Η συνιστώμενη ημερήσια δόση κοβαλτίου είναι 1 μg. Μπορεί να βρεθεί στις ακόλουθες πηγές τροφίμων: κρέας, ψάρι, φιστίκια, μπιζέλια και γάλα. Το κοβάλτιο είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό επειδή προάγει την ανάπτυξη ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Η ανεπάρκεια του κοβαλτίου (βιταμίνη Β12) στο αίμα προκαλεί χρόνια κόπωση, έλλειψη αντοχής, απώλεια ευαισθησίας, ψυχική κατάθλιψη, παραισθησία, αναιμία και μακροκυττάρωση.
Η συμπλήρωση του κοβαλτίου ενδείκνυται ιδιαίτερα για τα υπερτασικά άτομα που πάσχουν από αρτηριακούς σπασμούς, αιμορροΐδες, ημικρανία, λόξυγγας και μυϊκούς σπασμούς.
Η υπερβολική κατανάλωση κοβαλτίου μπορεί να οδηγήσει σε παρωτίτιδα και καρδιακά προβλήματα. Το κοβάλτιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που αποτελεί τη βιταμίνη Β12, πολύ σημαντικό για τα άτομα που πάσχουν από αναιμία.
