Η βρουκέλλωση είναι μολυσματική ασθένεια που προκαλείται από βακτήρια του γένους Brucella που προκαλεί συμπτώματα όπως υψηλό πυρετό, κεφαλαλγία και μυϊκούς πόνους.
Αυτή η ασθένεια μεταδίδεται συνήθως από τα ζώα στον άνθρωπο μέσω της κατάποσης κρέατος που δεν έχει υποστεί ζύμωση, μη παστεριωμένων οικιακών γαλακτοκομικών προϊόντων όπως το γάλα ή το τυρί, για παράδειγμα μέσω της εισπνοής των βακτηριδίων ή μέσω άμεσης επαφής με εκκρίσεις από μολυσμένο ζώο.
Η μετάδοση της βρουκέλλωσης από άτομο σε άνθρωπο είναι πολύ σπάνια και επομένως οι επαγγελματίες που εργάζονται με ζώα όπως κτηνίατροι, αγρότες, γαλακτοπαραγωγούς, εργάτες σφαγείων ή μικροβιολόγοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να μολυνθούν. Η βρουκέλωση του ανθρώπου θεραπεύεται όταν η θεραπεία της γίνεται σύντομα μετά τη διάγνωση και συνήθως περιλαμβάνει τη χρήση αντιβιοτικών για περίπου 2 μήνες.
Πώς να πάρετε βρουκέλλωση
Η βρουκέλλωση είναι μολυσματική ασθένεια που μπορεί να αποκτηθεί με επαφή με εκκρίσεις, ούρα, αίμα και πλακούντα από μολυσμένα ζώα. Επιπλέον, τα βακτηρίδια μπορούν να αποκτηθούν μέσω της κατανάλωσης μη παστεριωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων, της χαμηλής κατανάλωσης κρέατος, κατά τον καθαρισμό των στάβλων, κατά τη μετακίνηση των βοοειδών ή στα σφαγεία.
Επειδή τα βακτήρια εντοπίζονται συχνότερα σε ζώα όπως αγελάδες, πρόβατα, χοίροι ή βοοειδή, αγρότες και κτηνοτρόφους και οι εργαστηριακοί επαγγελματίες που εργάζονται σε δείγματα αυτών των ζώων είναι πιο πιθανό να αποκτήσουν τα βακτηρίδια και να αναπτύξουν νόσου. Για το λόγο αυτό, το Υπουργείο Υγείας θεωρεί ότι η βρουκέλλωση είναι επαγγελματική ασθένεια.
Κύρια συμπτώματα
Τα συμπτώματα της βρουκέλλωσης ποικίλλουν ανάλογα με το στάδιο της νόσου. Στην οξεία φάση, τα συμπτώματα μπορεί να είναι παρόμοια με εκείνα της γρίπης, όπως πυρετός, ρίγη, αδυναμία, πονοκέφαλος και κόπωση, για παράδειγμα. Η λοίμωξη μπορεί να εξελιχθεί με την πάροδο του χρόνου αν αφεθεί χωρίς θεραπεία, καθίσταται χρόνια, προκαλώντας συμπτώματα όπως ο συνεχής πυρετός, η απώλεια βάρους και ο πόνος στις αρθρώσεις. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τα συμπτώματα της βρουκέλλωσης.
Πώς γίνεται η θεραπεία;
Η θεραπεία της βρουκέλλωσης γίνεται συνήθως με αντιβιοτικά για περίπου 2 μήνες, όπως για παράδειγμα η δοξυκυκλίνη που σχετίζεται με τη ριφαμπικίνη. Η θεραπεία με αντιβιοτικά γίνεται μόνο όταν υπάρχει επιβεβαίωση της νόσου για να αποφευχθεί η χρήση αντιβιοτικού χωρίς αναγκαιότητα και, κατά συνέπεια, βακτηριακή αντοχή.
Επιπλέον, είναι σημαντικό να υιοθετηθούν ορισμένες συμπεριφορές, όπως η αποφυγή της κατανάλωσης μη παστεριωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων όπως το γάλα, το τυρί, το βούτυρο ή το παγωτό για να αποφευχθεί η εκ νέου μόλυνση.
Το Avacin για τη βρουκέλλωση στους ανθρώπους δεν υπάρχει, αλλά υπάρχει ένα εμβόλιο για βοοειδή, μόσχους, αγελάδες και πρόβατα ηλικίας 3 έως 8 μηνών, το οποίο πρέπει να χορηγείται από κτηνίατρο και να προστατεύει από τη νόσο, αποτρέποντας τη μετάδοση της νόσου στους ανθρώπους.
Η βρουκέλλωση είναι μια ασθένεια που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές εάν δεν αντιμετωπιστεί σωστά, όπως η ηπατίτιδα, η αναιμία, η αρθρίτιδα, η μηνιγγίτιδα ή η ενδοκαρδίτιδα.
Πώς να αποφύγετε
Για να αποφευχθεί η βρουκέλλωση, συνιστάται πάντοτε να εισάγεται παστεριωμένο γάλα και παράγωγά του, καθώς αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να διασφαλιστεί ότι τα τρόφιμα αυτά είναι ασφαλή για κατανάλωση και δεν έχουν το βακτήριο που προκαλεί βρουκέλλωση.
Επιπλέον, προκειμένου να αποφευχθεί η μετάδοση από τα βακτηρίδια, είναι απαραίτητο:
- Αποφύγετε την κατανάλωση κρέατος που δεν έχει ψηθεί.
- Αποφύγετε την κατανάλωση τυχόν πρώτων γαλακτοκομικών προϊόντων.
- Να φοράτε γάντια, γυαλιά, ποδιά και μάσκα προσώπου όταν χειρίζεστε άρρωστα ζώα, νεκρά ή κατά τη γέννηση.
-
Αποφύγετε την κατανάλωση μη παστεριωμένων γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως το γάλα, το τυρί, το παγωτό ή το σπιτικό βούτυρο.
Τα μέτρα αυτά αποσκοπούν στην αποτροπή της μετάδοσης της ασθένειας ή της επαναμόλυνσης εάν το άτομο έχει ήδη αρρωστήσει.