Γνωρίστε όλα τα οφέλη του λεμονιού

Το Lemon είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο φρούτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως καρύκευμα σε διάφορα πιάτα με βάση το κρέας όσο και κατά την παρασκευή επιδορπίων ή χυμών πλούσιων σε βιταμίνη C. Κάθε 100 γραμμάρια και λεμόνι έχουν μόνο 26 θερμίδες και τα οφέλη τους να ληφθούν με τη χρήση του χυμού τους ή φλούδες φλοιούς, πλούσια σε αιθέρια έλαια.

Το λεμόνι συμβάλλει στη βελτίωση της ανοσίας και είναι, επομένως, ένας μεγάλος σύμμαχος για την καταπολέμηση των κρυολογημάτων και της γρίπης, ειδικά όταν χρησιμοποιούνται για παρασκευή και τσάι με μέλι, για παράδειγμα. Επιπλέον, η χρήση λεμονιού έχει άλλα οφέλη που περιλαμβάνουν:

• Βοηθά στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας καθώς διεγείρει το έντερο, ειδικά εάν ληφθεί με ζεστό νερό σύντομα στη νηστεία.
• Αποτοξινώνει το σώμα, βοηθά στην απώλεια βάρους και βελτιώνει την εμφάνιση του δέρματος.
• Προστατεύει τα όργανα από εκφυλιστικές ασθένειες και λοιμώξεις όπως η καντιντίαση καθώς μειώνει την οξύτητα του αίματος. Μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτό κάνοντας κλικ εδώ.
• Επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης, είναι πλούσια σε βιταμίνη C.
• Μειώνει τη φούσκωμα και την αρτηριακή πίεση λόγω των διουρητικών ιδιοτήτων του.
• Ανακουφίζει πόνο ή ρευματισμούς ουρικής αρθρίτιδας λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του.
• Αποτρέπει την πρόωρη γήρανση καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.
• Βοηθά στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου επειδή έχει στη σύνθεσή της λειτουργικά στοιχεία γνωστά ως λεμονοειδή.
• Αντιμετωπίζει την αναιμία καθώς αυξάνει την απορρόφηση σιδήρου από φυτικά τρόφιμα όταν καταναλώνεται κατά τη διάρκεια των γευμάτων.

Επιπλέον, το αιθέριο έλαιο λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε καυστήρες ή αποσμητικά χώρου, να αρωματιστεί και να καθαρίσει τον αέρα, ειδικά σε περιπτώσεις αναπνευστικών προβλημάτων ή λοιμώξεων.

Πληροφορίες για τη διατροφή λεμονιών

Ο καλύτερος τρόπος να αποκτήσετε όλα τα οφέλη από το λεμόνι είναι να χρησιμοποιήσετε το χυμό ή τον πολτό σας και να χρησιμοποιείτε και το τριμμένο κρούστα, όπου συγκεντρώνονται τα αιθέρια έλαια αυτού του καρπού.

Το λεμόνι για να είναι ευπροσάρμοστο έχει και άλλες λιγότερο συνήθεις εφαρμογές, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να απομακρύνει τα λίπη από το νεροχύτη, τη σόμπα ή τα παγκάκια, αποφεύγοντας επίσης την ανάπτυξη μικροοργανισμών λόγω της οξύτητάς του.

Συνταγές Λεμόνι

Αν και ξινό λεμόνι είναι ένα μεγάλο συστατικό για την προετοιμασία νόστιμα επιδόρπια και χυμούς αποτοξίνωσης

1. Χυμός λεμονιού με αχλάδι

Αυτός ο χυμός διεγείρει την πέψη και έχει καθαρτικό αποτέλεσμα που βοηθά στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, βοηθώντας επίσης στον καθαρισμό και την αποτοξίνωση του σώματος.

Συστατικά:

• Χυμός 1 λεμονιού.
• 1 αχλάδι κομμένο σε κύβους?
• 2.5 cm φρέσκια ρίζα τζίντζερ?
• Μισό αγγούρι κομμένο σε κύβους.

Μέθοδος παρασκευής:

Κτυπήστε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ και σερβίρετε μαζί με λίγα παγάκια. Αυτό μπορεί να είναι μεθυσμένο κάθε μέρα και κατά προτίμηση το πρωί, νηστεία.

2. Τσάι με φλούδα λεμονιού

Αυτό το τσάι περιέχει τα αιθέρια έλαια του λεμονιού που έχει καθαριστικό αποτέλεσμα, εκτός από το να είναι νόστιμο να παίρνετε μετά από ένα γεύμα, για παράδειγμα.

Συστατικά

• Ένα μισό ποτήρι νερό
• 3 εκατοστά φλοιού λεμονιού

Τρόπος προετοιμασίας

Βράζουμε το νερό και στη συνέχεια προσθέτουμε το φλοιό λεμονιού. Καλύψτε για λίγα λεπτά και πάρτε το επόμενο, ακόμα ζεστό, χωρίς γλύκανση.

3. Φράουλα Λεμονάδα

Συστατικά

• χυμό από 2 λεμόνια
• 5 φράουλες
• 1/2 φλιτζάνι νερό

Τρόπος προετοιμασίας

Χτυπήστε τα συστατικά στο μπλέντερ και πάρτε το επόμενο, χωρίς ζάχαρη.

4. Χυμός λεμονιού με πορτοκάλι

Συστατικά

• 2 πορτοκάλια
• 1 λεμόνι
• 100 ml αφρώδους νερού

Τρόπος προετοιμασίας

Πιέστε το πορτοκάλι και το λεμόνι σε ένα αποχυμωτή φρούτων και ανακατέψτε αυτό το φυσικό χυμό με το αφρώδες νερό και πάρτε το επόμενο. Αυτή είναι μια μεγάλη έκδοση της φυσικής σόδα.

Επιπλέον, το λεμόνι αποτρέπει την οξείδωση άλλων φρούτων και μπορεί να προστεθεί σε άλλα φρούτα όπως το μήλο, το αχλάδι, η μπανάνα ή το αβοκάντο, ή ακόμα και η φρουτοσαλάτα, για να αποφευχθεί η οξείδωση τους.