Κατά την έναρξη μιας νέας φαρμακευτικής αγωγής είναι πολύ σημαντικό να αποφεύγονται αλληλεπιδράσεις με άλλα φάρμακα που λαμβάνονται, καθώς μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές παρενέργειες ή να ακυρώσουν την επίδραση και των δύο. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να ενημερώσετε το γιατρό για όλα τα φάρμακα που παίρνετε και να ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες σας, καθώς και να διαβάσετε όλη την φροντίδα στο ένθετο.
Ωστόσο, υπάρχουν και τρόφιμα που μπορούν να επηρεάσουν τον τρόπο με τον οποίο λειτουργούν ορισμένα φάρμακα, εμποδίζοντας τους να έχουν το αναμενόμενο αποτέλεσμα, επιδεινώνοντας μερικές από τις παρενέργειες τους ή οδηγώντας στην εμφάνιση μιας νέας παρενέργειας.
Ορισμένες διατροφικές προφυλάξεις κατά τη χρήση των πιο συνηθισμένων φαρμάκων περιλαμβάνουν:
| Φάρμακα | Κατηγορία / Ασθένεια | Τι να κάνετε: | Γιατί: |
| Απουλτερόλη ή Θεοφυλλίνη | Βρογχοδιασταλτικά (άσθμα) | Αποφύγετε να πάρετε μαζί με καφέ ή καφεϊνούχα τρόφιμα όπως σοκολάτα, σόδα ή ενεργειακά ποτά. | Η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης παρενεργειών. |
| Το Captopril, το Enalopril, το Lisinorpil ή το Ramipril | Αντιϋπερτασικά φάρμακα Αναστολείς ΜΕΑ (υψηλή αρτηριακή πίεση) | Αποφύγετε μια πλούσια σε κάλιο διατροφή αποφεύγοντας τρόφιμα όπως αβοκάντο, χυμό πορτοκάλι ή μπανάνα. | Οι περισσότεροι αναστολείς ΜΕΑ μειώνουν την ποσότητα νατρίου στο σώμα, δημιουργώντας μια ανισορροπία μεταξύ νατρίου και καλίου. |
| Διγοξίνη | Καρδιακά προβλήματα | Πάρτε 1 ώρα πριν το γεύμα ή 2 ώρες μετά. | Τα γεύματα υψηλής ινών μπορούν να μειώσουν τη διαθεσιμότητα αυτού του φαρμάκου, μειώνοντας την επίδρασή του. |
| Ατορβαστατίνη, σιμβαστατίνη, πραβαστατίνη ή ροσουβαστατίνη | Στατίνες (υψηλή χοληστερόλη) | Αποφύγετε τη λήψη μαζί με χυμό γκρέιπφρουτ. | Ο χυμός γκρέιπφρουτ φαίνεται να αυξάνει τον κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών των στατινών. |
| Λεβοθυροξίνη | Πάρτε το γρήγορα, 30 έως 60 λεπτά πριν το φάτε. | Η παρουσία τροφής στο στομάχι επηρεάζει την απορρόφηση της λεβοθυροξίνης. | |
| Δοξυκυκλίνη, μινοκυκλίνη ή τετρακυκλίνη | Τετρακυκλίνες (τύπος αντιβιοτικού) | Πάρτε 1 ώρα πριν το φαγητό ή 2 ώρες μετά. Αν χρειαστεί να φάτε, αποφύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα ή τυρί. | Τα τρόφιμα μπορούν να παρεμβαίνουν στην απορρόφηση αυτού του τύπου αντιβιοτικού, μειώνοντας την επίδρασή του. |
| Σιταλοπράμη, φλουοξετίνη, σερτραλίνη ή παροξετίνη | Αντικαταθλιπτικά ΜΑΟΙ (κατάθλιψη) | Αποφύγετε τα τρόφιμα ή τα τρόφιμα που περιέχουν τυραμίνη. | Τα αυξημένα επίπεδα τυραμίνης μπορούν να προκαλέσουν υπερβολική αύξηση της αρτηριακής πίεσης. |
| Αλενδρονικό νάτριο, χολκακαλσιφερόλη, νάτριο ιβανδρονάτης ή νατριούχο ρεσεδρονάτη | Διφωσφονικά (οστεοπόρωση) | Πάρτε νηστεία για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν φάτε. | Η παρουσία αλειμίνης στο γαστρεντερικό σωλήνα μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση αυτών των φαρμάκων. |
| Ζολπιδέμη ή Εσοποπλόνη | Αιθέρια έλαια (αϋπνία) | Αποφύγετε να το παίρνετε λίγο μετά το γεύμα. | Η λήψη αυτών των φαρμάκων με το άδειο στομάχι αυξάνει την ταχύτητα του αποτελέσματος. |
| Σίδερο | Ανεπάρκεια σιδήρου και αναιμία | Πάρτε με άδειο στομάχι και με 1 ποτήρι νερό με περίπου 220 ml. Αν χρειαστεί να φάτε, αποφύγετε τους σπόρους, τα αυγά, το τσάι, τον καφέ και το γάλα. | Η παρουσία τροφής στο στομάχι μπορεί να μειώσει την απορρόφηση του σιδήρου έως και κατά 50%. |
Υπάρχουν διάφοροι τύποι αλληλεπιδράσεων μεταξύ τροφίμων και φαρμάκων, ωστόσο, οι περισσότεροι φαίνεται να σχετίζονται με την παρουσία ορυκτών όπως:
- Σίδερο, όπως το ήπαρ, το μοσχάρι ή ο μαϊντανός.
- Ασβέστιο, όπως γάλα, σπανάκι ή μπρόκολο.
- Μαγνήσιο όπως μπανάνα, αμύγδαλα ή βρώμη.
- Ψευδάργυρος, όπως στρειδιά, γαλοπούλα ή σπόροι κολοκύθας.
Με αυτόν τον τρόπο, είναι καλύτερο να αποφεύγετε πάντα τροφές πλούσιες σε αυτά τα μέταλλα για τουλάχιστον 1 ώρα πριν από τη λήψη του φαρμάκου και έως και 2 ώρες μετά. Εάν παίρνετε ένα συμπλήρωμα με οποιοδήποτε από αυτά τα μέταλλα, θα πρέπει να φυλάσσετε μόνο τα συμπληρώματα που υποδεικνύει ο γιατρός, όπως ο σίδηρος, για παράδειγμα και να το πάρετε 2 ώρες πριν από οποιοδήποτε άλλο φάρμακο ή 6 ώρες μετά.
Επιπλέον, τα γεύματα με πολλές ίνες ή λίπη μπορεί επίσης να καθυστερήσουν τη λειτουργία πολλών τύπων φαρμάκων και ως εκ τούτου θα πρέπει να αποφεύγεται αυτός ο τύπος τροφής ειδικά όταν χρησιμοποιείται ένα φάρμακο που χρειάζεται να έχει γρήγορη δράση όπως ένα παυσίπονο ή ένα αντιβιοτικό, για παράδειγμα.
Πώς το pH του στομάχου επηρεάζει τα διορθωτικά μέτρα
Υπάρχουν ακόμα φάρμακα που εξαρτώνται από το pH του στομάχου για να λειτουργούν σωστά. Ένα καλό παράδειγμα είναι τα αντιμυκητιασικά, όπως η κετακοναζόλη, τα οποία λειτουργούν καλύτερα όταν υπάρχει όξινο pH στο στομάχι. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να συνιστάται να επιλέξετε να παίρνετε το φάρμακο μετά από γεύμα με όξινα άλατα, όπως αυγό, τυρί ή ψάρι. Επιπλέον, συνιστάται επίσης να αποφεύγετε τη χρήση αντιοξειδωτικών φαρμάκων, για παράδειγμα.
Ομοίως, τα προβιοτικά λειτουργούν επίσης καλύτερα όταν υπάρχει ένα ελαφρώς πιο όξινο περιβάλλον στο στομάχι. Έτσι μια καλή συμβουλή είναι να πάρετε το προβιοτικό μετά από ένα μικρό γεύμα, όπως το πρωινό σνακ, κατά προτίμηση που περιέχει τρόφιμα που προάγουν μέτρια οξύτητα, όπως γάλα ή γιαούρτι.
Δείτε μια πληρέστερη λίστα με τα κύρια όξινα τρόφιμα.
