ήταν χρήσιμες αυτές οι πληροφορίες;
ναι όχι
Η γνώμη σας είναι σημαντική! Γράψτε εδώ πώς μπορούμε να βελτιώσουμε το κείμενό μας:
Καμιά ερώτηση? Κάντε κλικ εδώ για να απαντήσετε.
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο στο οποίο θέλετε να λάβετε απάντηση:
Ελέγξτε το email επιβεβαίωσης που σας στείλαμε.
Το όνομα σου:
Λόγος επίσκεψης:
--- Επιλέξτε τον λόγο σας --- Ασθένεια Ζήστε καλύτερα Βοηθήστε ένα άλλο άτομο Κερδίστε γνώσεις
Είστε επαγγελματίας υγείας;
ΌχιΦυσιοθεραπευτήςΦαρμακευτική ΝοσοκόμαΔιατροφολόγοςΒιοϊατρικήΦυσιοθεραπευτήςΜποιούςΆλλος
