Το σουσάμι είναι ένα φαρμακευτικό φυτό, επίσης γνωστό ως σουσάμι, που χρησιμοποιείται ευρέως ως φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα ή για την καταπολέμηση των αιμορροΐδων.
Η επιστημονική του ονομασία είναι το Sesamum indicum και μπορεί να αγοραστεί σε ορισμένες αγορές, σε καταστήματα φυσικών προϊόντων, σε ανοικτές αγορές και σε φαρμακεία χειραγώγησης.
Για τι χρησιμοποιείται το σησάμι;
Το σουσάμι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, των αιμορροΐδων, της κακής χοληστερόλης και της περίσσειας σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος, καθυστερεί την εμφάνιση λευκών μαλλιών και ενισχύει τους τένοντες και τα οστά.
Ιδιότητες σουσαμιού
Οι ιδιότητες του σουσαμιού περιλαμβάνουν τη στυπτική, αναλγητική, αντιδιαβητική, αντιδιαρροϊκή, αντιφλεγμονώδη, βακτηριοκτόνο, διουρητική, χαλαρωτική και απωθητική δράση.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το σουσάμι
Τα χρησιμοποιημένα μέρη του σουσαμιού είναι οι σπόροι του.
Το σουσάμι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή ψωμιών, κέικ, κροκετών, σούπες, σαλάτες, γιαούρτι και φασόλια.
Παρενέργειες του σουσαμιού
Η παρενέργεια του σουσαμιού είναι η δυσκοιλιότητα όταν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα.
Αντενδείξεις του σησαμιού
Το σουσάμι αντενδείκνυται για ασθενείς με κολίτιδα.
Σισάμες διατροφικές πληροφορίες
Εξαρτήματα | Ποσό ανά 100 g |
Ενέργεια | 573 θερμίδες |
Πρωτεΐνες | 18 g |
Λίπη | 50 g |
Υδατάνθρακες | 23 g |
Ίνες | 12 g |
Βιταμίνη Α | 9 IU |
Ασβέστιο | 975 mg |
Σίδερο | 14, 6 mg |
Μαγνήσιο | 351 mg |