Τα εγκαύματα είναι καταστάσεις που προκαλούν έντονο πόνο και μπορούν να παρουσιαστούν σε 3 μοίρες που ορίζονται ανάλογα με το βάθος και το πάχος του κατεστραμμένου ιστού.
Κάψιμο πρώτου βαθμού - επιφανειακή βλάβη στο δέρμα, φτάνοντας μόνο στο εξωτερικό της επιδερμίδας, χωρίς αιμορραγία. Σε αυτή την περίπτωση, το δέρμα γίνεται ζεστό, ξηρό και κόκκινο και μπορεί να διογκωθεί.
Κάψιμο 2ου βαθμού - ένας τραυματισμός που καταστρέφει την επιδερμίδα και προκαλεί μέτρια βλάβη στο βαθύτερο στρώμα του δέρματος, τραυματίζοντας επίσης τις νευρικές απολήξεις, τους ιδρωτοποιούς αδένες και τους θύλακες των τριχών. Σε αυτή την περίπτωση, το δέρμα σχηματίζει φουσκάλες και μπορεί να εμφανίζεται υπόλευκο στο χρώμα.
Κάψιμο τρίτου βαθμού - βαθύ τραυματισμό, όπου όλα τα στρώματα του δέρματος καταστρέφονται εντελώς, φθάνοντας στα στρώματα λίπους, μυών ή οστών. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει πιθανή απώλεια ευαισθησίας στην περιοχή με μειωμένες δυνατότητες αναγέννησης του δέρματος.
