Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρέπει να λαμβάνεται ιδιαίτερη μέριμνα με τα τρόφιμα, καθώς διάφορα τρόφιμα μπορούν να βλάψουν την ανάπτυξη του μωρού και την υγεία της εγκυμοσύνης.
Εκτός από τις τοξικές ουσίες όπως το οινόπνευμα και η περίσσεια ζάχαρης, θα πρέπει να αποφεύγονται τρόφιμα όπως τα ωμά ψάρια και τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά, επειδή μπορεί να μολυνθούν από μικροοργανισμούς που επηρεάζουν το μωρό.
Εδώ είναι ένας κατάλογος των τροφίμων που θα πρέπει να αποφεύγονται κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης της ζωής.
1. Ακατέργαστα ψάρια και ωμά κρέατα
Τα ακατέργαστα ψάρια, όπως το σούσι και τα άψητα κρέατα, θα πρέπει να αποφεύγονται επειδή μπορεί να μολυνθούν με βακτήρια λιστέρια, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν αποβολή και πρόωρη γέννηση ή με ασθένειες όπως η κυστικέρκωση, που μπορεί να επηρεάσουν το νευρικό σύστημα και να βλάψουν τη λειτουργία του σώματος. εγκεφάλου.
2. Ακατέργαστα αυγά
Τα ακατέργαστα και κακώς περασμένα αυγά πρέπει να αποφεύγονται επειδή ενδέχεται να περιέχουν βακτήρια σαλμονέλας, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή διάρροια, έμετο, πυρετό και θάνατο.
Ως εκ τούτου, είναι επίσης σημαντικό να αποφευχθεί η κατανάλωση επιδόρπια, σάλτσες και σπιτικά μπαχαρικά που χρησιμοποιούν ωμά αυγά στη συνταγή, όπως σπιτική μαγιονέζα και σάλτσα Caesar.
3. Μη παστεριωμένο γάλα
Τα μη παστεριωμένα γάλατα, όπως τα γάλατα που προέρχονται απευθείας από χώρους ή αγροκτήματα, πρέπει να αποφεύγονται επειδή περιέχουν μεγάλο αριθμό βακτηρίων που προκαλούν εντερικές λοιμώξεις, διάρροια και κακουχία.
Έτσι, πρέπει πάντα να καταναλώνετε παστεριωμένα γάλατα ή γάλα UHT, τα οποία υποβάλλονται σε επεξεργασίες σε υψηλές θερμοκρασίες για την εξάλειψη των μικροοργανισμών που μπορεί να υπάρχουν στο φαγητό.
4. Παστεριωμένα και μη παστεριωμένα τυριά
Τα τυριά Pastey όπως brie, camembert, gorgonzola και γαλάζιο της Δανίας περιέχουν πολύ νερό και μπορεί να έχουν βακτηρίδια listeria, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν πονοκεφάλους, τρόμο, σπασμούς και μηνιγγίτιδα, επηρεάζοντας επίσης το νευρικό σύστημα του μωρού και, στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, σε θάνατο.
5. Κακά πλυμένα φρούτα και λαχανικά
Τα άσχημα πλυμένα φρούτα και λαχανικά αποτελούν πηγές μόλυνσης της νόσου της τοξοπλάσμωσης, η οποία μπορεί να προκαλέσει αποβολή, πρόωρη γέννηση, δυσμορφίες και θάνατο του μωρού.
Έτσι, όλα τα λαχανικά πρέπει να πλένονται καλά πριν από την κατανάλωση και να αποφεύγουν να καταναλώνουν ωμά λαχανικά έξω από το σπίτι. Δείτε τα συμπτώματα και πώς να αποτρέψετε την τοξοπλάσμωση.
6. Κονσέρβες τόνου
Τα ψάρια, όπως ο τόνος, το σκουμπρί, ο ξιφίας, ο κακάο και ο ομαδοποιητής, θα πρέπει να αποφεύγονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επειδή περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου, γεγονός που μπορεί να βλάψει την ορθή ανάπτυξη του εμβρυϊκού νευρικού συστήματος.
Επομένως, θα πρέπει να προτιμάτε ψάρια όπως σαρδέλες, πέστροφες, ρέγγα, μερλούκιο, σκουμπρί και τόννο φυτωρίου, καθώς είναι ασφαλέστερα για την υγεία της εγκύου και του μωρού.
7. Καφές
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η υπερβολική ποσότητα καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει αποβολές, επομένως συνιστάται στις έγκυες γυναίκες να καταναλώνουν το πολύ 300 mg καφεΐνης ανά ημέρα, που ισοδυναμεί με 2 ή 3 φλιτζάνια καφέ.
8. Τροφές με καφεΐνη
Για να αποφευχθεί η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης, τα τρόφιμα που περιέχουν αυτή την ουσία θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται από έγκυες γυναίκες, όπως κόλα, πράσινο τσάι, μαύρο τσάι και ματέ τσάι. Δείτε μια πλήρη λίστα με τσάγια που πρέπει να αποφεύγετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
9. Γλυκαντικά
Αν και τα περισσότερα γλυκαντικά είναι ασφαλή για την υγεία, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν τα τεχνητά γλυκαντικά όπως το κυκλαμικό και η ασπαρτάμη, προτιμώντας τα φυσικά γλυκαντικά με βάση τη σουκραλόζη ή τη στέβια, τα οποία είναι ασφαλή για το μωρό ακόμα και σε μεγάλες ποσότητες.
10. Αλκοολούχα ποτά
Τα αλκοολούχα ποτά θα πρέπει να αποφεύγονται επειδή το αλκοόλ συσσωρεύεται στο σώμα του εμβρύου, το οποίο δεν έχει την ικανότητα να αποβάλλει αυτή την ουσία από το σώμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη χορήγηση, καθυστερημένη ανάπτυξη και καρδιακές δυσπλασίες.
Μάθετε πόσα κιλά μπορείτε να κερδίσετε το βάρος σε αυτήν την εγκυμοσύνη:
Δείτε αν είστε εντός του βάρους και πόσο θα πρέπει να κερδίσετε βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δοκιμάζοντας την αριθμομηχανή μας.
Προσοχή: Αυτός ο υπολογιστής δεν είναι κατάλληλος για πολλαπλές εγκυμοσύνες.
