Ο υποσιτισμός είναι η κατάποση ή η ανεπαρκής απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών που απαιτούνται για την κάλυψη των ενεργειακών αναγκών για την κανονική λειτουργία του σώματος ή την ανάπτυξη του σώματος στην περίπτωση των παιδιών. Πρόκειται για μια πιο σοβαρή κατάσταση στους ηλικιωμένους, τα παιδιά ή τις έγκυες γυναίκες που μπορεί να οδηγήσουν ακόμη και σε θάνατο, εάν είναι πολύ σοβαρό, όταν ο δείκτης μάζας σώματος είναι μικρότερος από 18 kg / m2.
Ο υποσιτισμός εμφανίζεται συνήθως σε άτομα με οικονομικές δυσκολίες ή σε κατοίκους λιγότερο ανεπτυγμένων χωρών, όπως η Αφρική, προκαλώντας ιδιαίτερα υποσιτισμό παιδιών.
Ο υποσιτισμός μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες όπως η αναιμία, η έλλειψη σιδήρου, ο υποθυρεοειδισμός, η έλλειψη ιωδίου ή η ξηροφθαλμία και η μείωση της βιταμίνης Α, για παράδειγμα. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι πρέπει να έχουν μια ισορροπημένη διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής για να αποφευχθεί ο υποσιτισμός. Εδώ είναι πώς να έχετε μια υγιεινή διατροφή.
Υπολογισμός του ΔΜΣ
Ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) μπορεί να βοηθήσει στη διάγνωση του υποσιτισμού, για παράδειγμα. Δείτε τι είναι ο ΔΜΣ σας, το ιδανικό βάρος και κάποιες συμβουλές που μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής.
Συμπτώματα υποσιτισμού
Το κύριο σύμπτωμα του υποσιτισμού είναι η απώλεια σωματικού βάρους, αλλά άλλα συμπτώματα είναι:
- Συχνή διάρροια.
- Υπερβολική κόπωση.
- Δυσκολία συγκέντρωσης?
- Έλλειψη όρεξης.
- Μειωμένη θερμοκρασία σώματος.
- Απάθεια ή ευερεθιστότητα.
- Γενικευμένο πρήξιμο.
Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις υποσιτισμού, μπορεί να προκύψει εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος, με αποτέλεσμα συχνές λοιμώξεις.
Παιδικός υποσιτισμός
Ο υποσιτισμός των παιδιών μπορεί να παρατηρηθεί κυρίως από τις αλλαγές στην ανάπτυξη του παιδιού, την έλλειψη δύναμης στους μύες και τη διόγκωση της κοιλιάς και των ποδιών. Ανάλογα με τη θρεπτική αιτία και τα συμπτώματα, ο υποσιτισμός των βρεφών μπορεί να ταξινομηθεί σε τρεις τύπους:
- Το Marasmus, το οποίο χαρακτηρίζεται από την πρωτογενή έλλειψη λιπιδίων και υδατανθράκων, το οποίο προκαλεί στο παιδί λίγα ή καθόλου λίπη και χάνει γρήγορα το βάρος του - καταλαβαίνετε τι είναι και ποια είναι τα σημάδια και τα συμπτώματα του μαρασμού.
- Kwashiorkor, στην οποία υπάρχει έλλειψη πρωτεϊνών και βιταμινών, που οδηγούν σε οίδημα της κοιλιάς, ξηρό δέρμα και τρίχα και, σε ορισμένες περιπτώσεις, διόγκωση του ήπατος.
- Νανισμός, όπου η ανάπτυξη του παιδιού διακυβεύεται από την έλλειψη βασικών θρεπτικών ουσιών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσουμε την ανάπτυξη του παιδιού και την παρουσία συμπτωμάτων ενδεικτικών υποσιτισμού, ώστε να μπορούν να αναληφθούν κατάλληλες ενέργειες με τον παιδίατρο και τον διαιτολόγο, αποφεύγοντας μόνιμες βλάβες. Γνωρίστε τους κινδύνους του υποσιτισμού.
Πώς γίνεται η θεραπεία;
Η θεραπεία για υποσιτισμό γίνεται με τη σταδιακή αύξηση της ποσότητας θερμίδων που καταναλώνονται, αποφεύγοντας τις εντερικές αλλοιώσεις, όπως διάρροια. Έτσι, 6 με 12 γεύματα την ημέρα γίνονται με λίγο φαγητό.
Με την πρόοδο της θεραπείας, ο αριθμός των γευμάτων μειώνεται, ενώ οι ποσότητες τροφής σε κάθε γεύμα αυξάνονται, καθώς προσαρμόζεται ο ασθενής. Ωστόσο, όταν το άτομο δεν μπορεί να φάει στερεά τρόφιμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν δίαιτες ή συμπληρώματα υγρών για να εξασφαλίσουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, η εισαγωγή στο νοσοκομείο μπορεί να είναι απαραίτητη για τον ασθενή να τροφοδοτείται με θρεπτικά συστατικά απευθείας στη φλέβα ή μέσω ενός γαστρικού σωλήνα. Αιτίες υποσιτισμού
Κύριες αιτίες
Οι κύριες αιτίες υποσιτισμού είναι:
- Έλλειψη πρόσβασης σε τρόφιμα.
- Προβλήματα στο μεταβολισμό ή την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών, όπως η διάρροια, η ανορεξία ή ο διαβήτης.
- Χρήση φαρμάκων που μειώνουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, όπως η χημειοθεραπεία.
- Καταστάσεις που αυξάνουν την ανάγκη για θρεπτικά συστατικά, όπως υψηλό πυρετό ή εγκαύματα.
Μια άλλη συχνή αιτία υποσιτισμού είναι οι δίαιτες που είναι φτωχές σε ορισμένα θρεπτικά συστατικά, όπως συμβαίνει με μερικούς χορτοφάγους ή δίαιτες μανίας.
