Η σάλσα βελτιώνει το δέρμα και αντιμετωπίζει τα νεφρά

Η σάλσα, επίσης γνωστή ως μαϊντανός, μαϊντανός, μαϊντανός ή μαϊντανός, είναι ένα φαρμακευτικό φυτό που χρησιμοποιείται ευρέως στη θεραπεία των νεφρικών νόσων, όπως η λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος και οι πέτρες στα νεφρά, καθώς και στη θεραπεία προβλημάτων όπως το αέριο τις κινήσεις του εντέρου, τη δυσκοιλιότητα και την κατακράτηση υγρών.

Τόσο τα φύλλα τους όσο και οι σπόροι και οι ρίζες τους χρησιμοποιούνται για να κάνουν φυσικές θεραπείες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καρυκεύματα στο μαγείρεμα.

Η τακτική κατανάλωση μαϊντανού έχει τα ακόλουθα οφέλη για την υγεία:

1. Αποτρέψτε τον καρκίνο ενεργοποιώντας τη γλουταθειόνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό στο σώμα.
2. Αποτρέποντας τα κρυολογήματα και την πρόωρη γήρανση με το να είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως αιθέρια έλαια, βιταμίνη C και φλαβονοειδή, ειδικά λουτεολίνη.
3. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα με πλούσια σε βιταμίνη C και με αντιβακτηριακές ιδιότητες.
4. Αποτρέψτε την αναιμία, πλούσια σε σίδηρο και φολικό οξύ.
5. Καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών, διότι είναι διουρητικό.
6. Αποτρέψτε και καταπολεμήστε τις πέτρες στα νεφρά με την τόνωση της εξάλειψης των υγρών και βοηθώντας τον καθαρισμό των νεφρών.
7. Αποτρέψτε την καρδιακή νόσο, όπως η αθηροσκλήρωση, με την πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
8. Βοηθήστε στον έλεγχο του διαβήτη .
9. Αποτρέψτε τη θρόμβωση και το εγκεφαλικό επεισόδιο παρεμποδίζοντας το σχηματισμό θρόμβων στο αίμα.
10. Βελτιώστε την υγεία του δέρματος και την πέψη λόγω του υψηλού αντιοξειδωτικού του περιεχομένου.
11. Ελέγχει την υπέρταση, διότι είναι διουρητικό.
12. Καταπολέμηση της λοίμωξης του ουροποιητικού συστήματος με αντιβακτηριακή και διουρητική δράση.

Για να χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα, πρέπει να επιλέξετε φρέσκο ​​μαϊντανό με πολύ σταθερά πράσινα φύλλα ή αφυδατωμένο μαϊντανό, κατά προτίμηση οργανικό, έτσι ώστε να έχει περισσότερα οφέλη. Δείτε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα βότανα για να μειώσετε το αλάτι από τα γεύματα.

Διατροφικές πληροφορίες

Ο ακόλουθος πίνακας παρέχει πληροφορίες διατροφής για 100 g μαϊντανό.

Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε νωπό μαϊντανό είναι να το πλύνετε λίγο πριν το χρησιμοποιήσετε καθώς τα υγρά φύλλα στο ψυγείο τείνουν να σκουρύνουν και να σαπίσουν πιο γρήγορα. Μια άλλη συμβουλή είναι να αποθηκεύσετε νωπό μαϊντανό στο ψυγείο σε ένα κλειστό δοχείο και, για να κάνετε τα φύλλα να διαρκούν περισσότερο, τοποθετήστε μια πετσέτα ή ένα φύλλο χαρτοπετσέτας πάνω από το μαϊντανό για να απορροφήσει την υγρασία και να διατηρήσει τη φρεσκάδα των φύλλων περισσότερο. Δείτε περισσότερες συμβουλές σχετικά με: Πώς να παγώσετε το μαϊντανό, ώστε να μην χάσετε τα θρεπτικά συστατικά

Σάλσα Τσάι για τους Νεφρούς

Το τσάι Salsa μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την καταπολέμηση της λοίμωξης του ουροποιητικού συστήματος, των πετρωμάτων στα νεφρά και της υπέρτασης ελέγχου.

Για να προετοιμάσετε το τσάι, θα πρέπει να βάλετε 1 κουταλάκι του γλυκού αφυδατωμένο μαϊντανό ή 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​μαϊντανό σε 250 ml βραστό νερό και αφήστε το να σταθεί για 10 λεπτά. Στρώνετε και πίνετε μέχρι 3 φλιτζάνια την ημέρα. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το τσάι μαϊντανού αντενδείκνυται για τις έγκυες γυναίκες.

Πράσινο χυμό Salsa για το δέρμα

Ο πράσινος χυμός που παρασκευάζεται με μαϊντανό είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη διατήρηση του δέρματος μικρού και υγιούς και που καταπολεμούν τη συγκράτηση των υγρών, βοηθώντας τις δίαιτες να χάσουν βάρος.

Συστατικά:

• 1/2 φλιτζάνι μαϊντανό
• 1 πορτοκαλί
• 1/2 μήλο
• 1/2 αγγούρι
• 1 ποτήρι νερό καρύδας

Πώς να προετοιμάσετε: χτυπήστε όλα τα συστατικά του μπλέντερ και πιείτε χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη και άψητα.

Αντενδείξεις της σάλσας

Ο μαϊντανός δεν πρέπει να καταναλώνεται από άτομα με νεφρικά προβλήματα ή που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση για λιγότερο από 1 μήνα και το τσάι ή ο χυμός δεν πρέπει να λαμβάνεται από έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες.

Δείτε περισσότερες συμβουλές για τη θεραπεία για τις πέτρες στα νεφρά.