Ο χυμός λάχανου για την πρόληψη της αναιμίας είναι ένα εξαιρετικό σκεύασμα στο σπίτι, δεδομένου ότι αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε σίδηρο και χλωροφύλλη, συμβάλλοντας στην αύξηση του οξυγόνου και του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα, η οποία είναι μια από τις πιο κοινές αιτίες της αναιμίας .
Εκτός από την πρόληψη της αναιμίας, το λάχανο είναι πλούσιο σε ασβέστιο και βιταμίνη Α και ως εκ τούτου αποφεύγει την οστική ασθένεια και τα προβλήματα κυκλοφορίας.
Αυτός ο χυμός μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί από εκείνους που θέλουν να χάσουν βάρος, επειδή το λάχανο βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου λόγω της φυσικής του καθαρτικής δύναμης, βοηθώντας στην αποτοξίνωση του σώματος και ευνοώντας την απώλεια βάρους.
Συστατικά
- ½ φλιτζάνι λάχανο
- 150 ml νερού
- 1 πολτός φρούτων πάθους κουταλιού
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
- 1 κουταλιά της σούπας 1 κουταλάκι του γλυκού καφετιά ζάχαρη ή 4 σταγόνες Stevia
Τρόπος προετοιμασίας
Πλένετε τα συστατικά καλά και κόβετε τα φύλλα λάχανων καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα πάντα στο μπλέντερ και κτυπήστε μέχρι ομαλά. Το ιδανικό είναι να πίνετε τουλάχιστον ένα φλιτζάνι χυμό λάχανου καθημερινά, αμέσως μετά την προετοιμασία.
Εκτός από τη λήψη αυτού του χυμού και σύμφωνα με τις συστάσεις του γιατρού, είναι επίσης σημαντικό να αυξηθεί η πρόσληψη τροφών πλούσιων σε σίδηρο για να ευνοηθεί η παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και να θεραπευθεί η αναιμία.